REGIME ALIMENTAIRE PROPOSE AUX PERSONNES SOUFFRANT
D'ULCERE GASTRO-DUODENAL OU OESOPHAGIEN,
EN PARTICULIER A LA PHASE AIGUEE
Aliments interdits:
• Boissons alcoolisées (toutes: vin, apéritifs, digestifs, liqueurs, bière etc..)
• Aliments acides: citron, vinaigre, cornichons, moutarde
• Sauces fortes et épicées, fritures
A ne pas faire:
• Manger trop chaud (préférer les aliments tièdes, ou froids)
• Manger vite sans mastiquer ou en grande quantité
• Se coucher aprés les repas
• Porter des ceintures ou des vêtements qui vous compriment le ventre
• Fumer des cigarettes
Recommandé de faire:
• Boire de l'eau
• Manger lentement et par petites quantités (4 prises par jour)
• Choisir des aliments faciles à digérer:
pâtes, purée, riz, légumes bouillis, jambon d'York, volaille, fromages, laitages