Processus de Développement d'un Produit : Diagramme

Veille
•Scientifique
•Technologique
•Concurrentielle
•Réglementaire
Brainstorming
•Objectif et cible
•Etude zootechnique
•Ingrédients
•Process de production
•Conditionnement
•Contrat de confidentialité
•Cahier des charges
•Estimation prix de vente
Phase de
développement
•Prototype galénique
•Contrôles et analyses
• Production d’un lot pilote
• Envoi d’échantillons au
client
•Essais terrain, tests
d’appétence
•Rapport
Phase
industrielle
•1er lot industriel
•Approvisionnement des
ingrédients et emballages
•Process de fabrication et
conditionnement
•Process de contrôle
•Analyses libératoires
•Rapport
•2ème et 3ème lots industriels
•Etude de stabilité
•Rapport
•Confirmation prix de vente
Lancement
•Information
technique
•Enregistrement
Validation
•Scientifique
•Economique
•Marketing
•Réglementaire
Processus de Développement d’un produit
+/- 3 mois +/- 2 mois