le cas smoothies - E

PETITE HISTOIRE DU SMOOTHIE
Qu’est-ce qu’un Smoothie ?
Les smoothies qui viennent du mot anglais « smooth » signifiant lisse,
onctueux ou doux, sont des boissons rafraîchissantes que l’on peut situer
entre le milkshake, la purée de fruit et le jus de fruit. Cette boisson aurait été
imaginée par le fondateur de Smoothie King,l’américain Stephen Kuhna, dont
la chaîne de bars s’est véritablement imposée sur le marché aux Etats Unis.
(source Apéronomie)

LES SMOOTHIES : UNE FORMULE PEU STABILISÉE

SMOOTHIES : QUELLE SEGMENTATION ?
Un début de segmentation
LES SMOOTHIES NATURE (INNOCENT)
LES SMOOTHIES LAITIERS ( AMERICAINS) OU HISTORIQUES
Et demain ?