Les jus de fruits et de légumes 100% fait-maison : vos

 FLASH PRESSE Paris, le 13 décembre 2010 Les jus de fruits et de légumes 100% fait‐maison : vos meilleurs alliés pour affronter l’hiver! L'hiver approche et les premières vagues de froid déferlent sur la France… Alors pour garder le tonus et mieux résister aux infections, faites le plein de vitamines et optez pour les jus issus de fruits ou de légumes fraîchement pressés à la maison. Vous préservez ainsi toutes leurs qualités nutritionnelles et leur apport en vitamines ! Une notion dont les français, adeptes de la cuisine fait‐maison, ont bien conscience… En effet, selon une étude TNS Sofrès/Gifam publiée en juin dernier sur la cuisine fait‐maison, 74% des Français estiment que la cuisine fait‐maison permet avant toute chose de maîtriser la qualité de son alimentation et de préserver sa santé en favorisant les produits frais ! 58% des adeptes de la cuisine fait‐maison concoctent leur propre soupe au moins 1 fois par semaine, voire tous les jours pour certains d’entre eux. Pour la préparation des jus de fruits ou smoothies, ils sont désormais 48%. Cette tendance à préparer soi‐
même ses jus de fruits ou smoothies a ainsi progressé de façon significative au cours des deux dernières années. En effet, parmi les personnes qui pratiquent la cuisine fait‐maison, 50% se sont mis à préparer leurs jus de fruits ou smoothies ou ont intensifié cette pratique sur cette période. Alors à l’approche de l’hiver, exit les jus de fruits ou de légumes tous prêts, riches en sucre, en sel ou en conservateurs. Les Français se soucient de la qualité des produits qu’ils consomment et préfèrent désormais « mettre la main à la pâte » ou du moins s’en remettre à leurs blenders, centrifugeuses, presse‐agrumes ou encore aux robots multi‐fonctions pour se concocter facilement potages, gazpachos, coulis, smoothies et toutes sortes de jus de fruits et de légumes frais, gorgés de vitamines, de minéraux, d'oligo‐éléments et autres éléments protecteurs. La culture du goût et le souci d’une alimentation naturelle, saine et équilibrée ont ainsi poussé les Français à se consacrer davantage à la préparation de leurs plats, mais également à s’équiper en conséquence. A titre d’exemples, 71% des adeptes de la cuisine fait‐maison sont équipés de mixeurs, 64% de robots multi‐fonctions et 50% de presse‐agrumes. Autant d’appareils qui permettent de préparer les cocktails vitaminés les plus variés, pour mieux s’armer à l’approche de l’hiver ! Les grandes marques du GIFAM : Bosch / Brandt / Délicook / Delonghi /Electrolux / Kenwood / KitchenAid / Krups / Lagrange / Magimix / Moulinex / Philips / Riviera & Bar / Seb / Siméo / Vorwerk