JRMB05 - novembre 2000 - Laboratoire d`Economie et de Gestion

UNIVERSITE DE BOURGOGNE
FACULTE DE SCIENCE ECONOMIQUE ET GESTION
LABORATOIRE D'ANALYSE ET DE TECHNIQUES ECONOMIQUES
( UMR 5118 CNRS )
Centre de Recherche en
Economie et Gestion
des Organisations
CREGO
IAE Dijon
Actes de la 5ème Journée de Recherche en Marketing de
Bourgogne
DISTRIBUTION, ACHAT, CONSOMMATION
Marc FILSER Blandine ANTEBLIAN
Professeur de Sciences de Gestion Maître de Conférence en Sciences de Gestion
CREGO-LATEC et IAE Dijon CREGO-LATEC et IAE Dijon
Université de Bourgogne Université de Bourgogne
Dijon - 23 Novembre 2000

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DISTRIBUTION, ACHAT, CONSOMMATION
Session 1 : Relation au point de vente
Olivier BADOT, ESCP-EAP
"Le recours à la méthode ethnographique dans l'étude de la 'fonction latente' d'une
entreprise de distribution : le cas McDonald's"
pp.5-27
Patrice COTTET et Francis VIBERT, Université de Reims
"Comportement de magasinage et post-modernité"
pp.28-47
Christian KREBS, Université de Metz
"Style de reconnaissance de problème et choix de forme de vente"
pp.48-59
Session 2 : Traitement de l'information et décision d'achat
Anne-Sophie CASES, RODIGE, Université de Nice Sophia Antipolis
"Les effets de l'Internet sur le comportement de réduction du risque des
consommateurs"
pp.61-82
Bénédicte LE HEGARAT, Université Paris I
"Le choix d'une marque de distributeur par le consommateur : influence de l'enseigne et
du point de vente"
pp.83-99
Christian DIANOUX, Université de Metz
"Communication comparative et commerce traditionnel : l'euro, une opportunité ?
pp.100-113

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Session 3 : Nouvelles analyses de la consommation
Lucie SIRIEIX, Agro Montpellier
"Le discours des consommateurs sur la confiance : L'apport des analyses lexicale et
structurale "
pp.115-128
Jean Christophe COUVERT, Agro Montpellier, François d'HAUTEVILLE, Agro
Montpellier, et Gil MORROT, INRA
"L'apprentissage de la qualité par le consommateur : l'avis des experts est-il
pertinent ?"
pp.129-143
Bertil SYLVANDER, INRA Le Mans
"Le marché des produits issus de l'agriculture biologique : vulnérabilité de la demande
et fidélisation des consommateurs"
pp.144-152
Sandra CAMUS, IAE Dijon
"L'achat authentique"
pp.153-173
Dominique DESJEUX, Université Paris V
"La méthode des itinéraires. Une approche qualitative pour comprendre la dimension
matérielle, sociale et culturelle de la consommation. Le cas du Danemark"
pp.174-181
Session 4 : Affect et imagerie dans la communication
Camille CHAMARD, Université de Pau
"Les facteurs d'efficacité de l'imagerie mentale en communication persuasive"
pp.183-204
Thibault ZIMMER, Université Paris I
"Placement du produit au cinéma"
pp.205-224
Rola HUSSANT-ZEBIAN, DMSP, Université Paris IX
"Le modèle expérientiel appliqué aux annonces publicitaires télévisées : le cas de
l'imaginaire crée par les images de synthèse"
pp.225-242

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