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•Force par unité de longueur 2γ(2 interfaces pour un film liquide)
•Pour une ligne sur une interface, si γ = cst. Équilibre entre les forces
de part et d’autre d’une ligne tracée sur l’interface.
•Avec une variation de tension superficielle sur l’interface :
déséquilibre des forces et écoulements par effets Marangoni
Force sur un film fluide : tension superficielle
dW = F dl = 2 L dl = 2 dS
γ
•Le tensioactif abaisse la tension superficielle à l’intérieur de la boucle
•Le liquide extérieur tire plus fort sur la boucle que l’intérieur et celle-
ci prend une aire maximale (avec une forme circulaire).
Déséquilibre de forces créé par un tensioactif
Document
NCFMF