L'importance du marketing mix dans
une entreprise brassicole
"Cas de la Bralima et sa bière Primus"
MBUILA KONDE Steve
Travail de fin de cycle présenter et défendu en vue d'obtention de grade de gradué en
Sciences Commerciales et Financières
OPTION : Marketing
DIRECTEUR : Prof LOSSO MULINDILWA
Année Académique 2010-2011
EPIGRAPHE
« L'être humain est un animal frustré, rarement satisfait au-delà d'une courte
période. Lorsqu'il a assouvi un désir, il lui en vient un autre. Quand il est comblé, un
autre surgit à sa place, puis un autre encore. L'état de désir permanent est
caractéristique du genre humain ».
Abraham MASLOW.
DEDICACE
Au père eternel maitre de temps et circonstance, source de toute vie
A mes parents Mr. MBUILA GUYLAIN et Mm ASAMO MARIE THERESE c'est
grâce à leur soutient que j'ai pu arriver à décroché mon diplôme de graduat.
A mon Pasteur et mon Assemblée Chrétienne CBCO Kindele 1
A ma famille biologique ; Carine, Nancy, Djiken, Solange, Kelvin Sephora MBUILA
et mes petits neveux et nièces ainsi qu'à la famille MBALA ; Hermeline, Ruddy, Alix,
Joe, Gloria, Dorcas, Chris et à papa et maman MBALA.
A mes frères de tout le jour autrement dit les frères Alluwels, Alix MBALA et Arvel
NSIMBA en compagnie de leurs conjointes Christelle MUSOBA et Linda BENGA et
leurs bébés Alixanda et Peace.
A mes amis Arlene LUMBE, Sonia SESELE, Lydie AGOMOTI, Joe KUFUNZUKA,
NENETTE, Eric'KAPITA et les autres...
A tous je dédis ce travail.
AVANT - PROPOS
A la fin de notre formation de cycle de graduat il nous est important d'exprimé notre
gratitude à toutes les autorités académiques de l'institut supérieur de commerce en
sigle ISC.
Nos remerciements s'adresse premièrement aux parents à qui nous devons notre
réussite et notre sucées. Et particulièrement au professeur LOSSO MULINDILWA
qui n'a cessé d'être pour un éclaireur confiant et pour la rigueur scientifique à la quelle
il nous à initier sans oublier sa disponibilité pour l'accomplissement de cette oeuvre
scientifique, qu'il trouve ici notre profonde gratitude.
Nos remerciements au personne qui nous ont aidé de prés ou de loin pour
l'élaboration de ce travail, nous pensons à Mr. Benjamin MUYOLOLO pour son
savoir faire et ses conseils.
Nos remerciements également à mon ami KASHOGUY pour son assistance qu'il a
toujours apporté a notre égard et tout nos remerciements aux amis et connaissances ;
ARVELOIS, DIEGO DIGITAL,BENNIE KIWANI DIEU MERCI, DANNY
MWEPU, SCOTTY BEMBULA, LANDRY ISAKO, Dj, JUNIOR BOTTOM,
R.MBALA, DIERTO MUTUALE, CHRISTELLE NGANGU, DADA BIRHONGA,
NICLETTE MBALA ainsi qu'à tout mes vieux DJIKA BEAU, FISTON MULE
MULE, RABBY NZEMBELE, JINO FORME,FRANCIS EDDY MURPHY.
Nous ne pouvons clore cette rubrique sans pour autant penser à nos amis de
Promotion ; DIEGO MUBIALA, AROBASE, JUNIOR, C17, HECTOR, IVE, DIEU
MERCI NDELE, HERITIER WATA, NANÇY, CHARLENE, HUGO, BERLY,
MAMIE HELENE, BLANDINE, TOURE et à tout ce qui m'ont reconnu pendant
mon parcours au campus.
A tous, nous disons grand merci. Aux grands faits reçus de vous, nous ne pouvons
répondre à égalité
Steve MBUILA
Grand Pays
INTRODUCTION
0.1. Problématique
Vendre est devenue une préoccupation majeure dans la plupart de nos dirigeants des
entreprises depuis la fin de la dernière guerre mondiale
Mais, il est bien évident aussi que vendre un produit ou image, une marque n'est pas
automatique, il faut absolument utiliser les techniques appropriées. C'est- à-dire de la
production jusqu'à la consommation, un circuit est bien établie au départ, lequel
circuit est appelé "force de vente" .Donc, on fait intervenir les intermédiaires qui
peuvent ou n'est pas dépendre directement de l'entreprise.
Le marketing mix en particulier est parmi les techniques les plus utiliser pour amener
les consommateurs vers le produits à condition celui-ci rencontre les dessers et
attentes de consommateurs.
Nous supposons dans ce contexte que le produit à été conçu selon leurs Atteinte, le
prix est fixé selon les bourses de l'envirrement, les points de ventes du produit sont
connus et en fin la promotion ou la distribution est assurée en évitant les ruptures de
stock voilà pourquoi nous voulons vérifier cette importance du marketing mix au sein
de notre entreprise d'accueil qui est la BRALIMA est son produit "Primus".
Est-ce que la BRALIMA utilise le marketing mix pour vendre la bière "Primus" dans
la ville de Kinshasa ?
0.2 Hypothèse du sujet
Nous partons de l'hypothèse selon la quelle le marketing mix ou marketing de 4p
serait la base des importantes vente qu'elle effectue tout au long de notre période sous
étude c'est-à-dire de 2006 à 2009 dans la ville province de Kinshasa.
0.3 Choix et intérêt du sujet
Le choix d'un sujet n'est pas spontané, mais plutôt le souci permettant de s'imprégner
d'avantage de lue nous avons a situation qui se passe pratiquement au sein de
l'entreprise, l'intérêt que nous avons appris dans les syllabus et autres supports
pendant notre séjour au campus. Bref concilier la théorie à la pratique, ouvrir une
brèche pour les futurs chercheurs qui auront la chance de nous lire sur ces lignes.
0.4 Méthodologie de l'étude
Tout travail de recherche acquiert une méthodologie d'approche.
En ce qui nous concerne au présent sujet nous avons utilisés des techniques et
méthodes appropriées.
Les méthodes statistique et historique vont nous servir de voie à suivre.
Les techniques documentaires et de questionnaire vont nous servir des moyens pour
atteindre cette voie.
O.5 Délimitation spatio-temporelle
Tout travail de recherche est délimité dans le temps et dans l'espace. Dans le temps, il
couvre une période allant de 2006 à 2009. Et dans l'espace nous avons choisi comme
cadre la société Bralima située dans la commune de barumbu sur l'avenue de drapeau
N°1 dans la ville province de Kinshasa.
CHAPITRE I. GENERALITE SUR LE
MARKETING
I.1. Historique du marketing
Ce chapitre va nous permettre de connaître la genèse du concept marketing, son
historique, ses définitions, ses objectifs, son importance, ses différents types, ses
auxiliaires et enfin son utilité lorsqu'il est utilisé en bon escient de l'amont en aval
dans une organisation.
Le marketing nait en réaction à la pensé économique classique qui au XIXème siècle
était incapable de résoudre les problèmes provoqué par la rapide croissance de
l'économie.
Les premières nations apparaissent au XVIIème siècle et XVIIème siècle en France et
au Royaume uni, mais l'historique du marketing s'inscrit dans l'histoire du
management et constitue donc une discipline récente caractérisée par l'environnement
et les besoins spécifique du XXème siècle.
La crise de 1929 à particulièrement affecté cette période par l'intensification de la
concurrence qui en résulté. L'environnement et ces ayant caractérisé l'émergence du
marketing comme discipline d'analyse au marché sont en particulier :
· L'amélioration de la circulation d'information générale et commerciale par
l'organisation et les divers progrès techniques ;
· Besoin et utilisation d'études de marché à partir de 1910. (1). Pour s'informer sur les
opportunités du marché ;
· Besoin d'une professionnalisions de la publicité support de l'approche commerciale
traditionnelle ;
· Besoin d'une approche scientifique (marketing chearch) au sein des entreprises afin
d'améliorer la rationalité des prises de décision relativement aux ventes.
Dans une approche taylorienne du concept marketing, certains auteurs se sont assez
tôt consacrés au sujet ; Charles hoyt publie en 1912 la gestion scientifique de la force
de vente généralisé par Perceval white en 1927.
C'est dans foulée du new deal en 1937 que naquit l'américain marketing association
(AMA) et le journal of marketing. L'activité publicitaire avait connue un
développement précoce.
Les grands ont dès le début du siècle conçu le projet de favoriser la mentalité
consumériste correspondant au dispositif industriel de masse peut adapter à des
besoins plus individualisé. Mais la rationalisation d'une telle démarche n'en était qu'a
ses débuts et il lui manquait l'intégration au processus général du marché qui lui
apportera le marketing. Ce pendant le concept de marketing est surtout né de l'idée de
placer le consommateur au centre des affaires.
Entre 1944 et 1957 certains auteurs ont enrichi le concept comme ;
J.MCKITTERICK, P.DRUCKER, F.BORCH, R.KEITH, TH. LEVITT et
ANDERSON (1957).
Le marketing est devenu une discipline de management en 1960 par l'application
systématique des actifs dans une optique managériale (2). Idée de Néel Borden mise en
application par Jérôme McCarthy, le marketing mix constitue une évolution
complémentaire par recherche de segmentation des difficultés théoriques relative au
marketing.
I.2 Notion
Le marketing parfois traduit mercatique en français (3) est une discipline du
management qui cherche à déterminer les offres de biens, de services ou d'idée en
fonction des attitudes et de la motivation des consommateurs, au public ou de la
société en général.
Il favorise leur commercialisation ou leur diffusion pour des activités non lucratives.
Il comporte un ensemble de méthodes et de moyens dont dispose une organisation
pour s'adapter aux publics aux quels elle s'intéresse, leur offrir des satisfactions si
possible respective et durables.
Il suscite donc par son aspect créatif des innovations source de croissance d'activité,
ainsi l'ensemble des actions menées par l'organisation peut avoir influencé et
satisfaire les besoins du consommateur et d'adapter ses produits ainsi que sa politique
commerciale aux besoins cernés.
Apres avoir, en principe réalisé des études de marché, il est d'usage segmenter par
types de clientèle l'approche marketing au niveau opérationnel dans le cadre de la
stratégie marketing, et d'appliquer à segmenté la règle de 4P (4). (Voir marketing mix
d'autres répartitions est possibles) :
· Product / produit : à la modélisation de l'offre, service ou idée afin qu'il répondre
aux attitudes et motivation d'un ou de publics ;
· Promontion / publicité : (communication); ou les méthodes pour vendre public
l'existence, l'intérêt et la disponibilité de l'offre, elle est aussi à accroitre le désir des
consommateurs envers le produit / service. ;
· Price / prix : ou les conditions d'obtention (leur niveau par rapport aux autres
offres) ;
· Place / distribution : ou les modèles, moyens et infrastructure de mise à disposition
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