Explication des transitions de phases Raoul Charreton∗ Résumé Les transitions de phases, même les plus étudiées et utilisées, par exemple la vaporisation de l’eau ou la liquéfaction de la vapeur d’eau, sont des phénomènes décrits avec beaucoup de précision, mais qui n’ont aucune explication. La raison de ce défaut d’explication provient, à notre avis, de l’origine du phénomène, ”pré-quantique”, au sens, issue de l’existence d’un nuage universel de particules ténues qui fait apparaı̂tre la mécanique quantique comme étant une mécanique statistique. Le retour du déterminisme en mécanique quantique, par le jeu de variables cachées, a fait l’objet de nombreux débats et la conclusion généralement admise est que cette recherche de variables cachées est vaine. Cette conclusion nous semble liée au concept usuel de masse d’une particule ou d’un corps matériel. Le nuage de particules ténues dont nous suggérons l’existence sur la base d’un résultat mathématique récent, n’est pas proposé afin de rétablir le déterminisme, il a pour effet principal de modifier le concept de masse inertielle d’une particule ou d’un corps matériel quelconque. La masse inertielle d’une particule cesse d’être le concept simple attaché ne varietur à cette particule car elle est induite par un cortège de particules du nuage universel dépendant lui-même des chocs incessants avec d’autre particules du nuage universel. Nous présentons ici sommairement l’explication des transitions de phase qui découle directement de cette physique pré-quantique. 1 Le nuage universel, rappel Le résultat mathématique à l’origine de nos propositions d’ordre physique est exposé en [1], sa démonstration détaillée en [2], chapitre V. Nous avons exposé les traits principaux de nos propositions physiques dans divers mémoires, Revisions of the Foundations of Quantum Mechanics suggested by Properties of Random Walks [3], Vers un changement de paradigme en physique [4], Une physique atomique pré-quantique [5], L’origine des forces gravitationnelles et électriques, la nature des ondes électromagnétiques [6], en anglais[7]. ∗ home page : http ://perso.numericable.fr/raoul.charreton 1 Nous notons U une particule du nuage universel. Une particule M , chargée, un proton, un électron, ou neutre, un atome, une molécule, s’entoure d’un cortège de particules U qui lui confère sa masse inertielle. Une particule M dont le cortège est vide est de masse nulle. Le cortège d’une particule M est modifié lors d’un ”choc” de la particule M avec une particule U . Ces modifications consistent soit dans un changement du nombre de particules du cortège, soit dans une disposition relative différente des particules U à l’intérieur du cortège. Elles sont tantôt dans un sens, tantôt dans un autre, de sorte que, sur des intervalles de temps pas trop petits, la masse inertielle de M peut sembler invariante. La mécanique quantique est issue de la mécanique classique (celle de Lagrange, Hamilton, Jacobi) complétée par le nuage universel. La mécanique relativiste, dite relativité restreinte, est également issue de la mécanique classique complétée par le nuage universel. Extrait de [6] : Masse inertielle et cortège Mach [9] a exposé l’insuffisance du concept de masse selon les propositions de Newton. C’est cette critique, conjointement avec un résultat mathématique récent [1], qui nous a conduit à proposer l’existence d’un nuage universel, non pas du tout en tant qu’éther dans lequel se propageraient les ondes électromagnétiques mais en tant que milieu susceptible de conférer une masse à une particule matérielle M quelconque. Une particule M serait une charge électrique s’entourant d’un cortège de particules U . Si le cortège est vide la particule n’a pas de masse. Le cortège est modifié à chaque choc avec une particule U , soit par sa composition avec une particule U de plus ou de moins, soit par la disposition des particules U dans le cortège, orientation absolue comprise. Lorsque le cortège est important, disons d’une centaine de particules U ou davantage, sa modification est progressive, de sorte que le cortège, à une date donnée, garde trace de caractères induits antérieurement, par exemple un caractère induit par la présence dans le voisinage d’une autre particule. Ainsi le cortège d’une particule, et partant sa masse, n’est pas un caractère attaché ne varietur à cette particule, c’est un caractère attaché principalement à cette particule mais dépendant pour une part de l’environnement passé récent de cette particule. Nous avons mis plusieurs années à imaginer ceci et à nous convaincre du potentiel d’explication considérable que recelait cette approche au regard de l’interprétation des phénomènes physiques les plus fondamentaux. La masse d’un point matériel selon Newton est un concept combien simple, combien commode par sa simplicité. Lui substituer une masse dépendant de l’environnement passé récent du point matériel n’est guère appelant, mais il faut s’y résoudre parce que c’est la seule voie entrevue d’explication rationnelle des observations. Nous découvrons que le modèle de la nature n’a pas l’expression mathématique simple à laquelle on a pensé et qu’on recherche toujours préférentiellement. Tous les effets relativistes, magnétisme inclus, sont issus non pas de l’espace2 temps de Lorentz, Poincaré, Minkovski, mais de la croissance, avec la vitesse de M , du cortège et de la masse de toute particule M , la vitesse de M étant mesurée dans le nuage universel comme référentiel. Les sections efficaces dépendent principalement des cortèges. Ainsi la modélisation des chocs peut être combinée pour que la physique préquantique induise à la fois et semblablement les effets électromagnétiques et les effets gravitationnels, et ceci dans le détail le plus fin. Fin de citation. 2 La masse inertielle d’un atome selon l’état du milieu considéré Retenons d’abord la description d’un gaz atomique selon Boltzmann. Soit v la vitesse d’un atome dans le référentiel du laboratoire, v la valeur absolue de v. L’énergie 2 est une variable aléatoire de densité de probabilité non normalisée cinétique w = m.v 2 w − k.T e , k désignant la constante de Boltzmann, T la température absolue, m la masse inertielle de l’atome. Les chocs entre atomes M ressemblent à des chocs élastiques, avec conservation de l’énergie et de l’impulsion, sommée l’une et l’autre sur le couple de particules en jeu. Soit t une température de transition, par exemple de vapeur vers liquide. La description précédente, toute chose égale d’ailleurs, implique l’état gazeux, i. e. T > t. Pour expliquer ce qui se passe lorsque t = T ou t < T , il convient de préciser l’effet des chocs entre atomes, en introduisant les cortèges attachés à chaque atome. La description sommaire du choc entre atomes dans l’état gazeux est un choc élastique et cette description sommaire exprime que les cortèges de chacun des deux atomes avant et après chocs sont inchangés. S’ils étaient modifiés, les masses inertielles m et donc les énergies m.c2 , c désignant la vitesse absolue de la lumière, seraient modifiées. Nota : dans tout ce qui suit on retient c = 1. Dans une description plus précise, ces cortèges sont plus ou moins modifiés par le choc entre atomes, mais cette modification est effacée progressivement par l’évolution naturelle du cortège entre chocs atomiques successifs. Dans les intervalles entre chocs atomiques successifs sur un même atome M , des chocs de particules U sur l’atome M se produisent et ils ont pour effet de conformer le cortège autour d’une structure moyenne. Telle se présente la description de l’état gazeux avec T > t. Dans l’état gazeux à la température T , il existe des atomes de vitesses diverses, petites ou grandes, et l’effet d’un choc sur M d’un autre atome M 0 dépend de la vitesse relative de M 0 par rapport à M . Supposons cette vitesse inférieure à un certain seuil. Lors du choc entre M et 3 M 0 , les deux cortèges se rapprochent et forment durant un instant un cortège unique. Pour être concret imaginons que chaque cortège contienne 100 particule U . Il est possible que le choc s’exprime par l’expulsion d’une particule U et la formation de deux cortèges ayant une particule en commun, 199 particules U à eux deux, une masse inertielle égale à 2.m − δE, δE représentant plus ou moins la chaleur de vaporisation par atome. Ces deux atomes M et M 0 restent au contact. Ce processus de rapprochement entre deux atomes, peut évoluer soit vers une séparation, c’est à dire la fin de ce rapprochement, soit vers le rapprochement avec un troisième atome, un quatrième, un cinquième, etc. Les chocs qui induisent une séparation sont ceux qui impliquent les grandes vitesses de choc, et inversement, les chocs qui induisent un rapprochement sont ceux qui impliquent les petites vitesses de choc. Or le rapport entre le nombre de chocs à grande vitesse et le nombre de chocs à petite vitesse est commandé par la distribution de Boltzmann, c’est à dire par la température T . La température de transition t est de toute évidence celle pour laquelle ce rapport est égal à 1. Lorsque ce rapport est > 1, tous les atomes tendent à se séparer, lorsque ce rapport est < 1, tous les atomes tendent à se rapprocher, 2 atomes, 3, atomes, n atomes, jusqu’au nombre d’Avogadro ou plus encore. Les cortèges de n atomes rapprochés ont en commun quelques particules U et la masse inertielle de ces n atomes est inférieure à la masse totale de n atomes séparés comme dans un gaz. 3 transitions diverses de phase, modèle d’Ising La mécanique quantique se sert du concept de ”spin” pour définir des états. Dans un système comportant un grand nombre de particules, chacune dotée d’un spin, selon le modèle descriptif qu’est la mécanique quantique, il peut se faire que ces spins soient dans le désordre ou au contraire ordonnés. Dans le premier cas, le système possède une symétrie qu’il n’a plus dans le second. Le passage du premier état vers le second est une transition de phase avec rupture de symétrie. La mécanique préquantique fondée sur l’existence d’un nuage universel de particules ténues permet de comprendre quelle est l’origine physique du spin. En bref c’est un caractère lié à la disposition des particules U dans un cortège, disons à l’ovalisation de l’enveloppe du cortège. La masse d’une particule dépend au premier chef du nombre de particules U dans son cortège, mais aussi, à égalité de ce nombre, de la disposition mutuelle de ces particules dans le cortège. 4 Remarque On peut voir comme un problème purement mathématique la définition d’un modèle préquantique d’où dérive la mécanique quantique. C’est cet exercice que pro4 pose Gerard ’t van Hooft sous le titre Duality Between a Deterministic Cellular Automaton and a Bosonic Quantum Field Theory in 1+1 Dimensions [8]. L’automate cellulaire sur lequel il s’appuie se compare à l’hypothèse de désordre maximal que je propose pour les positions des particules U du nuage universel. Un automate cellulaire met en jeu une cellule ressemblant à un cube caractérisé par la longueur du côté, le désordre maximal met en jeu une loi de Poisson caractérisé par un seul paramètre réel. Paris le 4 avril 2013 Références [1] Charreton R. L., Une loi limite pour les marches aléatoires avec des applications physiques, Comptes Rendus de l’Académie des Sciences Paris, Ser. I 345 (2007) [2] Charreton R. L., Révision des fondements de la mécanique quantique et de la gravitation, 2009, L’Harmattan, Paris [3] Charreton R. L. Revisions of the Foundations of Quantum Mechanics suggested by Properties of Random Walks, Journal of Quantum Information Science, 2011, 1, 61-68 doi :10.4236/jqis.2011.12009 Published Online September 2011 (www.SciRP.org/journal/jqis) [4] R. Charreton Vers un changement de paradigme en physique, 2011, perso.numericable.fr/raoul.charreton/fondements [5] R. Charreton Une physique atomique perso.numericable.fr/raoul.charreton/phy-prq pré-quantique, 2011, [6] R. Charreton L’origine des forces gravitationnelles et électriques ; La nature des ondes électromagnétiques, 2012, perso.numericable.fr/raoul.charreton/ondes [7] Charreton R. L. The origin of gravitational and electric forces ; The nature of electromagnetic waves, Journal of Quantum Information Science, september 2012, 3, PP.82-89, Pub. Date : 2012-09-28, DOI : 10.4236/jqis.2012.23014, Published Online http ://www.scirp.org/journal/jqis [8] Gerard ’t van Hooft, Duality Between a Deterministic Cellular Automaton and a Bosonic Quantum Field Theory in 1+1 Dimensions, 2012, Springer, Foundations of Physics, May 2013, Volume 43, Issue 5, pp 597-614 [9] Mach Ernst, 1883, Die Mechanik in ihrer Entwickelung : Historisch-kritisch dargestellt, Leipzig : F. A. Brockhaus. La mécanique. Exposé historique et critique de son développement, traduit par Emile Bertrand, 1904, Hermann Paris ; nouvelle édition, 1987, J. Gabay, Paris 5