La publicité - Coalition Poids

La publicité
destinée aux enfants:
un enjeu de santé
publique
• Attitude de consommation (dépenses des enfants, influence sur les achats des parents)
• Phénomène du «nagging» (demandes des enfants aux parents, stress financier)
• Dévalorisation de l’autorité (enfant dépeint comme consommateur autonome qui sait tout)
• Préférence des marques
• Habitudes alimentaires néfastes pour la santé
Source : Option consommateurs. « La publicité destinée aux enfants : identifier la meilleure protection possible »,
Rapport présenté au Bureau de la consommation d’Industrie Canada, avril 2008.
L’Organisation mondiale de la Santé reconnaît la
publicité de malbouffe comme l’un des facteurs de
l’obésité chez les jeunes et en fait une priorité dans sa
stratégie mondiale de lutte aux maladies chroniques.
L’Office de la protection
du consommateur
Organisme gouvernemental en
charge d’assurer la surveillance du
respect de la Loi sur la protection
du consommateur.
Source : OMS, Diet, Nutrition and Prevention of Chronic Diseases, WHO Technical report series 916, section 5.2.4 Strength of evidence, Table 7, (2003) 63.
OMS, Prevention and control of noncommunicable diseases: implementation of the global strategy, Report by secretariat. (nov. 2009).
• 93 % reconnaissent la marque McDonald’s
• décrivent les fast-food comme «drôles, excitants et savoureux »
• associent dès le plus jeune âge le produit, la marque et son logo et l’utilité potentielle dans
leur vie de tous les jours. Ainsi, la popularité d’une marque et la pression des pairs qui en
résulte, ont un impact sans conteste sur les orientations et demandes des enfants en bas âge.
Les limites de la LPC
Au niveau de l’application:
• Manque de ressources pour la faire appliquer
• Pas de surveillance des pratiques publicitaires
Au niveau du texte:
• Absence de définition du terme « publicité »
• Série d’exemptions dans le guide d’application
Source : Cornwell B., McAlister A., Children’s Brand Symbolism Understanding: Links to Theory of Mind and Executive Functioning, Psychology & Marketing, Vol. 27(3): 203–228 (Mars 2010).
Plaidoyers de culpabilité
enregistrés au Québec
EXPOSITION
Obésité + embonpoint
chez les enfants de 2 à 17 ans
I
I
à LA PUBLICITE
1978
15‰%
4
LES ENFANTS SONT EXPOSÉS À PLUS DE
Saputo | Plaidoyer de culpabilité: 26 janvier 2009 | Amende = 44 000$
Articles promotionnels distribués dans les centres de la petite enfance du Québec pour faire la promotion des muffins Igor
P2P Promotion Publicité | Plaidoyer de culpabilité: 29 avril 2009 | Amende = 16 000$
Organisation de la campagne publicitaire des muffins Igor de Saputo
2004
26‰%
General Mills | Plaidoyer de culpabilité: 25 février 2009 | Amende = 2 000$
Site Internet des céréales sucrées Lucky Charms
Source : Shields, M. (2006). Overweight and obesity
among children and youth. Health reports, 17 (3), 27-42.
Burger King | Plaidoyer de culpabilité: 8 mai 2009 | Amende = 12 000$
Promotion des figurines-cadeaux remises à l’achat d’un repas pour enfants
McDonald’s | Plaidoyer de culpabilité: 20 juillet 2009 | Amende = 12 000$
Capsules d’autopromotion durant l’émission Ciné-cadeau
MESSAGES PUBLICITAIRES PAR AN
Source : Linda S. Pagani et al., Prospective associations between early childhood television exposure
and academic, psychosocial, and physical well-being by middle childhood, Archives of pediatrics &
adolescent medicine, 2010; Vol. 164 No.5.
Plus de 78% des messages télévisuels de l’industrie agroalimentaire
mettent en valeur des aliments non diététiques.
Autres formes de marketing visant à créer
une relation entre l’enfant et une marque
Source­: OMS, Prevention and control of noncommunicable diseases: implementation of the global strategy, (nov. 2009).
*
*
*
*
la commandite
le placement de produits
les promotions
l’utilisation de personnalités
connues, de mascottes ou
de personnages
les sites Internet
l’emballage
les présentoirs de vente
les courriels ou
messages textes
* la philanthropie
* le marketing viral
*
*
*
*
Maladies chroniques
associées à l’obésité
• maladies cardio-vasculaires
• hypertension
• diabète
• cancers du côlon, de l’endomètre
et du sein
• apnée du sommeil
• problèmes respiratoires
• complications liées à la reproduction
Source­: Centers for Disease Control and Prevention
(CDC), National Center for Chronic Disease Prevention
and Health Promotion, Division of Nutrition and
Physical Activity. Overweight and Obesity:
Health Consequences.
Les taux d’obésité augmentent progressivement
avec le nombre d’heures passées devant la télévision
(ce qui pointe vers une relation de cause à effet).
20
18
16
Taux d’obésité en %
Source : J.P Laperrière, G. Martel, À quels messages publicitaires les enfants de moins de 12 ans sont-ils exposés
lorsqu’ils regardent la télévision au Québec­?, Université du Québec à Montréal, (2010).
Tous
Garçons
Filles
14
12
La situation
dans le m onde…
62 PAYS
3 PAYS
51 PAYS
10
8
seulement l’interdisent dont le Québec.
dont la France et les États-Unis ont des
lignes directrices d’autoréglementation
concernant la publicité destinée
aux enfants.
L’initiative canadienne pour la publicité sur les aliments
et les boissons destinée aux enfants‰:
4
2
0
encadrent la publicité télévisuelle
destinée aux enfants.
Source : Dr Corinna Hawkes, Marketing to children – The global regulatory environment, rapport produit pour l’OMS, (2004).
6
1
2
3
4
5
Nombre d’heures par jour à regarder la télévision
Source : Crespo, CJ. et al., “Television watching, energy intake, and obesity in US children: results from the third National
Health and Nutrition Examination Survey, 1988-1994.” Archives of Pediatric and Adolescent Medecine. Vol. 155, no 3.
I
I
I
MOYENNE D’HEURES PASSéES PAR SEMAINE DEVANT LA TéLéVISION
Les jeunes enfants (3 à 5 ans) préfèrent les frites
présentées dans un emballage McDonald’s plutôt que
les mêmes frites dans un emballage générique.
En 2007, la Coalition Poids a déposé plusieurs plaintes auprès de
l’Office de la protection du consommateur qui ont mené à des poursuites.
18 annonceurs d’aliments et de boissons figurant parmi les chefs de file de l’industrie au Canada
se sont engagés à ne pas annoncer principalement auprès des enfants de moins de 12 ans ou à centrer
désormais leur publicité sur des produits qui sont conformes aux principes d’une saine alimentation.
Chaque année,
4 millions
d’enfants
canadiens de
2 à 12 ans
dépenseraient
1,5 milliard de dollars
de leur propre argent et
influeraient sur l’achat
d’articles domestiques à la
hauteur de 15 milliards de
Source : Thomas N. Robinson et al., Effects
of Fast Food Branding on Young Children’s
Taste Preferences, Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine, 2007;161(8):792-797.
Explosion des dépenses de l’industrie
pour la publicité destinée aux enfants
1990 = 100 millions$
2000 = 2 milliards$
Source : http://www.media-awareness.ca/francais/parents/marketing/cible_enfants.cfm
Pour chaque $ investi par l’OMS pour la promotion des saines
habitudes alimentaires, le secteur agroalimentaire dépense
500 $ pour promouvoir ses produits transformés !
Source : Institut Vanier (2002 cité dans « Régie du
cinéma Mon enfant devant l’écran » (2009), p.60.
… E t au Canada
Réglementation volontaire mise en œuvre par
l’industrie de la publicité:
• Les normes canadiennes de la publicité (NCP)
constituent l’organisme national indépendant
d’autoréglementation de l’industrie de la publicité.
• Le Code canadien des normes de la publicité
(administré par les NCP) régit toutes les formes
de publicités.
• Le Code de la publicité radiotélévisée destinée
aux enfants complète le Code canadien.
Et pourtant…
General Mills et McDonald’s font partie de cette initiative et ont été reconnues coupables
en 2009 d’avoir fait de la publicité destinée aux enfants­!
Source : L’écoute de la télévision­: tableaux de données - Statistiques Canada (2006)
La production de cette affiche fut rendue possible grâce à une contribution financière de Santé Canada, par l’intermédiaire du Partenariat canadien contre le cancer, de l’Agence de la santé publique du Canada et de la Fondation des maladies du cœur. Les points de vue exprimés ici représentent ceux du Programme d’action coopérative contre l’obésité chez les enfants et ne représentent pas nécessairement les points de vue des bailleurs de fonds.
Source : International Association of Consumer Food Organizations (IACFO). Broadcasting Bad Health: Why Food Marketing to Children Needs to be Controlled.
Washington. Juillet 2003.
1‰$
=
‰500‰$
Consensus social sur la nécessité de réglementer
89%
79%
82%
64%
Source : Coalition Poids
des Canadiens reconnaissent que l’environnement dans lequel
nous vivons influence nos choix alimentaires quotidiens.
reconnaissent que le marketing alimentaire destiné aux enfants
contribue au surpoids et à l’obésité des jeunes canadiens.
pensent que le marketing des aliments à faible valeur nutritive
destiné aux enfants devrait être restreint.
affirment que la publicité destinée aux enfants devrait être
interdite au Canada.
(résultats sondage Ipsos Descarie pour la Coalition Poids, 2010).