Особенности кухни регионов Франции

План урока с использованием информационных технологий по теме:
«Особенности кухни регионов Франции» в 7 классе по учебнику
"Синяя птица"
Учитель: Нестерова Елена Николаевна, НОУ СОШ Росинка, г. Москва
Цели урока:
Практические:
 Развитие лексических и грамматических навыков говорения
 Организация деятельности учащихся по обобщению и систематизации знаний
 Развитие слухо - произносительных навыков учащихся
 Развитие умений работать с презентацией Power Point (умение самостоятельно
собирать информацию, анализировать, обобщать и передавать ее другим людям)
Развивающая:
Развитие произвольной памяти учащихся, быстроты реакции
Воспитательные:
 Развитие интереса к предмету и поддержание высокого уровня мотивации для
изучения иностранного языка
 Привитие культуры общения друг с другом
Образовательная:
 Создание условий для формирования у учащихся умений анализировать, обобщать,
систематизировать информацию
 Расширить знания страноведческого материала (познакомить с культурой и
традициями страны изучаемого языка)
Задачи урока:
 Активировать изученную ранее лексику (ЛЕ по теме «Еда», употребление
определенного артикля, употребление частичного артикля)
 Проконтролировать сформированность умения употреблять изученные
грамматические единицы (определенный/ частичный артикли) и наполнять их
различным лексическим содержанием
 Совершенствовать навыки устной монологической диалогической речи учащихся
 Совершенствовать произносительные навыки учащихся
План урока:
1. Начало урока.
2. Представление учащимися кулинарных новостей Франции, подготовленных дома в
виде слайдов (№2-5)

3. Соотнесение учащимися русских поговорок с их французскими эквивалентами на
слайде (№6,7)
4. Систематизация употребления определенных и частичных артиклей.
а) ученики смотрят слайд с правилом на употребление определенных артиклей,
подставляют артикли в предложения на слайде (№ 8,9 );
б) ученики смотрят слайд с правилом на употребление частичных артиклей,
подставляют артикли в предложения на слайде (№ 10,11 );
в) ученики выполняют упражнение на слайде, подставляя определенный или
частичный артикли.(№ 12)
5. Представление учениками презентаций по теме «Особенности кухни регионов
Франции» (монологическая и диалогическая речь):
а) рассказ о кулинарных особенностях регионов Франции (слайды № 13-16 ) –
монологическая речь
в) ученики задают вопросы по презентациям – диалогическая речь.
6. Представление учениками рецептов своих любимых блюд (слайды № 17-20 )
7. Рефлексия. Итоги урока. Оценки.
8. Домашнее задание.
Ход урока
Организационный момент.
1. M: Bonjour, les élèves! Cl: Bonjour, Madame!
Comment ça va? - Merci, ça va. Merci, ça va bien. Merci, super.

Interessez-vous a votre voisin(e) de son humeur. N’ oubliez pas de faire des compliments l’un a
l’autre.
E1: Salut, Danya!Tu est tres beau aujourd’hui !- Comment ça va?
E2 : Salut, Marie, ça va a merveille. Tu est tres aimable !
E3 : Salut , Sasha ! Tu est tres sage et attentif aujourd’hui !- Comment ça va?
E4 : Merci, Anna ! Tu est tres polie et tres jolie ! – Super !
M: Bravo, mes enfants. Je suis contente que vous etes tous gentils et polis!
Начало урока.
2.M: Passons a la rubrique: “Les informations”
Les correspondants racontent les nouvelles culinaires que la France nous propose.
Qui a l’ information sur la cuisine fransaise ?
E1 : Moi, je veux dire que chaque annee a la fin du fevrier on organise le festival des citrons a
Menton. En 1929 cette ville est devenue le leader de la production des citrons en Europe. Pour ce
festival on construit des maisons, des monuments, des chateux et d’autres constructions qui
representent les regions de France.
M :Merci , Danya c’est tres interessant !Aimes-tu les citrons ?
P : Pas beaucoup !Mais quand je suis malade je les mange !
M : Bien,Marie, parles-tu des nouvelles culinaires de France ?
E2 : Oui, je peux dire la compagnie francaise Baccarat, specialisee a la production du cristal, a
annonce de l’ appariton du nouveau verre revolutionnaire. Ce verre a la forme d’une vraie
tulipe, ce qui permet de garder les aromes du vin.
M : Merci, Marie. Ton information est interessante.
M : Qui veut continuer ? toi Sasha ?s’il te plait !
E3 : J’ai les nouvelles un peu tristes. J’ ai entendu dire qu’ a present a Paris on peut trouver
rarement des croissants frais. On prepare les croissants en avance, puis on les gele. Avant les
vendre, on les rechauffe tout simplement. Ce n’est pas la meme chose que les croissants frais!
M: Tu as raison, Sasha, c’est dommage, qu’on ne peut pas gouter les croissants frais en France!
M: Anna, as-tu quelques informations, n’est-ce pas?
E4: Je veut annoncer que les savants francais ont constate
que le jus de citron tue les microbes en 15 secondes. C’est pourquoi on sert du poisson rouge
avec les tranches de citron.
M: Merci, Anna!Ton information est actuelle et necessaire!
Bravo ! Vous etes tres bons correspondants!

3.Et maintenant on joue un peu. Divisez-vous a deux equipes. Chaque equipe doit trouver les
equivalents francais des proverbes russes.L’equipe qui ne se trompe pas et donne tous les
equivalents va devenir le champion!
Les participants de la premiere equipe regardez le tableau,s’il vous plait et trouvez les
equivalents francais des proverbes russes:
 Хлеб - всему голова!
 E1: Le pain autour de la tete.
 Голод – лучший повар!
 E2: A la faim tout est pain!
 Аппетит приходит во время еды!
E1:Appetit vient en mangeant.
Ни хлебом единым сыт человек.
E2: L’homme ne vit pas seulement de pain.
M: Tres bien!Bravo!
Maintenant la deuxieme equipe donne les equivalents francais des proverbes russes:
 Хлеба и зрелищ!
 E3: Du pain et des jeux!
 Голод- не тетка!
 E4:La faim fait sortir le loup du bois!
 Это продается как горячие пирожки!
 E3: Cela se vend comme des petits pains!
 Наобещать с три короба.
 E4: Promettre plus de beurre que de pain!
M: Bravo! Toutes les deux equipes connaissent bien les proverbes!
Nul part!
Dites, s'il vous plaît, quel est notre thème?
Cl: Les specialites des regions de France !

4. M: D'accord, vous avez préparé des récits et des presentations sur les specialites des regions
de France. Et avant de les presenter il faut répéter les articles definis et partitifs. Regardez le
tableau et dites quand on utilise les articles definis ?
E1: Apres le verbe aimer a la forme affirmative et negative.
E2: Apres le verbe preferer a la forme affirmative et negative.
E3: Apres le verbe adorer a la forme affirmative et negative.
E4: Apres le verbe detester a la forme affirmative et negative.
M: Bravo! Regardez l’ exercise et completez, s'il vous plaît, les phrases avec l’article defini.
 E1 :J’aime la viande.
 E2 :J’adore le chocolat.
 E3 :Je déteste l’ eau .
 E4 :Je préfère les fruits.
 E1: Je n’ aime pas _le____ poisson.
M: Absolument juste.
 E2: Je n’adore pas __la___ glace.
M: Oui, c’est correcte!
 E3: Je ne déteste pas __l’_agneau.
M : Bien !Merci !
 E4: Je ne préfère pas __ les legumes.
M: Très bien. Maintenant, regardez le tableau et dites quand on utilise les articles partitifs ?
E1: Apres tous les autres verbes on utilise les articles partitifs.
M : Apres quels verbes, par exemple ?
E2: Apres les verbes vouloir, acheter, prendre.
E3: Apres les verbes manger, boire, se servir.
M : Bien !Utilise-t-on les articles partitifs a toutes les formes de propositions ?