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vendredi 3 février 2012
COMPOSITION de PHYSIQUE
Premières S2 & S5
Durée : 3h00 calculatrice autorisée
L’eau de mer
Les océans sont constitués d’eau de mer, qui est principalement une solution aqueuse de chlorure de sodium. En moyenne, la
salinité de l’eau de mer est de 35 g.L-1, mais certaines mers intérieures sont plus salées comme la mer morte où la salinité
atteint 250 g.L-1, d’autres mers sont moins salées, comme l’Atlantique Nord ou cette salinité vaut 30 g.L-1.
L’origine du sel dissous dans l’eau de mer a fait l’objet de nombreuses spéculations. La première théorie scientifique sur
l'origine du sel de la mer date de Edmond Halley qui propose en 1715 que le sel et les autres minéraux y sont amenés par les
rivières : l'écoulement de l'eau en surface « arrache » des ions par dissolution des roches. Ces ions sont entraînés jusqu'à
l'océan, où ils restent. Halley note que les quelques lacs qui ne débouchent pas sur un océan (comme la mer Morte ) ont en
général une salinité très élevée. La théorie de Halley, qui est davantage connu pour la découverte de la périodicité de la
comète qui porte son nom, est en grande partie correcte. En plus du phénomène décrit ci-dessus, le sodium a été arraché au
plancher océanique lors de la formation initiale des océans. La présence de l'autre ion dominant du sel, l'ion chlorure, provient
du « dégazage » puis de la dissolution du chlorure d'hydrogène ainsi que d'autres gaz de l'intérieur de la Terre, via
les volcans et les monts hydrothermaux.
La masse totale de chlorure de sodium dissous dans les océans et les mers est estimée à 50×1018 kg.
La salinité de l’eau de mer varie également selon la latitude. En particulier, les eaux de surface de l’océan Arctique sont plus
salées que l’eau de l’Atlantique Nord : cette augmentation est due à la formation de la banquise. En effet, la glace d’eau qui se
forme ne contient pas de sel. L’eau de mer environnante se retrouve alors davantage salée. L’importance de ce phénomène est
considérable : il est responsable de la plongée des eaux de surface, plus denses, ce qui provoque un courant marin majeur
appelé le Gulf Stream.
En évaporant l’eau de mer dans des marais salants, on récupère le chlorure de sodium solide qui forme le sel alimentaire. C’est
un cristal ionique de formule
. La solubilité du sel dans l’eau étant de 357 g.L-1 dans l’eau à 25°C, le chlorure de
sodium commence à cristalliser dès cette concentration massique atteinte. La cristallisation se poursuit jusqu’à évaporation
complète de l’eau.
Données :
M(Mg)=24,3 g.mol-1 M(Cl)=35,5 g.mol-1 M(Na)=23,0 g.mol-1
Constante coulombienne k = 9,0.109 S.I. Constante gravitationnelle G = 6,7.10-11 S.I.
Charge élémentaire e = 1,6.10-19 C masse d’un nucléon mn = 1,7.10-27 kg
Volume molaire des gaz à la pression et à la température standard : VM = 22,4 L.mol-1.
Première partie : l’eau de mer, une solution ionique. (20 pts)
1. Ecrire l’équation de dissolution du chlorure de sodium solide dans l’eau. (1 pt)
2. Etablir une relation entre la masse de chlorure de sodium solide apportée dans une solution et la concentration des
ions chlorure dans cette solution. (2 pts)
3. Quelle est la concentration molaire en ions chlorure d’une eau de mer de salinité égale à 35 g.L-1 ? (1 pt)
4. En déduire la masse d’ions chlorure dans 1,0 L d’eau de mer. (2 pts)
En réalité, la concentration molaire des ions sodium dans une eau de mer de salinité 35 g.L-1 vaut 0,54 mol.L-1 et celle des ions
chlorure vaut 0,60 mol.L-1.
5. Montrer que ces valeurs de concentration impliquent nécessairement la présence d’un autre cation que l’ion sodium
dans l’eau de mer. (2 pts)