Chapitre VI : les plasmodesmes I- Définition : -> par exemple une protéine virale (protéine de mouvement) pour que le virus normalement beaucoup trop imposant puisse passer ; -> on soupçonne des protéines végétales d’en être capable. III- Trois grandes voies de communication : Apoplastique : via paroi, un apoplaste étant un continuum extracellulaire formé par paroi et espaces vides entre cellules végétales (bleu); Symplastique : via plasmodesmes (rose) ; Interruption de la paroi = pont cytoplasmiques Il n’y a pas d’interruption de la membrane plasmique au niveau des plasmodesmes, ce continuum est appelé synplasme. Desmotubule = continuité de RE entre deux cellules adjacentes qui passe dans le plasmodesme. Permet communication dans toute la plante. II- Structure : Plasmodesme + desmotubule + protéines = desmodesme Les protéines servent à ouverture/fermeture plasmodesme (actine, tubuline, myosine) Généralement plasmodesme agit comme un filtre car il a une taille assez limitée (taille limite des plasmodesmes = 0,8-1kDA) -> seules les molécules < à 1kDA peuvent passer : -> eau, petits sucres, certaines hormones, petites protéines… Néanmoins, certaines protéines en se liant au plasmodesme peuvent augmenter la taille limite de ce dernier : Diffusion à travers paroi (vert). Rôle subérine sur ces voies : Cylindre central = xylème = endroit par où circule toutes les infos. Pour atteindre le xylème, les molécules doivent traverser la membrane plasmique et le cytoplasme des cellules de l’endoderme. L’endoderme contrôle le flux d’eau et d’ions vers le xylème, régulant ainsi le potentiel hydrique et limitant le retour de l’eau vers le sol (car cellule moins concentrée que milieu extérieur donc normalement d’après osmose eau devrait sortir pour diluer le milieu le plus concentré : extérieur). La subérine permet d’isoler le xylème du reste du réseau racinaire. Le transport à travers endoderme est sélectif.