Banquets Menus A Choix

!
Composez(vous+mêmes(le(menu(de(votre(banquet(
"#$%!&'#(%(%%)*!&)!+$(!,#$%!&#-,()-.!/012(!3)%!/1#/#%(.(#-%!%$(,0-.)%4!
5#$1!3)!/30.!/1(-&(/036!-#$%!,#$%!/1#/#%#-%!.1#(%!03.)1-0.(,)%!7!,(0-8)6!/#(%%#-!#$!/30.!
,9:9.01()-4!;#$%!,#$%!%)1(#-%!1)&#--0(%%0-.%!8)!-#$%!&#22$-(+$)1!,#.1)!&'#(<!=>!')$1)%!?!
3@0,0-&)4!
;#$%!,#$%!&#-%)(33#-%!,#3#-.()1%!).!19/#-8#-%!?!,#%!+$)%.(#-%!uniquement(par(téléphone!
0$!032(322(00((64!&)&(!0A(-!8)!A0&(3(.)1!-#.1)!.10,0(3!082(-(%.10.(A4!
B)1&(!8@0,0-&)4!
(
Prix((
Menu(à(deux(plats((( CHF(45.+( CHF(56.+(avec(deux(verres(de(vin(
C-)!)-.19)!A1#(8)!#$!/#.0:)6!$-!/30.!/1(-&(/03( (
Menu(à(quatre(plats( CHF(65.+( CHF(85.+(avec(trois(verres(de(vin(
C-)!)-.19)!A1#(8)!#$!/#.0:)6!$-)!)-.19)!&'0$8)6!$-!/30.!/1(-&(/036!$-!8)%%)1.!#$!&'#(<!8)!
A1#20:)%( ((
"#(&(!-#%!&(-+!/1#/#%(.(#-%!/01!&0.9:#1()!/#$1!,#$%!/)12)..1)!8)!1903(%)1!,#.1)!&'#(<!7!
Entrées(froides(ou(potage!!
D01/0&&(#!8)!/#$3/)!0$<!01.(&'0$.%!A10(%!
E#20.)%!80..)%!).!2#**01)330!8)!F$AA3#-!
D01/0&&(#!8)!FG$A6!1$&#30!).!/012)%0-!
H-.(/0%.(!I)!J0!E#$1!K0$F)1:(-)%!).!*$&')..(!:1(339%6!1#$3)0$<!8)!/)/)1#-(!0$!.'#-6!&G$1%!
8@01.(&'0$.%6!.#20.)%!%9&'9)%6!#3(,)%L!
")3#$.9!8)!&#$1:)%!8$!M))30-8!
!
Entrées(chaudes!!
N0,(#3(!20(%#-!K&'(&#19)!.19,(%0-)!).!A1#20:)L6!F)$11)!).!%0$:)!
N(%#..#!0$<!F#3).%!A10(%!
B(33)A)$(33)!8@0$F)1:(-)%!:10.(-9!0$!5012)%0-!
50&&')1(!!201)!)!2#-.(!K/O.)%!0,)&!&1),)..)%!).!F#3).%L!
D0--)33#-(!:10.(-9%!K1(&#..0!).!9/(-018%L!

Plats(principaux!!
Viande(
PG$A!F10(%96!N(%#..#!
Q(3).%!8@0:-)0$!0$<!.#20.)%R80..)%!).!1#201(-6!/#22)%!0$!A#$16!39:$2)%!
NS.(!8)!,)0$!0$<!F#3).%6!:10.(-!8)!/#22)%!8)!.)11)6!39:$2)%!
T-.1)&S.)!8)!FG$A!0,)&!%0$&)!F901-0(%)6!/#22)%!8)!.)11)!0$!A#$16!39:$2)%!
T%&03#/)!8)!8(-8)!0,)&!%0$&)!&(.1#-6!/#22)%!2#$%%)3(-)6!39:$2)%!
!
Poisson(
Q(3).!8)!3#$/!8)!2)1!0$!A#$16!/#22)%!-0.$1)6!39:$2)%!
Q(3).%!8)!/)1&')!2)$-(U1)!0$<!&O/1)%6!/#22)%!-0.$1)6!39:$2)%!
Q(3).%!8)!1#$:).%!?!30!E#%&0-)6!1(*!&19#3)6!39:$2)%!
D1),)..)%!:90-.)%!?!3@H203A(.0(-)6!1(*!&19#3)6!39:$2)%!
Q(3).!8)!&0F(330$8!?!30!2#$.018)6!/#22)%!/)1%(339)%6!39:$2)%!
!
Plat(végétarien(
Q)$(33).9!0$<!&'02/(:-#-%6!/#22)%!8)!.)11)!0$!A#$16!39:$2)%!
5(&&0.0!8@0$F)1:(-)%6!-#$(33)..)%!0$!F)$11)!
"()--#(%)!298(.)110-9)--)!K)%&03#/)!8@0$F)1:(-)L6!/#22)%!0$!A#$16!39:$2)%!
N0:#$.!8)!F#3).%!0,)&!/#3)-.0!
D$11V!8)!39:$2)%6!1(*!&19#3)!
!
Desserts(!
50--0!&#..0!0$!&#$3(%!8)!A10(%)%!).!A1$(.%!A10(%!
E(102(%$!20(%#-!
B#$%%)!0$!&'#&#30.!
B#$%%)!8)!20-:$)!).!%#-!&#$3(%!
Q)$(33).9!D(/1(0-(!0$<!F0()%!8)%!F#(%!A10W&')%!
D'#(<!8)!A1#20:)%!%$1!0%%()..)!
!
J)%!,(-%!&#2/1(%!80-%!-#.1)!#AA1)!%#-.!.#$%!8)!+$03(.9!F#$.)(33)!).!8)!-#.1)!&'#(<6!)-!
/1(-&(/)!7!
F30-&!7!! D'018#--0V!Q(#1)6!X!83!
1#%9!7! ! Y(3R8)R/)181(<6!X!83!
1#$:)!7!! ,(-!8$!2#(%!K(.03()-L6!X!83!