MENUS DE LA SEMAINE DU LUNDI 02 AU VENDREDI 06 JANVIER 2017 ELEMENTAIRES LUNDI 02 MARDI 03 MERCREDI 04 JEUDI 05 Vendredi 06 Samoussa Macédoine à la mayonnaise Taboulé maison à la menthe Endives aux pommes Potage crécy Steak haché poêlé Raviolis Tofu basilic Poulet rôti Sauté de porc sauce forestière Bœuf bourguignon Jardinière de légumes Pommes de terre persillées Chou fleur à l'emmental Haricots beurre Fromage Chanteneige Gruyère Yaourt vanille Kiri Ananas Cocktail de fruits au sirop Banane Poire au chocolat Tarte normande Goûter Compote Croissant Lait Pain et confiture Légende : Produits végétaux / Produits féculents / Produits laitiers / Produits protidiques Produit Bio Label rouge Certifié race à viande et/ou Viande d'origine française Agriculture raisonnée Les poissons sont certifiés pêche durable Plat à base de légumes et céréales Appellation d'origine contrôlée Fruits et légumes de saison *Prévision de menu pouvant subir des modifications suivant les cours et arrivages Les repas sont préparés sur place selon le principe d'une cuisine traditionnelle et servis avec du pain Bio Menus conformes à la circulaire n°2001-11-8 du 25 juin 2001 et à la décision n° 2007-17 du 4 mai 2007 du GEMRCN.