Document - Collège Saint

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Collège Saint-Exupéry
16 Route de la Ligne
36270 EGUZON-CHANTOME
Menu du 23 janvier 2017 au 27 janvier 2017
Lundi 23
Mardi 24
Jeudi 26
Vendredi 27
Macédoine de légumes
Salade strasbourgeoise
Charcuterie de Montchevrier
Concombres
Poisson frais
Rôti de veau
Poulet de Saint-Plantaire
Saucisse de Montchevrier
Riz/Brocolis
Petits pois carottes
Pommes de terre de Montgivray
Purée maison/Salade
Fromage
Fromage
Yaourt de Chéniers
Yaourt
Beignet aux pommes
Ile flottante
Pommes du Val de Loire
Fruits secs et au sirop
CODE DES COULEURS
- Fruits et légumes – Protéines – Graisse – Féculents - Sucres - Produits laitiers
Les menus sont susceptibles d’être modifiés pour des
raisons techniques (grève, absence de personnels…)
ou pour des problèmes d’approvisionnement. Merci
de votre compréhension
L’origine de la viande bovine est consultable auprès des cuisines
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