Collège Les Quatre Vents > dans la classe > les disciplines > Sciences & Technologie > SVT > Dissection de l’appareil digestif de la souris 5ème Dissection de l’appareil digestif de la souris 5ème mardi 23 septembre 2008, par N. Rey (Date de rédaction antérieure : 24 septembre 2008). Le but du tp :Repérer les différents organes digestifs et surtout les ouvrir pour voir leur contenu donc l’état des aliments. Le matériel : Les souris arrivent congelées. Elles proviennent d’un élevage. La réalisation du tp nécessite : ● ● ● ● ● une cuvette à dissection 2 pinces des ciseaux fins des aiguilles (4 pour fixer l’animal et 4 pour étaler la peau) une sonde cannelée Les élèves travaillent en binôme Les étapes de la dissection : 1 - La peau est découpée puis épinglée sur le côté pour voir la cavité abdominale 2 - La cavité abdominale a été ouverte et l’appareil digestif est déroulé sur le côté. On a recouvert d’eau afin que les organes flottent mieux et cela évite la formation d’odeurs ! 3 -L’estomac a été ouvert pour observer les restes d’aliments. On peut observer une sorte de bouillie épaisse.