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Bulletin de Santé du
Végétal
Grandes Cultures édition - LORRAINE
BULLETIN N°28 EDITION DU 25 MAI 2016
Colza
Fin de la période de risque vis-à-vis des ravageurs.
Céréales
Eclatement des gaines sur blés, floraison des orges d’hiver, montaison des orges de
printemps. Début de surveillance des cécidomyies. Présence possible de pucerons sur
feuille : surveiller la présence sur épi. Progression de la rhynchosporiose sur orge de
printemps.
Pois de printemps
Stade 8-10 feuilles.
Tournesol
Surveiller les oiseaux et les limaces sur les parcelles les moins développées ou peu
vigoureuses. Surveiller également la colonisation des parcelles par les pucerons verts. Le
risque est en progression.
Maïs
Risque limace en augmentation. Maintenir la surveillance sur les premières semaines de
végétation.
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BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE GRANDES CULTURES
BULLETIN N°28 EDITION DU 25 MAI 2016
Colza
Stade de la culture
Plus de 90% des parcelles de colza sont au stade G4 floraison toujours en cours. Avec les
conditions fraîches et humides, la floraison s’éternise.
Puceron cendré du chou
La présence de pucerons cendrés du chou est signalée dans 16% des situations. L’intensité des
attaques reste faible. Le seuil de risque, fixé à 2 colonies par m², n’est jamais atteint.
Notons qu’avec l’avancée des stades, la période de risque vis-à-vis des pucerons prend fin. Plus
les attaques sont tardives, moins les dégâts engendrés sont importants.
Maladies
Le régime d’averses est toujours favorable aux maladies. Des contaminations variées (sclerotinia,
cylindrosporiose, phoma, alternaria…) peuvent être ponctuellement observées en culture sur les
feuilles, les tiges ou les siliques. La surveillance des maladies doit désormais porter
préférentiellement sur les siliques (% siliques atteintes).
Dans les situations où la cylindrosporiose a exercé une très forte pression et/ou dans les situations
la maladie n’a pas été maitrisée, veillez à surveiller l’évolution de la maladie vers les étages
supérieurs de la plante, notamment le passage sur siliques (photos).
Un bilan sanitaire des colzas sera réalisé avant récolte.
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BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE GRANDES CULTURES
BULLETIN N°28 EDITION DU 25 MAI 2016
Céréales
Stade de la culture
Les premiers épis dégainent sur blé, les orges d’hiver poursuivent leur floraison. Les orges de
printemps mettent en place leurs entre-nœuds, apparition possible de la dernière feuille (RGT
PLANET semis du 01/03).
Maladies blé
Septoriose : garder les 3 dernières feuilles saines
En situations non ou plus protégées, la maladie peut continuer sa progression sur les étages
foliaires supérieurs. A ce stade encore précoce d’épiaison à peine amorcée il est essentiel de
garder les 3 dernières feuilles, utiles au remplissage du grain, saines. Toute apparition de
symptômes sur l’une d’elles est une mise en alerte.
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BULLETIN N°28 EDITION DU 25 MAI 2016
Etat sanitaire vis à vis de la septoriose des blés d’hiver tous stades confondus au 24/05/16 : note
de présence sur feuille en % et en nombre de parcelles
Note :
0 : aucune feuille atteinte
5 : 50% des feuilles atteintes
10 : 100% des feuilles atteintes
Les symptômes se généralisent sur F3 et progressent sur F2 en fréquence. La surface couverte
par la maladie évolue fortement cette semaine : 8.4 % de surface foliaire couverte sur F2 (rappel :
2.3% la semaine dernière) et 22.4 % sur F3 (rappel 2.5% la semaine dernière).
Rouille jaune : de nouveaux signalements
De nouveaux signalements sont à noter cette semaine sur variétés sensibles : TRAPEZ,
BOREGAR, LAURIER, ALLEZ-Y.
Selon les parcelles une explosion possible des foyers est à noter cette semaine à l’exemple
d’ALLEZ-Y à Augny-57 (note de 7 sur F3, 4 sur F2).
Un signalement également à noter sur FRUCTIDOR (Jeandelize-54) malgré sa résistance (note de
7).
Etat sanitaire vis à vis de la rouille jaune des blés d’hiver tous stades confondus au 24/05/16 :
note de présence sur feuille en % et en nombre de parcelles
Note :
0 : aucune feuille atteinte
5 : 50% des feuilles atteintes
10 : 100% des feuilles atteintes
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BULLETIN N°28 EDITION DU 25 MAI 2016
Ravageurs blé
Cécidomyies oranges : début du stade sensible, surveiller l’émergence des adultes dès le
stade gaine éclatée
Le stade de sensibilité du blé s’étale du début de son épiaison à sa floraison, la surveillance peut
être mise en place dès le stade gaine éclatée.
L’activi des cécidomyies est à suivre grâce à la mise en place de cuvettes jaunes (identiques à
celles utilisées en colza) dans la parcelle. Elle doit être placée de manière à ce que le bord
supérieur de la cuvette soit au niveau de la base des épis. Du savon et/ou du sel peuvent être
ajoutés à la solution afin de mieux préserver les insectes entre deux relevés.
Les captures en cuvette sont un indicateur global permettant de cibler le début du vol.
Attention de ne pas confondre les cécidomyies oranges et jaunes, aucune attaque majeure n’a
pu être directement affiliée à cette dernière.
Grille agronomique d’évaluation du risque cecidomyies oranges : identifier les parcelles à
suivre en priorité
Pour en évaluer le risque il existe une grille agronomique prenant notamment en compte: la
sensibilité variétale (les variétés résistantes n'empêchent pas les adultes de voler et de pondre
dans les épis, mais inhibent le développement des larves au niveau du grain, d'où l'absence
totale de dégâts) ; l’historique de la parcelle (stock de cocons présent dans le sol) ; la
fréquence de retour du blé dans la rotation (deux ans sans céréales permettent de limiter la
population larvaire).
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