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Réaction du fer avec les acides
Quels matériaux utilisons-nous pour emballer les liquides ? les matériaux réagissent-ils avec les
solutions aqueuses acides ou basiques ? comment décaper les métaux ?
1. Attaque du fer par les acides
Les boissons sont conditionnées en canettes d'aluminium ou d'acier (99% de fer). Or, un test de conduction
électrique montre que celles en acier sont recouvertes d'un vernis protecteur car elles ne conduisent pas le
courant. Étudions le pourquoi de cette protection en attaquant du fer avec plusieurs acides.
1.1 les transformations chimiques:
Tube 1 Tube 2 Tube 3
de la laine de fer en
petite quantité + acide
chlorhydrique
de la laine de fer en
grande quantité + acide
chlorhydrique
de la laine de fer en petite
quantité + acide
sulfurique
après quelques moment
d'attente.... dégagement gazeux important dégagement
gazeux dégagement gazeux
au bout de quelques temps
....
Il n'y a plus de laine de
fer
. Si l'on rajoute d'autres
brins, la réaction
précédente recommence.
Il reste de la laine de fer
mais il n'y a plus de
dégagement gazeux. Si on
rajoute un peu d'acide
(acide chlorhydrique ou
sulfurique) le dégagement
reprend.
Il n'y a plus de laine de
fer.
Que reste - il des réactifs
?....
Tout le fer solide a
disparu, il reste de l'acide
dans le tube.
Tout l'acide a disparu , il
reste du fer solide dans le
tube.
Tout le fer solide a
disparu, il reste de l'acide
dans le tube.
conclusion: Dans chaque cas, c'est l'ion hydrogène H
+
, commun aux deux acides, qui réagit avec le métal. Si
l'acide est en excès, c'est le métal qui disparaît totalement. Si c'est le métal qui est en excès, c'est l'acide qui
disparaît totalement.
1.2 Identification des produits de la transformation chimique
1.2.1 quelle est la nature du gaz apparu ?
réfléchissons... La solution aqueuse d'acide contient: des ions hydrogène H
+
, des ions chlorure Cl
-
et des
molécules d'eau ( molécules formées d'atomes d'oxygène et d'hydrogène), le métal fer est un empilement
ordonné d'atomes de fer. Les gaz possibles qui peuvent se former après réarrangement des atomes à partir des
réactifs peuvent être: du dioxygène(O
2
), du dihydrogène(H
2
), du dichlore(Cl
2
).
test du dioxygène test du dichlore test du dihydrogène
test négatif: la bûchette au bout
incandescent ne se ravive pas
test négatif: le papier imbibé
d'iodure de potassium ne noircit pas
test positif: on obtient le "pop" ou
"aboiement" qui caractérise la
présence du dihydrogène.H
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