la dénutrition chez l`enfant en consultation d
Université de Poitiers
Faculté de Médecine et Pharmacie
ANNEE 2014
Thèse n°
THESE
POUR LE DIPLOME D'ETAT
DE DOCTEUR EN MEDECINE
(décret du 16 janvier 2004)
présentée et soutenue publiquement
le huit
-octobre-deux mille-quatorze à Poitiers
par Gerbaud-Morlaes Louis
Titre
La dénutrition chez l’enfant en préopératoire : prévalence et facteurs de risque
COMPOSITION DU JURY
Président : Monsieur le Professeur José Gomes
Membres : Monsieur le Professeur Régis Hankard
Monsieur le Professeur Richard Maréchaud
Directeur de thèse : Monsieur le Professeur Thierry Lamireau
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Remerciements
Au Président du jury, le Professeur Gomes, d’avoir accepté de présider le jury ainsi que pour
ses conseils avisés.
Au Directeur de thèse, le Professeur Lamireau qui m’a fait confiance en me proposant ce
sujet, m’a guidé et soutenu à toutes les étapes de ce travail très enrichissant.
Au Professeur Hankard qui a éveillé en moi la curiosité dans le domaine de la nutrition
pédiatrique.
Au Professeur Maréchaux pour son soutien dans mes différents projets professionnels.
Au Docteur de Luca pour son aide dans l’utilisation d’EPINUT.
A Eric Frison, interne de Santé Publique, pour le travail statistique considérable.
A mes parents, pour leur soutien de toujours.
A mes frère et sœurs, pour leur bienveillance.
A Hélène, mon copilote de choc!
A mes relectrices attentives, Maman, Agnès et Hélène.
A tous mes amis.
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