JEU D`ENTREPRISE – “Finale du tournoi de gestion 2013”

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JEU D’ENTREPRISE – “Finale du tournoi de gestion 2013”
Fraîchement diplômé(e), vous décidez, avec vos amis, de vous lancer dans la production et la
commercialisation de « kits de création de parfum ».
Avant de commercialiser ce « kit de création de parfum » via internet et afin d’améliorer
votre concept, vous décidez de réaliser un test de deux mois sur la région normande.
Le « kit de création de parfum » se compose de :
- un coffret fabriqué par votre entreprise qui représente le packaging luxueux
(emballage) du « kit création de parfum »
- des éléments suivants se trouvant à l’intérieur du coffret : flacons de parfumerie,
excipients pour parfum, compositions aromatiques, becher de préparation, entonnoir de
préparation, mouillettes de parfumerie, fiche de formulation, l’ensemble provenant de
divers fournisseurs.
Le marché :
• On estime que la demande potentielle de l’ensemble des consommateurs normands
est de 24 000 coffrets « kits de création de parfum ».
• Ce chiffre est uniquement une estimation, plutôt très optimiste de la demande totale
pour l’ensemble des entreprises. Ce n’est cependant pas un maximum.
• La demande réelle dépendra entre autres des prix de vente du «kit de création de
parfum» et des budgets publicitaires de l’ensemble des entreprises.
• Les entreprises proposant le même type de produits sur la zone normande sont au
nombre de sept (la vôtre est incluse dans ce chiffre).
• Les experts estiment que la demande aura une croissance de 25% entre le mois de
novembre et décembre.
• Une étude a démontré qu’un prix de vente acceptable du «kit de création de parfum» pour
les consommateurs se situe entre un minimum de 30 euros et un maximum de 80
euros.
Votre équipement productif, vos locaux et vos producteurs :
• Un atelier de production, ainsi qu’un bureau administratif loués toutes charges
comprises 16000 € par mois. Vos autres charges (assurances, électricité, diverses
taxes, location de véhicules…) s’élèvent à 19000 € par mois.
• Des équipements d’une valeur totale de 10 000 € constitués de 2 machines.
Chaque machine permet de fabriquer un maximum de 2250 coffrets par mois. Ces
équipements sont déjà payés et constituent votre capital de départ. Vous démarrez votre
activité avec une trésorerie de 0 euro, vos charges de novembre seront payées en fin
de mois et donc financées par vos ventes de novembre.
• Vos ouvriers sont chargés de vérifier la qualité de des matières premières et de
réaliser le coffret où l’on trouve l’ensemble des éléments du » kit de création de parfum ».
• Chaque ouvrier (producteur) payé, charges comprises, 6000€ par trimestre, peut
fabriquer 650 coffrets «kit de création de parfum» par mois.
• Le chef d’atelier (cadre), chargé d’encadrer les ouvriers, est payé 3500 € par mois
charges comprises. Vous devez recruter un chef d’atelier au minimum. On estime qu’il
faut au minimum un chef d’atelier pour 20 ouvriers.
• En cas de licenciement d’un membre du personnel l’indemnité s’élève à 20 % du
salaire mensuel brut charges comprises.

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Les frais de stockage:
• Les frais de stockage s’élèvent à 2 euros par coffret non vendu. Chaque coffret non
vendu au mois de novembre vous coutera donc 2 euros, attention ces 2 euros seront prélevés en
décembre.
• Pour le mois de novembre, vos frais de stockage seront obligatoirement de zéro
euro puisque vous n’avez aucun stock en début de période !
Votre force de vente :
• Vos vendeurs sont chargés de démarcher les futurs clients en utilisant la vente en
réunion au domicile des futurs clients (ces derniers seront donc à la fois clients mais
aussi prescripteurs), vous n’avez donc pas de local commercial.
• Vous pouvez employer, pour la vente, le nombre de personnes que vous voulez. Vous
les payez chacun 1300 € par mois, charges comprises, plus un pourcentage sur les
ventes qu’ils réaliseront ; ce pourcentage varie en général entre 0,5 et 4 % de
leurs ventes.
• On estime qu’un vendeur très compétent et motivé peut vendre au maximum 700
kits de création de parfum par mois.
Le coût des matières premières:
• Les matières nécessaires à la fabrication du coffret «kit de création de parfum» (bois,
étiquette, couleurs, sérigraphie…) reviennent à 5 € par coffret.
• Les éléments se trouvant à l’intérieur du coffret (flacons de parfumerie, excipients pour
parfum,…) reviennent à 20 € par coffret.
Budget publicité :
• Pour faire connaître votre entreprise et surtout votre produit sous son meilleur jour, vous
faites de la publicité (prospectus, réseaux sociaux, radio…), vous devez décider du montant
à dépenser dans ce but.
• En général, ce montant varie entre 9% et 17% du chiffre d’affaires prévisionnel
mensuel.
• Les experts considèrent que c’est l’un des choix mercatiques les plus importants pour une
entreprise se lançant sur un nouveau marché.
Trésorerie :
• Les différentes charges (salaires, publicité, coût des matières premières…) seront
payées à la fin du mois. Vous n’avez donc pas besoin d’emprunter pour lancer votre
entreprise qui on l’espère sera très vite au parfum !

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Vous fixerez pour votre entreprise et pour le premier mois seulement :
• Le prix de vente d’un «kit de création de parfum».
• Le nombre d’ouvriers et de vendeurs employés.
• Le nombre de chef d’atelier à recruter.
• Le pourcentage de la commission allouée aux vendeurs.
• Le montant des dépenses de publicité.
• Le nombre de «kits de création de parfum» fabriqués pour le premier mois.
Afin de vérifier la cohérence de vos choix, vous calculerez, notamment, la trésorerie
prévisionnelle (en clair, ce que vous gagnerez si tout se passe comme prévu, ce qui ne sera
certainement pas le cas).
Feuille de décisions à rendre en fin de période et/ou à saisir sur le logiciel d’entreprise.
ENTREPRISE numéro :
Novembre Décembre
FABRICATION
Production de la période (attention, il
s’agit de la production et non des
ventes prévues)
Machines affectées 2 2
Producteurs affectés (ouvriers)
COMMERCIALISATION
Prix (en euros)
Publicité (en euros)
Commissions aux vendeurs (en %)
RESSOURCES HUMAINES
Force de vente affectée (nombre de
vendeurs)
Embauche de chefs d’atelier (au moins
1 pour le mois de novembre).
Licenciement de chefs d’atelier impossible
Lycée :
Nom du groupe :
Nom et prénom des élèves Nom et prénom du professeur
Denis Clémenceau
Mars 2013