Sybille TACHON Docteur en biologie - iSm2 - Aix
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Sybille TACHON 46 boulevard des joncs 13008 Marseille, France +33 (0)6 52 55 64 13 [email protected] Docteur en biologie EXPERIENCE PROFESSIONNELLE Fev 2015 - Mars 2010 -Août 2012 Mai 2006 -Oct 2009 Chercheur Postdoctoral / Ingénieur de recherche. ISM2, équipe BioSciences, Université Aix-Marseille, Marseille, France. Production et caractérisation d’ACC oxydases Chercheur Postdoctoral. Food Science & Technology, University of California, Davis, Etats-Unis. “Gut microbes/host symbiosis impact on health; effect of host diet and probiotic lactobacilli” Etude de la composition et de l’activité du microbiote intestinal en fonction de l’alimentation, principalement par pyroséquençage des gènes codant pour l’ARN 16S et par PCR quantitative Etudiante en thèse. Unité Biochimie et Structure des Protéines, INRA, Jouy-en-Josas, France “Identification des fonctions impliquées dans l’activité réductrice de Lactococcus lactis” Découverte de l’implication d’une NADH oxydase et de la chaine de transport d’électrons membranaires dans la capacité de Lactococcus lactis à diminuer le potentiel d’oxydoréduction du lait, par mutagenèses ciblée et aléatoire, tests phénotypiques et caractérisation biochimique 2006 Rédactrice pigiste. “Sciences et Avenir Hors-série” (3 mois) 2005 Stagiaire de recherche. Unité Biodiversité des Bactéries Pathogènes Emergentes, Institut Pasteur, Paris, France. “Application des méthodes moléculaires MLST et MLVA pour l’identification et le typage de Salmonella” (10 mois) 2003 Stagiaire de recherche. Institute of Cell and Molecular Biology, Edimbourg, Ecosse “Protein/protein interactions involving Myosin V in Drosophila melanogaster oogenesis: The Two Hybrid System” (3 mois) Stagiaire dans un laboratoire d’Analyses Médicales Paris, France (1 mois) 2001 CURSUS UNIVERSITAIRE 2006-2009 2004-2005 2002-2004 2000-2002 Doctorat de Microbiologie. Université Paris-Sud 11 Master 2 Recherche IMVI (Infectiologie : Microbiologie, Virologie et Immunologie) parcours Microbiologie Moléculaire et Médicale. Université Paris 7 - Denis Diderot Licence et Maîtrise de Biologie Cellulaire et Physiologie. Université Paris 7 - Denis Diderot DEUG Sciences de la vie. Université Paris 7 - Denis Diderot COMPETENCES Techniques Transverses Langues Biologie Moléculaire. Extraction d’acides nucléiques (ADN et ARN) à partir d’échantillons complexes bactériens et animaux ; Analyse qualitative et quantitative d’acides nucléiques par Nanodrop et Bioanalyzer ; Génie génétique (délétion, disruption, mutation, surexpression de gènes); Pyroséquençage (454); PCR quantitative pour la quantification de microorganismes et l’étude de l’expression de gènes procaryotes et eucaryotes Biochimie - Protéomique. Purification et caractérisation de protéines, notamment d’enzymes (NADH oxydases); Spectrométrie de masse (MALDI-TOF) ; ELISA Microbiologie. Suivis de croissance; Mesure de paramètres physico-chimiques (Eh, pH, pO2) Utilisation d’animaux. Manipulation de souris, gavage et nécropsie Bioinformatique. Analyse de séquences d’acides nucléiques à l’aide d’outils multiples dont Clone Manager, BioEdit, BLAST, QIIME et RDP; Visualisation de structures protéiques avec VMD ; GraphPad Valorisation scientifique. Animation de réunions dans le cadre d’un projet européen impliquant des partenaires industriels; Posters et présentations à des congrès internationaux et français; Animation de séminaires à l’UC Davis Enseignement - Encadrement. Supervision d’étudiants en thèse et licence, d’assistants ingénieurs; Cours de microbiologie de l’alimentation (UC Davis); Direction de discussions d’articles Responsabilités d’appareils communs, installation, gestion des pannes et de l’entretien Qualifiée dans la section 64 (biochimie et biologie moléculaire) du CNU Français: langue maternelle; Anglais: courant (oral et écrit) 1/3 Sybille TACHON 46 boulevard des joncs 13008 Marseille, France +33 (0)6 52 55 64 13 [email protected] Docteur en biologie PUBLICATIONS 1. Lactobacillus casei Dairy-associated Proteome Promotes Persistence in the Mammalian Digestive Tract Lee, Tachon et al., soumis. Journal of Proteome research 2. Diet alters probiotic Lactobacillus persistence and function in the intestine Tachon et al., 2014. Environmental Microbiology 16(9):2915-2926 3. Environmental factors influencing the efficacy of probiotic bacteria Tachon and Marco, 2013. Current Opinion in Biotechnology 24(2):207-213 4. The intestinal microbiota in aged mice is modulated by dietary resistant starch and correlated with improvements in host responses Tachon et al., 2013. FEMS Microbiology Ecology 83(2):299-309 5. Screening of lactic acid bacteria for redox activity using a tetrazolium salt reduction method on milk agar Michelon, Tachon et al., 2013. Journal of Bioscience and Bioengineering 115(2):229-232. 6. Identification of a conserved sequence in flavoproteins essential for the correct conformation and the activity of the NADH oxidase NoxE of Lactococcus lactis Tachon et al., 2011. Journal of Bacteriology 193, 3000-3008 7. The NoxE NADH oxidase and the electron transport chain are responsible for the ability of Lactococcus lactis to decrease the redox potential of milk Tachon et al., 2010. Applied and Environmental Microbiology 76, 1311-1319 8. Experimental conditions affect the site of tetrazolium violet reduction in the electron transport chain of Lactococcus lactis Tachon et al., 2009. Microbiology 155, 2941-2948 CONFERENCES Octobre 2012 International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) meeting, Cork, Irlande Poster “Impact of the host diet on intestinal indigenous and probiotic microbes” Juin 2012 American Society for Microbiology General meeting, San Francisco, USA Poster “Persistence and activity of Lactobacillus plantarum WCFS1 in the mouse gut depend on the host diet” Avril 2012 Food Science and Technology department seminars, UC Davis, USA Présentation orale “Investigating the impact of diet on food- and gut-associated microbes” Août 2011 LAB10, Symposium on Lactic Acid Bacteria, Egmond aan Zee, The Netherlands Poster “Persistence and activity of Lactobacillus plantarum WCFS1 in the mouse gut depends on the host diet” Octobre 2010 UC Davis researcher retreat, Granlibakken, California, USA Poster “Diet as a modulator of probiotic L. plantarum performance in the mammalian gut” Octobre 2010 Workshop on RNA sequencing, UC Davis, USA (dans le cadre du “7th International symposium on Milk Genomics and human health, Davis”) Sept 2010 Microbiology department seminars, UC Davis, USA Présentation orale “The influence of resistant starch on the gut microbiota of aging mice” Juillet 2010 Nutrition department seminars, UC Davis, USA Présentation orale “Dietary fermentable fiber: Mechanisms involved in improved health - Preliminary data on gut microbial profiles” Mai 2009 Colloque du Club des Bactéries Lactiques, Toulouse, France Présentation orale “The reducing activity of L. lactis is mainly due to NADH oxidase NoxE and menaquinones” Sept 2008 LAB9, Symposium on Lactic Acid Bacteria, Egmond aan Zee, Pays-Bas Poster “Punctual mutations in the NADH oxidase NoxE are responsible for the diverse abilities of lactococci to eliminate oxygen from the medium” 2/3 Sybille TACHON 46 boulevard des joncs 13008 Marseille, France +33 (0)6 52 55 64 13 [email protected] Docteur en biologie PROJETS DE RECHERCHE - - - - LABREDOX: Redox potential control in cheese making via an innovative use of lactic acid bacteria Collaboration avec INRA-Dijon, France; Fromageries des Chaumes, France; CSK Food Enrichment, Pays-Bas En tant qu’étudiante en thèse à l’INRA-Jouy-en-Josas, France Effect of resistant starch on mice aging Collaboration avec Dr Roy Martin, Louisiana State University En tant que chercheur post-doctoral à l’Université de Californie, Davis (Projet principal 1) Effect of the host diet on Lactobacillus-gut symbiosis En tant que chercheur post-doctoral à l’Université de Californie, Davis (Projet principal 2) Adaptations of probiotic Lactobacillus casei to milk with functional relevance in the mammalian gut En tant que chercheur post-doctoral à l’Université de Californie, Davis (Projet annexe) Effects of pathogenic and non-pathogenic bacteria in the context of SIV infection Collaboration avec Dr Sathya Dandekar, University of California, Davis En tant que chercheur post-doctoral à l’Université de Californie, Davis (Projet annexe) DYNACCO : Exploring the structure and functional dynamics of ACCO using site directed spin labeling Projet Amidex en collaboration avec les UMR 7281 et 7273 à Marseille En tant qu’ingénieur de recherche à l’Université Aix-Marseille REFERENCES Structures académiques Dr Jalila Simaan iSm2, UMR 7313 Aix Marseille Université / CNRS [email protected] +33 (0)4 91 28 91 51 Dr Maria Marco, Assistant Professor Department Food Science & Technology, University of California, Davis, USA [email protected] +1 530 752 1516 Dr Véronique Monnet, Directeur de recherche Directeur d'unité adjoint de la structure MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé Humaine (MICALIS) INRA-AgroParisTech, UMR1319, Jouy-en-Josas, France [email protected] +33 (0)1 34 65 21 49 Structures privées Dr Wilco Meijer, Directeur R&D CSK Food Enrichment, Leeuwarden, Pays-Bas [email protected] +31 58 284 42 42 Mohamed Ferchichi, Responsable des biotechnologies Bongrain, Fromagerie des Chaumes, Jurançon, France [email protected] 3/3
