menu-cafe-italien - Bowl center Nantes Atlantis

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150 Menu
540x340mm
Quadri Recto Verso
350g Pell Mat
3 Volets
Couv 1 Hiver
Couv 2 Eté
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Les maquettes et créations graphiques restent les propriétés de AAFP Communication et de A l’Affiche Publicité. Elles ne peuvent être communiquées, utilisées ou reproduites sans notre autorisation.
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Le : 02/09/2016
5, rue des Maréchales I 35132 VEZIN LE COQUET
Tél. : 02 99 85 10 49
CAFÉ ITALIEN - TRATTORIA
ST HERBLAIN
NB : Nous vous remercions d’effectuer une relecture attentive de vos épreuves.
L’accord de BON à TIRER transmis par le Client (maquettes graphiques, textes
ou tout autre contenu) à AAFP Communication, a valeur de Bon à Tirer. Il
dégage la responsabilité de AAFP Communication, y compris pour les erreurs
non signalées que pourraient comporter les épreuves. Tout retirage éventuel
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Nous vous remercions de votre compréhension.
B.A.T. accepté le :
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Signature :
150 Menus Recto
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CARTE
DES
VINS
SPUMANTI
75cl
37,5cl
Prosecco DOC Spumante brut ................................................................20,50
Tout en fraîcheur, pomme croquante et bulle fine
VINO BIANCO
75cl
37,5cl
IGT Verona Pinot Grigio Terre Di Verona................................... 14,50
Souple plein, onctueux nez de fleur
Soave Classico DOC Montecampo ...............................................18,00
Tendre et frais, nez de pomme et d’agrumes
Maremma Toscana DOC Vermentino Calasole .......... 23,80
Souple et frais, note de fleurs et d’amande fraîche
VINO ROSATO
75cl
37,5cl
Bardolino Chiaretto DOC...................................................................................12,50 ..............8,60
Structuré, gourmand et fruité à la robe rose fuchsia
Reggiano Lambrusco Rosato Dolce DOC .............................. 14,50
Rosé brillant, nez de fruits frais et de violette, belle fraîcheur
IGP Venezia Guila Puittino Pinot Grigio Ramato...........20,00
D’une robe gris pale, sec, frais et ciselé
VINO ROSSO
75cl
37,5cl
Reggiano Lambrusco Rosato Dolce DOC ..............................17,00
Rouge, pétillant et fruité, nez de petites baies noires
IGT Salento Primitivo Borgo Sanleo ....................................................17,50
Souple et charnu assez frais, nez de fruits confits et de pruneau
Montepulciano Dabruzo DOC ...................................................................7,90 ........ 12,50
Souple et charnu assez frais, nez de fruits confits et de pruneau
Chianti DOCG Borgo Sanleo...................................................................20,50
Des tanins souples sur un nez gourmand
Valpolicella DOC ............................................................................................................22,50 ..........14,50
Croquant, très fruité, arômes de cerises fraîches
Lacryma Christi Del Vesuvio ............................................................................24,50
Rond et fondu en bouche, au nez de fruits macérés
Barbera Dalba DOC .............................................................................................36,50
Souple, aux tanins soyeux nez de tabac blond, d’épices
DIGESTIFS
CHAMPAGNES
Delamotte .............................................................50,00
BOISSONS CHAUDES
Café expresso .......................................................2,00
Double café expresso............................... 3,80
Noisette...........................................................................2,00
Décaféiné .................................................................... 2,20
La sélection de nos thés ....................... 2,80
Get 27 4cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Get 31 4cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Menthe Pastille 4cl . . . . . . . . . . .
Cognac 4cl . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Irish Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Limoncello . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5,50
5,50
5,50
6,50
7,50
6,50
Amaretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,20
Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90
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CAFÉ ITALIEN - TRATTORIA
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150 Menus Verso
ANTIPASTI
A PARTAGER
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PLANCHE
A PARTAGER
APERITIFS
Prosciutto
14,80
Formaggi
13,60
Porto rouge ou blanc 7cl .........................................4,00
Kir 11cl ...................................................................................... 3,60
cassis, mûre, framboise, cerise
Kir de la reine 11cl .......................................................................... 4,30
Végétarienne.............................................................15,00
Assiette de fromage, salade d’artichaut,
burrata à la truffe
Salade Fraîcheur . . . . . . . . . . . . 13,90
Terre .......................................................................................16,00
Salade de bresaola . . . . . . 14,50
Mer .......................................................................................18,00
Encornet farci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,70
Aubergine farcie. . . . . . . . . . . . . 14,50
Tomate mozzarella,
chips de Parme . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00
Assiette de charcuterie, terrine
de campagne, salade de poulet
Calamars à la romaine, salade de la mer,
salade gambas et pamplemousse, légumes grillés
cassis, mûre, framboise, cerise
Kir royal 11cl ......................................................................8,00
cassis, mûre, framboise, cerise
Ricard 2cl .................................................................................................................. 3,60
Jack Daniel’s Single Barrel 4cl ........8,00
William Lawson 4cl.............................................. 5,90
Martini Bianco, Rosato, Rosso 5cl ...................... 3,60
Coupe de Champagne 11cl .................7.50
BIERES PRESSION
25cl
COCKTAILS AVEC ALCOOL
RHUM
50cl
Heineken ..................................................................4,20....................8,00
APEROL SPRITZ
Mojito...........................................................................................................7,50
Rhum blanc Bacardi, menthe fraîche,
citron vert, sucre roux, Perrier
Caipirinha ...............................................................................................7,50
Coca, Coca Light, Coca zéro 33cl........3,80
Orangina 25cl .................................................................3,80
Nestea pêche 20cl ..................................................3,80
Schweppes Indian Tonic 20cl ........................3,80
Schweppes Agrum’ 20cl..................................3,80
Sprite 33cl ...............................................................................3,80
Minute Maid 20cl .....................................................3,80
Burrata à la truffe . . . . . . . . . . . 13,50
LES
PIZZAS
Capricciosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50
Margarita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90
Sauce tomate, mozzarella et basilic
Pizza 4 fromages.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50
Sauce tomate, parmesan, chèvre, gorgonzola,
Fourme d’Ambert
Calzone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00
Pizza à la truffe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19.00
WHISKY
Vesuvio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90
Highland Sky ....................................................................................6,50
Crème de mûre, whisky, Pulco citron, jus de fraise
Végétarienne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90
Huile d’olive, mozzarella,
burrata à la truffe,
jambon à la truffe, roquette,
tomates cerises,
huile de truffe blanche
Méditerranéenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14,90
VODKA
Vodka, crème de pêche, jus d’orange, jus de fraise
Sauce tomate, merguez, chorizo, tomates fraîches, poivrons,
oignons, olives
Romana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90
Sauce tomate, jambon, mozzarella
Sunset Beach....................................................................................6,50
COCKTAILS SANS ALCOOL 18cl
Cippola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,80
La Dolomiti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90
Crème fraîche, gorgonzola, jambon de parme,
mozzarella, champignons frais
Cannelloni ricotta et épinards............. 16,20
Ossobucco .........................................................................14,20
DESSERTS MAISON
Crème caramel ..........................................................................4,90
Cannoli ....................................................................................................5,50
Panna cotta pistache..........................................................5,30
Panna cotta vanille.................................................................5,30
Panneton façon pain perdu au lait d’amandes .........5,30
Tiramisu .....................................................................................................5,90
Crumble citron.............................................................................6,20
Affogato.................................................................................................5,50
Mousse de mascarpone.............................................6,20
aux cerises amaretti
Orange, ananas, pamplemousse, abricot,
multivitaminé, tomate, fraise, pomme
Ananas frais....................................................................................5,20
Apple Mojito soft
EAUX MINERALES
50cl
PLATS CUISINES
Buffalina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.50
Sauce tomate, mozzarella, légumes du moment
Sauce tomate, encornet, ails, beurre persillé, mozzarella
Saltimbocca de veau ........................................18,00
Côtes de veau Gremolata .......................18,00
Escalope Marsala ..................................................17,00
Pièce du boucher 200 gr................................16,00
Carpaccio de bœuf (2 Assiettes).............17,00
Huile d’olive, mozzarella, mascarpone,
jambon de parme, roquette, tomates confites
Gin, sucre de cane, Pulco citron, Perrier
Sauce tomate, mozzarella, merguez, chorizo, parmesan
Linguine alle vongole ................................................14,00
Linguine au pesto ............................................................13,50
VIANDES
Casabella. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.70
Huile d’olive, mozzarella Di Buffala,
tomates cerises, basilic
Sauce tomate, jambon cru, mozzarella, œuf
Sauce tomate et boulettes de bœuf
Une pizza croustillante, fraîche et légère. Simplement
une pâte à pizza cuite au four avec des ingrédients
frais. Pas de sauce tomate, pas de crème fraîche juste
le plaisir des recettes de la cuisine traditionnelle. Pour
remplacer une pizza classique ou à partager en
entrée.
Sauce tomate, basilic et la mozzarella Di Buffala fraîche
Pizza Buffala. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14,50
Penne aux encornets grillés ............................14,50
Penne aux légumes de saison ....................12,50
Tagliolini gratinées à la crème ...................13,50
Spaghetti Polpettine ...................................................13,00
LA PIZZA BLANCHE
GIN
Sauce tomate, mozzarella, jambon, truffe, champignons
Baccala mantecato ..............................................14,50
Brandade de morue à l’italienne
Pizza Royal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15,90
Gin Fizz .....................................................................................................6,50
POISSONS
Pousse d’épinards, fromage
Pecorino vieux, haricots vert, noix
Sauce tomate et mozzarella, artichauts, jambon blanc
Strawberry Mojito ...................................................................7,90
LES
PASTAS
Crevettes, gambas, pamplemousse
6,40
Rhum blanc Bacardi, menthe fraîche,
citron vert, sucre roux, jus de fraise
BOISSONS FRAICHES
ENTREES
ET SALADES
Jus de pomme, citron vert,
menthe fraîche et Perrier
1L
Strawberry
Mojito soft
Evian ............................................................3,50..............4,50
Badoit rouge ou verte..................3,50..............4,50
Jus de fraise, citron vert,
menthe fraîche et Perrier
Cocktails
de jus de fruits
6,00
MENU
DU JOUR
Uniquement le midi
12,90
Pizza du jour ou Spaghetti Polpettine
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Dessert du jour, crème caramel
ou Panna cotta ou Glace 2 boules
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Bière ou Soda
ou Verre de vin ou ½ eau
COUPES DE GLACE
MENU BAMBINO
Verrine de glace de notre Maître Artisan Glacier
Pizza Bambino jambon ou fromages
ou Spaghetti bolognaise
ou Steak haché, frites
Coupe Amarena .....................................................................8,50
8,50
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Crème caramel ou Glace
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Sodas et surprise
2 boules • 4,65
Parfum au choix :
Chocolat, vanille,
Spéculoos,
caramel au beurre salé,
confiture de lait, fraise,
framboise, citron vert,
menthe-chocolat, pistache
3 boules • 7,00
Cerises Amaretti, glace vanille, Chantilly
Chocolatissimo ............................................................................8,50
Glace stracciatella, chocolat, chocolat chaud,
billes de chocolat, Chantilly
Sup. alcool...............2,60 Sup. Chantilly .........0,50
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