FORMULE SEMIANAIRE 65 euros HT/personne

FORMULE SEMIANAIRE
65 euros H.T/personne
(Comprenant la location de la salle, le matériel, le petit-déjeuner, les
pauses et le repas du déjeuner)
Petit déjeuner
- 3 mini-viennoiseries
- 1 brochette de fruits
- café
- thé
- jus d’orange
Menu Bords de Marne
Entrée
- salade folle (salade verte, tomate, gésier, magret, œuf)
- assiette nordique (saumon fumée, blinis, oeuf de lompe)
- assiette fraicheur (avocat crevette sauce cocktail, bâtonnets de
carotte sauce blanche, salade copeau de parmesan)
Plat
- confit de canard sauce poivre, gratin dauphinois, fagot d’haricot vert
- darne de saumon sauce beurre blanc riz sauvage, tomate rôtie
- poulet sauce estragon pomme écrasée, fagots de petits légumes
Fromage
- assiette de 3 fromages
Dessert
- moelleux chocolat crème anglaise
- tarte Tatin et crème fraiche
- tarte framboise
Café/Thé
----Eaux minérales et Vins
Location & Privatisation de salles pour évènements Privés ou Professionnels
103 chemin de Contre Halage
94500 Champigny-sur-Marne
06 06 82 79 90
[email protected]
www.moulin-vert.com
facebook.com/moulinvert94