Management

Expertise comptable
LMD
COLLECTION
DCG 7
Management
Sous la direction d’Alain Burlaud
Jean-François Soutenain
Philippe Farcet
Odile Messonnet
Manuel & applications
4e édition
Sup’FOUCHER
GRP : expertise JOB : management DIV : f0007⊕page1 p. 1 folio : 1 --- 24/6/011 --- 10H6

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É
« Le photocopillage, c’est l’usage abusif et collectif de la
photocopie sans autorisation des auteurs et des éditeurs.
Largement répandu dans les établissements d’enseignement,
le photocopillage menace l’avenir du livre, car il met en
danger son équilibre économique. Il prive les auteurs d’une
juste rémunération.
En dehors de l’usage privé du copiste, toute reproduction
totale ou partielle de cet ouvrage est interdite. »
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g,
ISBN 978-2-216-11816-8
© Éditions Foucher – 58 rue Jean Bleuzen, 92170 Vanves – 2011
GRP : expertise JOB : management DIV : f0007⊕page2 p. 1 folio : 2 --- 22/6/011 --- 19H23
©Éditions Foucher

Sommaire
ÁPréface ................................................................................................... 3
ÁProgramme ........................................................................................... 5
ÁIntroduction ........................................................................................... 9
ÁPartie 1 Introduction au management et à la vie
des affaires ............................................................................................. 11
Chapitre 1 eLes organisations, diversité des approches ...... 13
Chapitre 2 eLes problématiques actuelles du management 37
ÁPartie 2 Théorie des organisations ..................................... 61
Chapitre 3 eLa recherche de la rationalité ............................. 63
Chapitre 4 eL’organisation, groupement humain .................... 81
Chapitre 5 eLes approches contractuelles ............................. 99
Chapitre 6 eComplexité et interactions .................................... 121
Chapitre 7 eStructures et changement organisationnel ....... 139
GRP : expertise JOB : management DIV : f0007⊕sommaire p. 1 folio : 7 --- 27/6/011 --- 10H3
©Éditions Foucher
7

ÁPartie 3 Les principales fonctions au sein
des organisations ............................................................................... 165
Chapitre 8 eLa fonction commerciale ...................................... 167
Chapitre 9 eRecherche, développement et innovation ........... 187
Chapitre 10 eLa production ....................................................... 205
Chapitre 11 eLa maîtrise de la qualité .................................... 229
Chapitre 12 eGestion des ressources humaines ................... 247
ÁPartie 4 Éléments fondamentaux de stratégie ............ 269
Chapitre 13 eLa démarche stratégique .................................. 271
Chapitre 14 eLa position concurrentielle ................................ 293
Chapitre 15 eLe développement de l’entreprise .................... 319
Chapitre 16 eLa globalisation et les options stratégiques .... 343
ÁPartie 5 Communication ............................................................. 365
Chapitre 17 eLa communication interne ................................. 367
Chapitre 18 eLa communication financière ............................ 391
Chapitre 19 eLa communication externe ................................ 411
ÁPartie 6 Comportement humain et organisation ........ 433
Chapitre 20 eLes processus décisionnels ............................... 435
Chapitre 21 eLes acteurs au sein de l’organisation .............. 461
Chapitre 22 eDirection et leadership ....................................... 487
Chapitre 23 eDe la culture à l’identité organisationnelle ...... 515
ÁConseils méthodologiques et entraînement à l’épreuve
d’examen ..................................................................................................... 543
ÁBibliographie ........................................................................................ 557
ÁIndex des notions ............................................................................... 559
ÁIndex des auteurs .............................................................................. 566
ÁTable des matières ............................................................................ 569
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8

[
La production
PLAN
1La fonction de production et son évolution
A. qTypologie et objectifs
B. qGestion de production
C. qÉvolution de l’organisation productive
2Approvisionnement et gestion des flux
A. qAchats
B. qLogistique
3Spécificités de la production de services
A. qÉlaboration de l’offre
B. qL’ajustement de l’offre en temps réel
Synthèse
4Application
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