AT3 - Colorations spéciales

Activité Technologique 3
Biotechnologies
Colorations
spéciales
Yves DABAT Ste-Anne ANGLET

1 : Définitions
La bactérie peut présenter deux types d’éléments facultatifs
qui ne sont pas colorables à la coloration de Gram :
-La capsule
-La spore
Définition

1 : Définitions
C’est un élément de pathogénicité.
Elle protège la bactérie de la phagocytose et joue un
rôle dans l’adhésion des bactéries aux cellules et
dans la formation des biofilms.
Capsule
La capsule se forme lorsque les conditions sont
favorables.
La culture doit être « jeune ».

1 : Définitions
C’est un élément de résistance et de propagation.
Elle protège la bactérie qui résiste aux fortes
pressions, aux variations de températures, au
manque d’eau et de nutriments.
Spore
La spore se forme lorsque les conditions sont
défavorables.
La culture doit être « vieille ».

J1 : Macroscopie
Nous procédons à la macroscopie des deux souches
présentées sur GNO.