SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 STRATEGIE MARKETING Page 1 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 SOMMAIRE PARTIE 1 : INTRODUCTION PRESENTATION DU MARKETING........................... 6 1. EMERGENCE DU MARKETING : CHRONOLOGIE.............................................. 7 1.1 PHASE PRODUCTION ................................................................................................ 7 1.2 PHASE VENTE ............................................................................................................. 7 1.3 PHASE MARKETING .................................................................................................. 8 2. MARKETING : DEFINITION....................................................................................... 9 3. MARKETING : NOTION, ROLE ............................................................................... 11 3.1 LE CONSOMMATEUR AU CENTRE DU SYSTEME............................................. 11 3.2 FONCTIONS DU MARKETING................................................................................ 11 4. UNE METHODE : LE PLAN MARKETING ............................................................ 13 5. MARKETING : ADAPTATION D’UNE METHODE............................................... 15 PARTIE 2 : LE MARKETING ANALYTIQUE ................................................................ 16 1. L’ANALYSE DE MARCHE ......................................................................................... 17 2. LES INFORMATIONS RECHERCHEES.................................................................. 19 2.1 LE DIAGNOSTIC DE LA SITUATION..................................................................... 19 2.1.1 Diagnostic externe de l’entreprise ........................................................................ 19 2.1.2 Diagnostic interne de l’entreprise / la marque..................................................... 29 2.1.3 Les outils classiques de diagnostic interne : l’analyse matricielle ....................... 33 3. LES MOYENS DE REPONDRE A CES QUESTIONS : L’ETUDE DE MARCHE38 3.1 L’ETUDE DOCUMENTAIRE .................................................................................... 38 3.1.1 Les sources internes.............................................................................................. 38 3.1.2 Les sources externes ............................................................................................. 38 3.2 ETUDES QUANTITATIVES...................................................................................... 38 3.2.1 Les sondages :....................................................................................................... 38 3.3 LES ETUDES QUALITATIVES ................................................................................ 38 3.3.1 Les études de motivation ...................................................................................... 38 3.3.2 Les études de comportement ................................................................................ 38 3.3.3 Les tests ................................................................................................................ 38 4. COMMENT SYNTHETISER TOUTES LES INFORMATIONS RECUEILLIES ?38 Page 2 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 PARTIE TROIS : LE MARKETING STRATEGIQUE.................................................... 38 1. LA SEGMENTATION ET LE POSITIONNEMENT ............................................... 38 1.1 OBJECTIFS ................................................................................................................. 38 1.2 CONNAITRE LE MARCHE....................................................................................... 38 1.3 REGROUPER DES CONSOMMATEURS EN CATEGORIES HOMOGENES ...... 38 1.3.1 Les critères de segmentation possibles................................................................. 38 1.4 LE CHOIX D'UNE SEGMENTATION ...................................................................... 38 1.4.1 La segmentation indifférenciée ............................................................................ 38 1.4.2 La segmentation différenciée................................................................................ 38 1.4.3 La segmentation concentrée ................................................................................. 38 1.5 SE POSITIONNER ...................................................................................................... 38 2. LE CHOIX D’UNE STRATEGIE ................................................................................ 38 2.1 STRATEGIES DE CROISSANCE.............................................................................. 38 2.1.1 Pénétration de marché .......................................................................................... 38 2.1.2 Développement de produits .................................................................................. 38 2.1.3 Extension de marché............................................................................................. 38 2.1.4 Diversification ...................................................................................................... 38 2.2 STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT....................................................................... 38 2.2.2 La domination par les coûts.................................................................................. 38 2.2.3 La différenciation ................................................................................................. 38 2.2.4 La concentration ................................................................................................... 38 2.3 STRATEGIES GUERRIERES .................................................................................... 38 2.3.1 La stratégie du leader............................................................................................ 38 2.3.2 La stratégie du challenger..................................................................................... 38 2.3.3 La stratégie du suiveur.......................................................................................... 38 2.3.4 La stratégie du spécialiste..................................................................................... 38 3. CONCLUSION............................................................................................................... 38 PARTIE QUATRE: LE MARKETING OPERATIONNEL ............................................. 38 1. RAPPEL : LES PHASES DE L’ACTION MARKETING ........................................ 38 1.1 1CONNAITRE SON MARCHE :................................................................................ 38 1.2 ELABORER UNE STRATEGIE................................................................................. 38 1.3 AGIR SUR SON MARCHE ........................................................................................ 38 1.4 RETROAGIR ............................................................................................................... 38 2. LE PLAN MARKETING (RAPPEL) .......................................................................... 38 3. PRESENTATION DU MARKETING MIX................................................................ 38 3.1 PLAN DE MANOEUVRE REGROUPANT LES 5 VARIABLES ............................ 38 3.1.1 Produit .................................................................................................................. 38 3.1.2 Prix........................................................................................................................ 38 3.1.3 Distribution........................................................................................................... 38 Page 3 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 3.1.4 Communication .................................................................................................... 38 3.1.5 Force de vente....................................................................................................... 38 3.2 LA POLITIQUE PRODUIT : CARACTERISTIQUES .............................................. 38 3.2.1 Le produit lui-même ............................................................................................. 38 3.2.2 L’image................................................................................................................. 38 3.2.3 La marque ............................................................................................................. 38 3.2.4 Le conditionnement .............................................................................................. 38 3.2.5 La gamme ............................................................................................................. 38 3.2.6 Cycle de vie .......................................................................................................... 38 3.3 LA POLITIQUE DE PRIX .......................................................................................... 38 3.3.1 Les objectifs (ils sont doubles) ............................................................................ 38 3.3.2 Les contraintes ...................................................................................................... 38 3.3.3 Les stratégies de fixation du prix.......................................................................... 38 3.3.4 Les méthodes de fixation du prix ......................................................................... 38 3.4 LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION ....................................................................... 38 3.4.1 Les circuits de distribution ................................................................................... 38 3.4.2 Le choix d’un circuit de distribution pour le producteur...................................... 38 3.4.3 Evaluation d'un circuit de distribution.................................................................. 38 3.4.4 Décisions relatives à l’organisation d'un circuit ................................................... 38 3.5 LE MARKETING DIRECT......................................................................................... 38 3.5.1 Les objectifs du marketing direct ......................................................................... 38 3.5.2 Quels en sont les supports ?.................................................................................. 38 3.5.3 Quels sont les paramètres à prendre en compte ? ................................................. 38 3.6 LA POLITIQUE DE COMMUNICATION ................................................................ 38 3.6.1 Pourquoi communiquer ?...................................................................................... 38 3.6.2 Les différentes formes de communication............................................................ 38 3.6.3 Objectifs commerciaux de l’annonceur................................................................ 38 3.6.4 Les décisions qu’il doit prendre............................................................................ 38 3.6.5 Mesure de l’efficacité ........................................................................................... 38 3.7 LA COMMUNICATION MEDIA OU PUBLICITE .................................................. 38 3.8 LA COMMUNICATION HORS MEDIA................................................................... 38 3.8.1 La promotion des ventes....................................................................................... 38 3.8.2 Objectifs................................................................................................................ 38 3.8.3 Moyens ................................................................................................................. 38 3.8.4 Mesure de l’efficacité ........................................................................................... 38 3.9 LES RELATIONS PUBLIQUES................................................................................. 38 3.9.1 Objectifs................................................................................................................ 38 3.9.2 Les différents moyens........................................................................................... 38 3.9.3 Mesure des résultats.............................................................................................. 38 3.10 LA POLITIQUE DE LA FORCE DE VENTE............................................................ 38 3.10.1 Définition.............................................................................................................. 38 3.10.2 Composition de la force de vente ......................................................................... 38 3.10.3 Les objectifs de la force de vente ......................................................................... 38 3.10.4 Organisation.......................................................................................................... 38 Page 4 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 CINQUIEME PARTIE : MARKETING " BOITE A OUTILS "..................................... 38 1. LES PHASES DE L’ACTION MARKETING............................................................ 38 2. PLAN MARKETING LORS DE LA PHASE ANALYTIQUE ................................. 38 2.1 INFORMATION SUR L’ENTREPRISE..................................................................... 38 2.2 FAITS MARKETING DE BASE ................................................................................ 38 2.2.1 Marché en général ................................................................................................ 38 2.2.2 La taille, la structure du marché concerné ............................................................ 38 2.2.3 Le produit ............................................................................................................. 38 2.3 LE MARCHE SPECIFIQUE AU PRODUIT .............................................................. 38 2.4 LA DISTRIBUTION.................................................................................................... 38 2.5 LA CONCURRENCE.................................................................................................. 38 2.5.1 Informations sur la concurrence ........................................................................... 38 2.5.2 Principales firmes et marques concurrentes ......................................................... 38 2.5.3 La concurrence indirecte ...................................................................................... 38 2.6 LA STRATEGIE MARKETING................................................................................. 38 2.6.1 Objectifs................................................................................................................ 38 2.6.2 Les cibles marketing : ( ne pas confondre avec les publics ) ............................... 38 2.6.3 Le positionnement marketing ............................................................................... 38 2.6.4 Les contraintes budgétaires : les moyens de répondre à ces questions ................ 38 3. SELON MA STRATEGIE ............................................................................................ 38 3.1 SI MA STRATEGIE EST LA CROISSANCE DE MON ENTREPRISE .................. 38 3.2 SI MA STRATEGIE EST L’ATTAQUE D’UN CONCURRENT ............................ 38 3.3 SI MA STRATEGIE EST UNE REPONSE A UNE ATTAQUE D’UN CONCURRENT................................................................................................................... 38 4. PRINCIPES FONDAMENTAUX D’UNE POLITIQUE MARKETING................. 38 4.1 SUPERIORITE PARTIELLE ...................................................................................... 38 4.2 COHERENCE.............................................................................................................. 38 4.3 ADAPTABILITE ......................................................................................................... 38 5. LES ELEMENTS DU MIX ........................................................................................... 38 5.1 PRODUIT..................................................................................................................... 38 5.2 PRIX............................................................................................................................. 38 5.3 DISTRIBUTION.......................................................................................................... 38 5.4 COMMUNICATION ................................................................................................... 38 5.5 FORCE DE VENTE..................................................................................................... 38 6. PRESENTATION DU PLAN MARKETING DANS UN PROJET.......................... 38 Page 5 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS PARTIE 1 : INTRODUCTION PRESENTATION DU MARKETING Page 6 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 1. EMERGENCE DU MARKETING : CHRONOLOGIE L’évolution de l'économie capitaliste a fortement influencé l'organisation interne de l'entreprise. Trois phases dans cette évolution: 1.1 PHASE PRODUCTION (MILIEU DU 18ème SIECLE JUSQU’A LA CRISE DE 29) Prééminence de la production (rôle primordial de l'ingenieur ). Etat d’esprit reflété par la loi des débouchés de J.-B. Say : « l'offre créé sa propre demande ». Tout le problème est de produire. La vente suit de fait. 1.2 PHASE VENTE (DE LA CRISE DE 29 AU DEBUT DES ANNEES 60) o 1929 – 1939 : Prééminence de la vente : Pour développer leur activité, les entreprises développent leur activité commerciale. Des services commerciaux apparaissent. o 1945 – 1960 : • Passage d'une économie de pénurie à une société de consommation. Le revenu moyen des ménages augmente et les marchés s'élargissent. • Apparition d’une concurrence plus âpre. • Les entreprises commencent à s’organiser pour vendre de façon plus efficace. • Puisque l'entreprise prend conscience du marché et du consommateur • Orientation vers une connaissance de ses besoins au moyen de diverses techniques d'enquêtes et de sondages. Page 7 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 • Elle améliore ses ventes par une meilleure adaptation au marché (modernisation des circuits de distribution, la publicité remplace la réclame...). 1.3 PHASE MARKETING (A PARTIR DES ANNEES 60) o Années 1960 - 1973 : Les économies s'ouvrent sur le marché international . Les entreprises ont compris qu’il fallait « vendre pour produire » et non plus « produire puis vendre ». LE CONSOMMATEUR OCCUPE MAINTENANT LE CENTRE DU MONDE ECONOMIQUE. Désormais, l’entreprise connaît beaucoup mieux le marché auquel elle s’adresse ce qui lui permet de réagir très rapidement aux modifications en élaborant des produits adaptés aux besoins des consommateurs o Depuis 1973 : Age d’or du Marketing. La situation économique est à nouveau périlleuse. L’avenir est aléatoire o Le Marketing devient l’outil stratégique de l’entreprise. Il influe maintenant à tous les niveaux de son organisation. Page 8 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 2. MARKETING : DEFINITION Selon Philipp Kotler : « Le vrai marketing, c'est l'art d'identifier et de comprendre les besoins des clients puis d'imaginer les solutions qui satisfont leurs besoins tout en étant profitable pour l'entreprise et ces partenaires (fournisseurs, distributeurs, employés, actionnaires…)». Nous pourrions dire aussi : « L’approche marketing relève d’un état d’esprit qui consiste à mettre en œuvre les moyens nécessaires pour satisfaire les besoins d’une cible de consommateurs en mettant à leur disposition un produit à un prix correspondant à leur attentes, en communiquant autour d’offres adaptées et dans l’objectif de faciliter la vente et de générer du profit ». Les « idées force » de ces définition : o conquête, o méthode, o permanence, o rentabilité, o conformité aux attentes, o état d’esprit, o satisfaire les besoins, o cible, o produit, o prix, o communiquer, o faciliter la vente, o générer du profit. Le Marketing requiert une véritable démarche, et un véritable état d’esprit : o Partir toujours du point de vue des consommateurs. o Admettre que la « vérité » est celle du marché. Page 9 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 o Baser les décisions sur des faits, et non pas sur des opinions ou des intuitions : le producteur : ou le prestataire de service ne peut pas se mettre à la place du consommateur. Page 10 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 3. MARKETING : NOTION, ROLE Aujourd’hui, les consommateurs sont « rois », mais ce sont des rois binaires car ils se contentent d'acheter ou de ne pas acheter sans exprimer leurs motivations. Or, pour satisfaire aux besoins des consommateurs l’entreprise a besoin de les connaître, de les analyser et de mettre en place une organisation susceptible de satisfaire à cette demande. C’est là que le Marketing entre en Jeu. 3.1 LE CONSOMMATEUR AU CENTRE DU SYSTEME 3.2 FONCTIONS DU MARKETING Le marketing : Guide la recherche et le développement dont dépendent les productions nouvelles. Page 11 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Prend en charge et coordonne l’ensemble des fonctions commerciales Inspire la stratégie des dirigeants Page 12 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 4. UNE METHODE : LE PLAN MARKETING 1ère Phase - MARKETING ANALYTIQUE: Analyse de l’environnement interne et externe de l’entreprise 2ème Phase - MARKETING STRATEGIQUE : Phase décisionnelle ( choix des cibles, positionnement... ) 3ème Phase - MARKETING OPERATIONNEL Concrétisation des choix par l’élaboration d’un plan d’action sur la base de 5 variables appelées MARKETING MIX : - le produit - le prix - la force de vente - la distribution - la communication 4ème Phase - LE FEED BACK Page 13 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS ORGANIGRAMME FONCTIONNEL Recherche et développement Direction Générale Direction de la production Direction du marketing Direction financière Direction du personnel Fonctions commerciales : - études commerciales - prévisions - choix des marchés - choix des produits - fixation des prix - dynamique commerciale - études des moyens de distribution - distribution physique - animation de la force de vente - contrôle de l'action Page 14 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 5. MARKETING : ADAPTATION D’UNE METHODE Le Marketing ne s’applique pas uniquement aux biens de consommation et/ou aux services. Approche méthodologique très efficace et très complète des problèmes posés, on le retrouve dans de multiples activités: o Marketing politique, o Marketing des organismes non lucratifs (humanitaires...), o Marketing industriel, o Marketing des associations professionnelles, o ... Page 15 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 PARTIE 2 : LE MARKETING ANALYTIQUE Page 16 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 1. L’ANALYSE DE MARCHE LES QUESTIONS QUE SE POSE L’ENTREPRISE Pour connaître son marché, l’entreprise doit répondre aux questions : QU’EST-CE QUE JE VENDS ? o LE PRODUIT • Est-ce un bien de consommation finale qui s'adresse aux ménages ? • Est-ce un bien intermédiaire de production vendu à d'autres entreprises? • Est-ce un service ? • Est-ce un produit exportable et dans ce cas faut-il 1' adapter aux habitudes de consommation du pays importateur ? • Quelle est la durée de vie du produit (bien durable, semi-durable ou nondurable)? OU EST-CE QUE JE LE VENDS ? o LE MARCHE • Quelle est sa limite géographique ? QUEL EST L'ETAT DE LA CONCURRENCE ? o LA CONCURRENCE • Qui sont les concurrents ? • Combien sont-ils ? • Quelles sont leurs actions ? • Les produits concurrents sont-ils identiques, similaires ? • Y a-t-il des produits de substitution ? (concurrence indirecte ) Page 17 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS A QUI JE LE VENDS ? o LE CONSOMMATEUR • Qui sont les acheteurs ? • Quelles sont les motivations, les comportements des acheteurs ? • Comment se réalise le processus d'achat ? • Y a-t-il des prescripteurs ? • Y-t-il des leaders d'opinion ? • Quelle peut-être l'évolution de la consommation ? QU’EST-CE QUE JE VEUX, ET QU’EST CE QUE JE PEUX FAIRE ? o ET MOI • Quels sont mes objectifs ? • Quelle est mon éthique ? • Quels sont mes moyens humains, financiers, techniques, logistiques… ? Page 18 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2. LES INFORMATIONS RECHERCHEES 2.1 LE DIAGNOSTIC DE LA SITUATION On fait traditionnellement la distinction entre l’environnement : EXTERNE EXOGÈNE INTERNE ENDOGÈNE L’entreprise doit confronter de façon permanente les données internes et externes, de façon à pouvoir estimer si une action prévue est compatible avec la stratégie de l’entreprise et atteignable 2.1.1 Diagnostic externe de l’entreprise 2.1.1.1 Au niveau Macro-économique L’environnement externe au niveau macro économique est la combinaison de quatre grandes composantes. Composante Technologique Composante Economique/politique Environnement externe Composante Culturelle/ sociologique Composante législative Page 19 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2.1.1.1.1 LA COMPOSANTE TECHNOLOGIQUE = PROGRES TECHNIQUE (LES APPLICATIONS INDUSTRIELLES) DECOUVERTES FONDAMENTALES ET LES a) LE PORTEFEUILLE DE BREVETS : Ils sont déposés par l’entreprise à l’INPI (Institut National de la Propriété Industrielle). Peuvent être brevetés : o Les nouveaux procédés de fabrication. o Les découvertes scientifiques ne sont pas brevetables, mais les applications qui en découlent peuvent l’être. Ne peuvent être brevetés : o Les créations esthétiques (relevant du dépôt de modèles ou de dessins). o Les principes, méthodes, règles de jeux, présentations d’informations. o Les programmes informatiques (pour lesquels la loi sur la propriété artistique et intellectuelle s’applique). Pour savoir si un brevet existe déjà : o La consultation des brevets se fait au siège de l’INPI, dans les agences locales ou par Minitel. o Le classement s’effectue au travers de 60000 classes. o Les bases de données couvrent les brevets européens, internationaux et la jurisprudence. o La durée de protection est de 20 ans avec possibilité de prolongation jusqu'à 50 ans. Qui et Comment peut-on déposer : o Tout le monde peut déposer, mais dans le cas des salariés dont le métier comporte une mission inventive, c’est l’entreprise qui les emploie qui reste propriétaire (une rémunération restant toujours possible selon les contrats et les conventions collectives). Page 20 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS o Les textes accompagnant le dépôt doivent être clairs et sans ambiguïté et doivent comprendre le descriptif de l’invention (suffisant pour qu’un homme du métier puisse l’appliquer) et une revendication (c’est à dire les points où l’inventeur estime avoir fait preuve d’innovation et entend être protégé). Le coût d’une protection par brevet : o A un niveau national, le coût est d’environ 40 € pour la première annuité. o Les annuités suivantes varient de 26 € jusqu'à 550 € pour la vingtième année. o La délivrance du brevet - titre de propriété, coûte 86€. o Le rapport de recherche d’antériorité coûte de 382 € à 645€ (données 2002). Nota : La couverture est simultanée dans 59 pays. b) LA VEILLE TECHNOLOGIQUE : o Suivi régulier des découvertes réalisées et des brevets déposés. o Observation et confrontation de son savoir-faire et de ses choix technologiques avec ceux de la concurrence, l’entreprise peut ainsi apprécier son retard (ou son avance). Nota : De nombreux cabinets spécialisés proposent ce genre de service. 2.1.1.1.2 LA COMPOSANTE ECONOMIQUE ET POLITIQUE o Les politiques monétaires (taux d’intérêt, taux de change...) o Les politiques sociales (revenu minimum, durée du temps de travail...) o Etc… L’entreprise ne peut influer sur ces données, elle doit donc prévoir les opportunités et les menaces, et s’adapter le cas échéant. Page 21 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS Comment prévoir ? En France : o Consultation de périodiques spécialisées ( tableaux de bord regroupant des indices économiques et sociaux. o La Banque de France et l’INSEE éditent régulièrement des statistiques et des notes de conjoncture. o En Europe : o EUROSTAT fournit des informations économiques sur les pays de la communauté européenne. Hors d'Europe : o Le processus d'harmonisation des systèmes de statistique a été engagé. 2.1.1.1.3 LA COMPOSANTE CULTURELLE ET SOCIOLOGIQUE Le consommateur « moyen » n’existe pas. Pour être efficace, il faut tenir compte de la diversité. les traditionnelles classifications sociales selon des critères Sociodémographiques ( sexes, génération d'âge, niveaux de scolarité, revenus, taille du foyer...) sont de moins en moins efficaces pour expliquer les différences de comportement ou d’attitudes. Il faut aussi analyser : o les styles de vie, o le type d’habitat, o le revenu, o la profession, o le niveau d'éducation, o etc... o les habitudes, o les croyances, o les valeurs admises à un moment donné par une société, o les courants et tendances lourds, Page 22 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 o les intervenants dans la décision d’achat peuvent être : o le consommateur-utilisateur o les membres de la famille o l’incitateur o l’acheteur-payeur o l’ami-conseiller o le prescripteur o le leader d’opinion o l’opinion publique o les groupes de réf. : parti politique, association ... o les facteurs de motivation personnels: o psychologiques / physiologiques o rationnelles / émotionnelles o conscientes / inconscientes o positives / négatives o l’image que l’on veut donner de soi o le stade de sa vie personnelle et de celle de sa famille o la pyramide de Maslow o etc… Page 23 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Avant d’acheter, le consommateur subit de nombreuses influences complexes à analyser: Stimuli Culture Motivation Expérience Classe sociale Processus d'achat Personnalité Groupes sociaux Image de soi Famille Attitudes Action De ces influences (mais aussi du type d’achat effectué), découleront les COMPORTEMENTS D’ACHAT : o achats réfléchis biens anomaux o achats automatiques biens banals (ou banaux) o achats de ressemblance (pour faire comme les autres) o etc… Page 24 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2.1.1.1.4 LA COMPOSANTE LEGISLATIVE Lois, décrets et réglementations en vigueur. Normes (contraintes liées à l’internationalisation). L’évolution de l’environnement législatif est souvent perçu par les entreprises comme une menace 2.1.1.2 Au niveau du secteur et du marché Les concurrents o L’objectif est d’analyser les forces/faiblesses des produits/services concurrents, o Essayer de déterminer leur stratégie marketing pour : les comprendre, pouvoir faire des hypothèses sur ce qu’ils risquent de faire dans le futur, échafauder des « réactions » possibles. La menace de nouveaux entrants Le risque de nouveaux entrants dépend de l’attrait de l’industrie (industrie pris au sens de secteur) qui est déterminé par le prix du seuil (ou ticket d’entrée), c'est-à-dire le nombre et le niveau des contraintes liés à la pénétration du nouveau marché. Les variables de ticket d’entrée sont : o Les investissements matériels et immatériels nécessaires Effets d’expérience, o Accès plus ou moins aisés aux canaux de distribution, o Taux de croissance du secteur d’activité, o Etc… La pression des produits de substitution Page 25 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 C'est-à-dire, tous les biens qui satisfont à peu de choses près le même besoin que celui correspondant à notre produit. o Impact o Ils entraînent une diminution globale de la demande dans le secteur. Ils provoquent la baisse des marges des entreprises présentes. o Remèdes o La résistance d’une entreprise aux produits de substitution dépendra essentiellement : o De ses marges. o D’astuces technologiques freinant la substitualité d’autres produits. o De la capacité de l’entreprise à créer des produits de substitution aux produits de substitution. o Du pouvoir « marketing » de l’entreprise dans son secteur d’activité (publicité, fidélisation de la clientèle, image de marque..). Le pouvoir de négociation des clients/des consommateurs Leur pouvoir est d’autant plus élevé que: o Les achats représentent des gros volumes, o Le produit et le prix sont importants pour les acheteurs, o Les produits sont +/- indifférenciés entre concurrents, o Les acheteurs ont une information complète. La marge de manœuvre de l’entreprise porte sur 3 choix de l’entreprise : o Vente à quelques clients peu nombreux et puissants : • stratégie du parapluie basée sur des prix bas compensés par de gros volumes, Page 26 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS • différenciation au plan technologique et/ou commercial (image de marque) de son produit par rapport à ceux des concurrences. o Diversification de sa clientèle : (clients nombreux constitués de petites entreprises ou de consommateurs finaux peu organisés) • elle devra systématiquement mettre en place une politique de prospection, et considérer que la perte d’un client est compensée par l’arrivée d’un autre. o Intégration du réseau de distribution , maîtrise tout le circuit de distribution ( Yves Rocher) Le pouvoir de négociation des fournisseurs Les fournisseurs peuvent «accaparer » une partie des valeurs créées par le secteur...en imposant des prix ou en négociant les délais ou les niveaux de qualité. Ils sont d’autant plus puissants que : o L’offre est concentrée (peu de fournisseurs), o L’industrie (ou secteur) en question n’est pas un débouché vital pour eux, o Il n’existe pas de substituts performants à leurs produits, o Leur produit est indispensable dans les achats effectués par leur client, o Il existe un risque d’intégration en aval par eux. La concurrence directe Les entreprises présentes dans une industrie sont mutuellement dépendantes les unes des autres. De façon schématique, un concurrent qui s’engage dans des manœuvres déclenche : o Soit une guerre des prix, o Soit des coûts supplémentaires (en tentant de relever le niveau de qualité ou en développant ses efforts de communication ou encore en cassant les prix). o Page 27 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 L’intensité concurrentielle dépend : o Du nombre de concurrents, o De leur puissance relative, o Du taux de croissance de l’industrie, o Du rapport entre l’offre et la demande, o Des coûts de structure, o Du degré de différentiation des produits, o De la diversité des stratégies, o Des conditions d’accroissement des capacités, o Du degré d’engagement des entreprises, o Des barrières à la mobilité. Les consommateurs ou les clients Nb : on parle de consommateur lorsque l’entreprise s’adresse à des personnes du grand public, et de client lorsque l’entreprise s’adresse à des entreprises. Il s’agit d’identifier : o o o o o des nouvelles tendances, des besoins ou motivations émergentes, comment les produits sont utilisés (fréquence…..), le comportement d’achat et les motivations des utilisateurs et des non utilisateurs, etc… Les distributeurs « Pas vu, pas pris » Si un produit n’est pas là où le client est susceptible de le trouver, il ne l’achètera pas car il ne l’aura pas vu. Il faut donc : o Qu’il se trouve dans le lieu de distribution où il le cherchera : magasin, internet, TV achat, VPC… o Qu’à l’intérieur du point de vente, il le trouve rapidement cohérence de l’implantation du magasin. Pour cela, il faut : Page 28 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS o Etudier le comportement d’achat du consommateur, o Choisir et négocier avec les enseignes de distribution susceptibles de convenir, o Surveiller, analyser et remédier aux évolutions des ventes, o Surveiller les actions commerciales de la concurrence (leurs stratégies PULL et PUSH, leurs accords avec les distributeurs…). 2.1.2 Diagnostic interne de l’entreprise / la marque NB : distinction entre entreprise et marque si l’entreprise possède plusieurs marques 2.1.2.1 Diagnostic interne de l’entreprise Les trois ressources internes de l’entreprise : o ses buts, son métier et sa mission, o son potentiel humain, o ses moyens financiers. Ses buts, son métier et sa mission Les buts sont généralement le miroir de la personnalité des dirigeants et conditionnent la politique générale de l’entreprise. Certains veulent : o o o o la croissance, la rentabilité à court terme, la pérennité, privilégier la taille humaine et le social. L’attitude des dirigeants par rapport au risque, à l’indépendance et la volonté de prestige sont aussi à prendre en compte. Le métier de l’entreprise se définit par un savoir-faire spécifique sur les plans : o o o o o o commerciaux, technologiques, financiers, logistiques, administratifs, sociaux. Page 29 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS L’identification des composantes du métier permet de dégager les compétences distinctives, les spécificités ou les particularités de l’entreprise par rapport à ses concurrents. La question de base est « Qu’est-ce que l’entreprise fait mieux que les autres ? » La mission Il s’agit de savoir comment définir l’offre à la clientèle afin d’atteindre ses propres buts stratégiques. Par exemple, la mission des hôtels Formule 1 est de : « Proposer un sommeil réparateur à petit prix », alors que celle de Holiday Inn est de : « Transformer un voyage d’affaires en une partie de plaisir ». Le potentiel humain de l’entreprise o o o o o o Recruter, former, Diriger, coordonner, répartir les responsabilités, motiver, gérer les conflits internes, Rétribuer, Contrôler, Favoriser la circulation de l’information dans l’entreprise, etc… Une bonne « gestion humaine » favorise l’efficacité et la réactivité de l’entreprise aux besoins du marché. Le potentiel financier de l’entreprise Trois types de financement : o l’autofinancement, o le recours à l’emprunt, o l’accroissement du capital. Tout lancement de nouveau produit ou décision de diversification impose bien entendu l’établissement de plans de financement : ressources disponibles et emplois prévus. Le plan de financement doit être : o cohérent (en rapport avec sa taille, sa santé financière et sa surface financière) o réaliste (n’entraîne pas de risques vitaux pour l’entreprise) Page 30 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 o permettant d’atteindre les objectifs stratégiques de l’entreprise dans les temps prévus Le mix opérationnel (analyse des variables du mix) CONCLUSION : Il faut analyser les trois points (buts/missions/métiers, ressources humaines, ressources financières) simultanément pour savoir si l’entreprise peut atteindre son objectif stratégique. Un tableau synthétique : points forts /points faibles permettra aux dirigeants de prendre leur décision. Page 31 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS Exemple d’APPLE : réflexion autour du nouvel ordinateur G5 ( Bilan 2002) ENTREPRISE METIER/ MISSION FORCES N° 1 mondial en termes de créativité technique Supériorité du système d’exploitation Esthétique Supériorité du processeur G5 Image d’Apple HOMMES ET CULTURE Créativité intacte 45% du CA en nouveaux D'ENTREPRISE produits fierté d’appartenance FAIBLESSES 10 % du marché mondial système d’exploitation non compatible moins d’offre logiciels Image Prix encore élevée Pas de « compatibles » Culture de la « différence » qui fait parfois oublier les contraintes du marché Les salaires élevés SURFACE FINANCIERE Retour au bénéfices… …mais encore fragile 2.1.2.2 Diagnostic interne de la marque /du produit Le potentiel d’image par rapport aux concurrents Par exemple, Danone, dans cet exercice, relèverait les points suivants : o Danone est la marque alimentaire préférée des français, et ce statut se renforce encore depuis les 5 dernières années. o Danone apporte une valeur fondamentale actuellement au consommateur : la sécurité. Dans un contexte univers d’anxiété par rapport à l’alimentation (crise de la vache folle, poulets à la Dioxyne, crise Coca cola ...)Le consommateur sait en effet que Danone porte beaucoup d’attention aux mesures d’hygiène, de contrôle. o Danone est positionnée sur un créneau très porteur actuellement : la santé. La santé financière de la marque ou du produit L’objectif est de comprendre d’où viennent les profits de la marque (du produit), et ce qui explique l’évolution d’une année sur l’autre (volumes, marges, segment ou produit porteur de marges.., prix de revient, financement des nouveaux produits..) Page 32 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS L’efficacité « Opérationnelle » Il s’agit d’analyser et de comprendre l’impact des actions du marketing opérationnel sur la marque /sur le produit. le feed-back des actions engagées. 2.1.3 Les outils classiques de diagnostic interne : l’analyse matricielle Les 3 approches les plus connues : o La matrice du cabinet Boston Consulting Group (BCG) o L’approche matricielle du cabinet Mc Kinsey o L’approche d’Arthur D. Little 2.1.3.1 BCG (Boston Consulting Group) L’approche BCG débouche sur une matrice mettant en exergue des pistes de réflexion quant aux décisions qui s’imposent sur chaque domaine d’activité stratégique. Le portefeuille de produits de l’entreprise Fort 30 % TAUX DE CROISSANCE déterminant les liquidités absorbées Activités "Etoiles" Activités "Dilemmes" LD : fortes LA : fortes FNL tendent vers 0 10 % $ LD : modérés LA : très fortes FNL : -- Activités "Vaches à Lait" Activités "Poids morts" LD : très fortes LA : faibles FNL ++ Faible ? X LD : faibles LA : faibles FNL : faiblement positif 0% FORTE 1 FAIBLE PART DE MARCHE RELATIVE déterminant les liquidités générées Page 33 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 PRODUITS VACHES À LAIT Faible croissance / Forte part de marché relative o Produits en général, en phase de maturité ou de déclin. o Ils ne « coûtent plus rien à l’entreprise » génèrent de forts profits. o Par contre, ils sont voués à disparaître (croissance du marché), et donc agissent sur le court terme. PRODUITS VEDETTES (ou « étoiles ») Forte croissance / Forte part de marché relative o Ils contribuent au long terme. o En principe, s’autofinancent et sont neutres sur le plan des liquidités. o Leur position est +/- vulnérable selon qu’ils se trouvent au stade de l’émergence ou de croissance affirmée. PRODUITS DILEMMES Forte croissance / Faible part de marché o Absorbent à court terme des ressources sans contribuer à la rentabilité immédiate... o Leur avenir est encore incertain =>Une décision d’investissement lourd peut être prise (ou non prise ) pour leur forger une position dominante. LES POIDS MORTS Faible croissance / Faible part de marché o Ils n’ont en soi aucune contribution majeure à la rentabilité, ni d’impact majeur sur les liquidités. => Une décision d’abandon rapide ou progressif peut être prise. Page 34 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS Comment utiliser cette matrice : Il faut parvenir à : o Un compromis entre la rentabilité à court terme, la rentabilité à long terme, la croissance et enfin le risque et la vulnérabilité (à contenir dans des limites acceptables). o Veiller à ce que son centre de gravité se trouve dans le cadran « vaches à lait ». o Veiller à l’équilibre du portefeuille, c’est à dire éviter une concentration des activités dans un seul cadran. Une tendance à une trop forte concentration dans le cadran : Vaches à lait → Faible potentiel de croissance. Dilemmes → Manque de liquidités pour financer la croissance. Vedettes → Vulnérabilité à court terme mais des perspectives intéressantes à moyen / long terme. Poids morts → Reflet d’une entreprise endormie sans perspectives de croissance ni de rentabilité... ou d’une entreprise très jeune. Page 35 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS Le cycle de vie du produit : Ventes maturité déclin croissance lancement Temps La position compétitive de l’entreprise : o Parts de marché o Ensemble des atouts , quantitatifs et qualitatifs que possède l’entreprise face à ses concurrents, à plusieurs niveaux : • Approvisionnement (intégration en amont, contrat privilégié à long terme, possibilité d’endettement.) • Production (capacité, flexibilité, productivité, détention de de procédés particuliers, emplacement géographique, qualité du management..) • Commercialisation (image, qualité et étendue du réseau de distribution, valeur du produit, étendue de la gamme…..) Page 36 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS Si l’entreprise est dans une : o Position dominante L’entreprise contrôle ses concurrents et dispose d’une marge de manœuvre considérable o Position forte L’entreprise jouit d’une certaine indépendance d’action et sa position à long terme ne dépend pas de l’activité concurrentielle o Position favorable L ‘entreprise possède une compétence qu’elle peut exploiter stratégiquement et elle peut améliorer sa position o Position défavorable L’entreprise enregistre des résultats insuffisants, mais a quelques chances de s’en sortir si elle se ressaisit. o Position marginale L’entreprise a des résultats décevants et peu de chances de les améliorer. CONCLUSION SUR LA PARTIE DIAGNOSTIC : L’ensemble de l’étude de la situation INTERNE et EXTERNE de l’entreprise (de la marque ou du produit, selon le niveau de l’étude) débouche sur la mise en évidence de forces et faiblesses / opportunités et menaces. Les anglo- saxons intitulent cette démarche « SWOT analysis ». (Strenght : Force / Weakness : Faiblesse / Opportunity : Opportunité / Threat : Menace). Nous présenterons le SWOT ultérieurement Page 37 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 3. LES MOYENS DE REPONDRE A CES QUESTIONS : L’ETUDE DE MARCHE L’entreprise doit répondre aux interrogations vues ci-avant pour proposer aux consommateurs un produit (bien et/ou service) qui correspond à ses besoins, et qui va donc permettre à l’entreprise de faire du profit et se développer. Pour cela, elle a des moyens d’investigation. Les voici, par ordre chronologique de la démarche marketing. 3.1 L’ETUDE DOCUMENTAIRE L’entreprise dispose de nombreuses informations internes et externes qui répondront à un certain nombre de questions et/ou qui ouvriront la réflexion sur des éléments de recherche. 3.1.1 Les sources internes Informations disponibles, de faible coût, récentes et spécialisées o Les propres statistiques de l'entreprise, o Les fichiers clients o Les fichiers et les rapports de vente (CA, évolution du CA…) 3.1.2 Les sources externes Informations générales sur le marché, sur l'environnement. Ce sont des informations peu coûteuses mais souvent trop générales. Il y a donc nécessité de les retraiter pour une information plus efficace. Les informations s’obtiennent : o Organismes publiques : Centre d’informations statistiques officielles (INSEE en France…) , Ministères, Banques nationales... o Organismes privés : Chambres de Commerce et d'Industrie (CCI), Chambres syndicales, ADETEM (Association nationale pour le Développement des TEchniques de Marketing), IREP (Institut de Recherches et d'Etudes Publicitaires)… o Les informations documentaires répondent rarement aux questions précises que se posent les entreprises. Elles veulent des informations qui les concernent directement. C’est la raison pour laquelle, elles entreprennent des études complémentaires. Page 38 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 3.2 ETUDES QUANTITATIVES Afin de connaître les tendances du marché, déterminer des habitudes ou des attitudes d’achat, les entreprises procèdent à des enquêtes quantitatives qui ont pour mission de DENOMBRER. 3.2.1 Les sondages : Ils sont fondés sur les méthodes probabilistes d'échantillonnage (car il est très difficile, voire impossible, de réaliser une enquête exhaustive). On prélève dans la population un échantillon représentatif, on l'étudie et on en tire des conséquences valables pour l'ensemble de la population la constitution de l’échantillon doit donc être très rigoureuse. Plusieurs méthodes : Méthode probabiliste (tirage au sort) Méthode des quotas (constitution d'un échantillon sociodémographiques identiques à celles de la population) aux caractéristiques Les panels : Méthodes d'observation permanentes du marché par la “gestion” d’un échantillon : o Les panels de consommateurs : Ils permettent d'étudier le comportement des consommateurs. La SECODIP (Société d'Etude de la Consommation, de la Distribution et de la Publicité) a créé un échantillon de 4 500 ménages renouvelés par quart tous les ans. Les ménagères concernées doivent fournir un relevé hebdomadaire de leurs achats plus, éventuellement, des réponses à un questionnaire. On obtient des informations très précieuses sur la structure du marché, la fréquence d'achat. o Les panels de distributeurs : Ils permettent d’étudier le marché au travers des détaillants. Sur les 80400 détaillants existant en France, l’institut NIELSEN constitue un échantillon de 700 points de vente renouvelés périodiquement. Page 39 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Il effectue des enquêtes permanentes concernant les ventes, les achats et les stocks des détaillants de 1' échantillon. Ces informations permettent de connaître les parts de marché, les prix pratiqués, I’ impact d'une campagne de publicité … 3.3 LES ETUDES QUALITATIVES Les grandes tendances ainsi déterminées, les études qualitatives permettent alors d’affiner l’analyse en examinant la nature de la demande. Les trois principaux types d’études : 3.3.1 Les études de motivation Elles cherchent à déterminer les causes du déclenchement de l'achat. Leur difficulté de réalisation tient au fait que les motivations d'achat sont parfois inconscientes et dans ce cas ignorées des consommateurs eux-mêmes. On emploie des méthodes d'enquête plus subjectives telles que les entretiens (interviews) ou les observations réalisées directement au moment de 1'achat. 3.3.2 Les études de comportement Elles visent à définir les attitudes des consommateurs. Ces attitudes sont beaucoup plus stables qu'une simple motivation et elles induisent un comportement vis-à-vis d'un bien. Une fois un comportement spécifique repéré, l'entreprise tentera de le faire évoluer par le biais de la publicité, ou adaptera son produit en conséquence. 3.3.3 Les tests Ce sont des méthodes d'observations ponctuelles du marché. On teste les différentes variables du marketing-mix : on modifie un paramètre à la fois et on observe les réactions engendrées sur le processus d'achat. On peut aussi vérifier la cohérence d'une politique marketing, en l’expérimentant sur un échantillon représentatif du marché facilement isolable. Nota : Les tests permettent de vérifier certains paramètres avant le lancement ou la modification d’un produit ou d’une campagne. Par contre, ils sont couteux et peu discrets visà-vis de la concurrence. Page 40 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 4. COMMENT SYNTHETISER TOUTES LES INFORMATIONS RECUEILLIES ? Les informations brutes ne servent à rien. Elles doivent nous permettre de savoir si il est opportun de se « lancer », et si oui, quels sont nos forces et nos faiblesses. Pour cela, il existe une matrice, véritable outil d’analyse et de prise de décision : le SWOT STRENGTH FORCES WEAKNESS FAIBLESSES Hier Aujourd'hui Demain OPPORTUNITIES OPPORTUNITIES Après-demain THREATEN MENACES STRATEGIES TACTIQUES Ces analyses et diagnostics externes et internes débouchent sur l’élaboration d’une : SWOT. Grâce au SWOT, on peut : o Confirmer ou préciser que les buts actuels, la mission, la vocation de votre entreprise sont en adéquation avec ses capacités. o Définir des objectifs et des stratégies pragmatiques et cohérentes. Page 41 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 PARTIE TROIS : LE MARKETING STRATEGIQUE Page 42 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 1. LA SEGMENTATION ET LE POSITIONNEMENT 1.1 OBJECTIFS Une fois l'étude de son marché réalisée, l’entreprise sait maintenant quelle est sa clientèle potentielle. Or cette clientèle est généralement trop diversifiée pour être attaquée dans sa globalité. Elle peut, bien entendu, offrir un seul produit pour l'ensemble du marché (la Ford T). Mais, dans ce cas, seuls sont satisfaits les consommateurs qui désiraient la variété proposée. Tous les autres peuvent s’estimer « lésés ». Au contraire, la segmentation repose sur l'idée que le marché est hétérogène. Une firme, correctement orientée vers le marché, considère celui-ci comme une collection d'individus qui présentent tous des besoins sensiblement différents qu'il faut néanmoins contenter du mieux possible. Pour que la stratégie soit cohérente et obtienne un résultat maximum, l’entreprise devra choisir le type de clientèle auquel elle va s’adresser en priorité. Elle va donc segmenter son marché. C’est sur ce segment ( le plus porteur ) qu’elle va bâtir son plan d'action. Segmenter son marché lui permettra alors : o De «confisquer » à son profit, la confiance et la fidélité des consommateurs. o De caractériser le marché-type du produit et identifier le meilleur couple produit-marché . o D’obtenir une rentabilité maximum en concentrant son action marketing ( le mix) sur un segment précis. Pour atteindre ces objectifs, il lui faut : segmenter c’est à dire rechercher la clientèle à laquelle le produit de l’entreprise est susceptible de s'adresser. C’est ce qu’on appelle le couple produit/marché. Page 43 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Se positionner c’est à dire, se trouver une personnalité qui répondra aux attentes de ce segment tant en terme de produit que d’image… 1.2 CONNAITRE LE MARCHE Pour établir une segmentation, il faut tout d’abord bien préciser la notion de marché. En effet, la question est de savoir si la lessive liquide est un bien différent de la lessive en poudre ou toutes deux font elles partie du même marché ? On peut donc opposer : o le marché principal : Ensemble des produits semblables et directement concurrents o le marché environnant : Ensemble des produits de nature différente du produit principal, mais satisfaisant les mêmes besoins et les mêmes motivations dans les mêmes circonstances. o le marché support : Ensemble des produits dont la présence est nécessaire à la consommation du produit étudié. Exemples de définitions de contenus à partir de quelques marchés principaux Marché principal Voyages organisés à l'étranger Peinture Confiserie de chocolat Stylo-bille Abrasifs pour bricoleurs Pneumatique Tissu en coupon Collant Chemin de fer Rasoir électrique pour homme Marché environnant Voyages libres à l'étranger Papier peint Confiserie de sucre Stylo-encre, feutre, machine à écrire, dictaphone, microordinateur Limes, ponceuses Coussin d'air, chenille Confection Chaussette Transports aériens, routiers, fluviaux Rasoirs à lame, rasoirs jetables, coupe-chou Marché support Transports aériens, maritimes et routiers Revêtement muraux Chocolat Papier Marché génétique Tourisme Bois Voitures, tracteurs, engins TP Couture à domicile Jupe, robe, pantalon Electricité Bricolage Transport Textile Habillement féminin Transport Mode de la barbe Beauté Décoration Sucrerie Ecriture Page 44 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS Il existe une autre approche du marché de l’entreprise, celle de F. Bouquerel, qui sépare le «marché global » de manière très pragmatique et aux applications marketing plus évidentes : Non consommateurs absolus Non consommateurs relatifs Marché de l'entreprise Marché des concurrents Population marché potentiel de l'entreprise marché actuel de la profession marché théorique de la profession Il part de la population totale et distingue plusieurs sous-catégories : o Les non-consommateurs absolus : Ce sont les personnes qui ne consommeront jamais le produit quelle que soit les publicités, les promotions… mises ne place. Par exemple, il peut s’agir d’un aveugle pour un décodeur canal +. o Les non-consommateurs relatifs : Ce sont des personnes qui ne consomment pas le produit, mais qui pourraient le consommer. Soit ils ne le connaissent pas encore, soit ils n’ont pas encore l’autorisation de l’utiliser… Par exemple, un jeune de 15 ans est un non–consommateur relatif de la voiture. o Les consommateurs actuels de la concurrence : Ce sont toutes les personnes qui consomment actuellement des produits concurrents de l’entreprise Page 45 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 o Les consommateurs de mon entreprise : Comme son nom l’indique… o Partant de cela, Bouquerel détermine : o Le marché actuel de la profession: qui regroupe le marché de mon entreprise et celui de la concurrence o Le marché potentiel de mon entreprise : constitué : o De mes clients actuels que je dois fidéliser, o D’une partie des clients de mes concurrents que je pourrais éventuellement attirer, o D’une partie des non-consommateurs relatifs que je pourrais séduire par une campagne de notoriété et d’image (par exemple). Le marché théorique de la profession : tous les clients de mon entreprise, ceux de mes concurrents et tous les non-consommateurs relatifs. Il s’agit là du « potentiel » du marché. En conclusion sur la notion de marché, on peut dire que : o Le “marché” a une définition très délicate. o Des qualificatifs doivent toujours lui être adjoints pour lui donner sa vériltable signification. 1.3 REGROUPER DES CONSOMMATEURS EN CATEGORIES HOMOGENES La population est composée de personnes ayant des caractéristiques communes (même comportement, mêmes besoins, même motivation, même revenu...). Il s’agit donc, dans un premier temps, de les identifier, et ce, en fonction de critères de segmentation. 1.3.1 Les critères de segmentation possibles Les cirières varient d’un produit à l'autre, d'une entreprise à l'autre, et, par ailleurs, ils peuvent être combinés. Nous les regrouperons en 4 familles. Page 46 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 1.3.1.1 Les critères géographiques L'entreprise procède à un découpage par pays, par région ou par villes. Ces critères peuvent être utilisés pour des produits dont la consommation est influencée par le climat (appareils de chauffage…), par des habitudes alimentaires (huile dans le Midi de la France)… 1.3.1.2 Les critères socio démographiques Le sexe, l’âge, le revenu et la CSP. 1.3.1.3 Les critères de personnalité En fonction des diverses influences qu’il subit et de son caractère propre, le consommateur choisira plutôt tel produit que tel autre. ( Voir le comportement du consommateur ) Plus récemment, on a pensé que les critères de personnalité se mêlaient à d'autres (attitudes, opinions, types de consommation) pour définir ce que l'on a appelé des styles de vie. Le style de vie est une manière de vivre, d'être, d'utiliser son temps et de consommer. C'est lui, en raison de son caractère plural, qui expliquerait le mieux les comportements d'achat. On oppose 14 sociostyles qui se regroupent en 5 mentalités: o décalage, o activisme o égocentrisme, o recentrage matérialiste o recentrage rigoriste. Les sociostyles sont les suivants : o Entreprenant (activisme) : cadres centrés sur le travail, de sensibilité centriste, aimant le shopping d'impulsion en centre ville. Page 47 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 o Militant (activisme) : jeunes, dynamiques et combatifs, font appel au crédit. o Utilitariste (recentrage matérialiste) : Retraités modestes attachés à l'isolationnisme et au protectionnisme, recourent à la VPC. o o Exemplaire (recentrage matérialiste) : Salariés modestes repliés sur la vie microsociale ou familiale. o Attentiste (recentrage matérialiste) : Individualistes sans ambition, modestes, coupés des médias. o Conservateur (recentrage rigoriste) : Personnes âgées, recherchant la sécurité. o Moralisateur (recentrage rigoriste) : Développent leur patrimoine, aspirent à l'ordre, Fréquentent les, petites surfaces. o Responsable (recentrage rigoriste) : Petits patrons, agriculteurs pessimistes, attachés aux produits haut de gamme. o Libertaire (décalage) : Jeunes intellectuels, achètent en dehors des circuits traditionnels. o Dilettante (décalage) : Jeunes en cours de démobilisation sociale. o Profiteur (décalage) : o Jeunes cadres aisés, orientés vers le superflu, achètent dans les centres commerciaux. o Frimeur (égocentrisme) : Très jeunes, rêvent de liberté. o Défensif (égocentrisme) : Jeunes urbains, frustrés de ne pouvoir accéder au patrimoine. o Vigile (égocentrisme) : Ouvriers, employés, ambitieux, inquiets de la délinquance. 1.3.1.4 Les critères de comportement à l'égard du produit Le consommateur n’aura pas le même profil s’il connaît ou ne connaît pas le produit, s’il l’achète régulièrement ou ponctuellement, s’il est fidèle à la marque ou pas… Page 48 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Ces critères sont aussi très importants. Il y en a 5 : a) Utilisateur. Non utilisateur. Le client actuel de l'entreprise (ou d'un concurrent) et le non consommateur relatif seront sensibles à des thèmes publicitaires différents. b) Gros consommateur. Petit consommateur. Le problème est complètement différent, chez Danone, lorsqu'il s agit de faire passer un gros consommateur de dix à treize yaourts par semaine ou d’inciter le petit consommateur à augmenter ses achats de trois à six. c) Consommateur fidèle. Consommateur infidèle. Une publicité qui rassure renforce l'attitude du premier, alors qu’une campagne plus agressive rendrait peut être le second moins volage. d) En fonction des habitudes de consommation. Perrier avec « Perrier C'est fou de naturel » s'adresse aux consommateurs de boissons gazeuses en tant que telles et non pas a ceux qui utilisent Perrier pour noyer leur whisky. e) Segmentation par bénéfice. Le bénéfice, la promesse, attendus par le consommateur, fournissent aussi un critère de segmentation. 1.4 LE CHOIX D'UNE SEGMENTATION Maintenant que l’entreprise connaît le (ou les) segment(s) le(s) plus porteur(s), elle a le choix entre trois types de stratégies : 1.4.1 La segmentation indifférenciée L’entreprise choisit de ne pas faire de segmentation et préfère s’adresser à la totalité du marché. Avantages : Minimise les coûts de production, de distribution et de communication. Inconvénients : Risque d'entraîner des pertes de parts de marché car manque d'efficacité au profit d'entreprises plus spécialisées. Page 49 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 1.4.2 La segmentation différenciée L’entreprise vise plusieurs segments. Les produits bien déterminés répondent aux besoins des cibles en fonction de leur caractère propre. Avantages : Satisfait mieux les souhaits des clients par une meilleure adéquation. Inconvénients : Accroît les coûts produits/marchés. 1.4.3 La segmentation concentrée Elle répond aux attentes d'une seule cible. Toutes les actions sont concentrées pour aboutir à la satisfaction optimale du segment visé. Avantages : occupe une place privilégiée par une meilleure connaissance du groupe ciblé plus efficace, Inconvénients : plus coûteuse et n'offre aucune position de repli si le marché régresse ou si la concurrence s'intéresse au segment. 1.5 SE POSITIONNER Enfin, on détermine la cible de notre stratégie, c’est-à-dire le segment de clientèle auquel on s’adressera en priorité. Cette segmentation se fait en croisant des critères selon la situation et les objectifs de l’entreprise. Par exemple : Les hommes de 50 à 65 ans, habitant les grandes villes et d’un revenu supérieur à 200 000 Frs annuel, faisant partie de tel socio-style… A ce moment de notre marketing stratégique, nous savons exactement qui est notre clientèle, ce qu’elle veut, ce que nos concurrents proposent et ne proposent pas sur ce segment… Il ne nous reste plus qu’à savoir si l’entreprise a la volonté, la capacité technique, financière et commerciale pour « se lancer ». Si c’est le cas, alors elle choisira sa personnalité, sa spécificité pour correspondre au mieux aux attentes de sa clientèle. Elle se positionnera. Page 50 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2. LE CHOIX D’UNE STRATEGIE L’entreprise a maintenant étudié son marché, segmenté sa clientèle et s’est positionnée. Il ne lui reste plus qu’à déterminer une stratégie ( c’est à dire un plan d’attaque tel un général préparant une bataille). 2.1 STRATEGIES DE CROISSANCE Produits Produits nouveaux actuels Marchés Pénétration de marché Développement de produits Extension de marché Diversification actuels Marchés nouveaux 2.1.1 Pénétration de marché o Augmenter ma part de marché. o Persuader les non-consommateurs relatifs. 2.1.2 Développement de produits o Produits nouveaux o Modification de produits existants. o Produits similaires de qualité différente. Page 51 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2.1.3 Extension de marché o Augmentation de l’implantation géographique. o Attaque de nouveaux segments sur le même marché. o 2.1.4 Diversification o Produits nouveaux sur un nouveau marché. 2.2 STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT Il s’agit, pour moi de développer mon produit au détriment de celui des autres. Je cherche donc à me doter d’un AVANTAGE CONCURRENTIEL. Selon PORTER, je peux choisir parmi 3 stratégies: o La domination par les coûts. o La différenciation (des produits différents, des innovations technologiques). o La concentration : la recherche d’une taille critique. CCible Totalité du marché Un segment du marché Différenciation Spécialisation Domination par les coûts Spécialisation Qualités du produit Coûts du produit Avantage concurrentiel 2.2.2 La domination par les coûts Le principe consiste à offrir un produit comparable à ceux existant sur le marché, mais à des coûts inférieurs. 2.2.3 La différenciation Page 52 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Cette stratégie consiste à proposer un avantage unique (ou perçu comme tel) par le secteur entier 2.2.4 La concentration Il s’agit alors de concentrer ses efforts sur un seul segment en proposant si possible un avantage unique. Ferrari est par exemple spécialisée sur le créneau des voitures à la fois luxueuses, prestigieuses et sportives. 2.3 STRATEGIES GUERRIERES 2.3.1 La stratégie du leader Il existe plusieurs stratégies : 2.3.1.1 Stratégies de l’initiative Pour rester Leader, l’entreprise peut choisir l’une de ces trois stratégies : o En les prenant à la concurrence o En augmentant l’implantation géographique o En se lançant sur un nouveau segment du même marché 2.3.1.2 Stratégies offensives-défensives Objectif : Protéger sa part de marché il faut « casser » le produit concurrent aux yeux du consommateur afin de préserver sa position. o La défense de position Page 53 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Il s'agit d'avoir toujours un produit à "sortir" d'avance sur la concurrence afin de garder sa position. (ex: Coca-Cola était attaqué par Pepsi sur trois fronts: Politique de prix : moins cher, Politique de distribution: vendu dans des endroits où Coca n'était pas, Politique Communication : slogan pub. : " Coca a plus de caféine que Pepsi" = > Coca a répondu en sortant Coca sans caféine et Coca light. La défense avant-poste Attaquer un concurrent là où il est le plus fort, en apportant une innovation technologique. (J’attaque sur une innovation technique, si possible, moins cher). La défense préventive Estimer (grâce à l'espionnage industriel) qu'un de mes concurrents va sortir un produit nouveau pour m'attaquer . Je me débrouille pour en sortir un avant lui. La défense mobile Grâce à l'espionnage industriel, on a un nouveau produit. Ce produit vient d'un concurrent qui s'apprête à le sortir. Il suffit de lui couper l'herbe sous le pied. Le repli stratégique Si sur un produit, j'estime qu'aucune amélioration ne peut se faire; alors j'annonce que je désinvesti. 2.3.2 La stratégie du challenger Le second du marché a pour adversaire principal le Leader qu’il veut détrôner (Pepsi Cola pour Coca-Cola). La stratégie du Challenger est donc une stratégie offensive dirigée vers le Leader, dans le but de le déloger... Nous sommes dans le Marketing guerrier (phase attaque) : attaquer sur tous les points du mix : prix, innovation, service (Avis contre Hertz), communication... 2.3.3 La stratégie du suiveur Satisfait d'une position mineure, le suiveur joue la carte du “profil bas” et se contente d'une part de marché réduite mais solide, assise sur une clientèle fidèle. Sa stratégie est bien souvent de “suivre” les stratégies des meilleurs. 2.3.4 La stratégie du spécialiste Page 54 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 L’entreprise spécialisée réfère dominer un petit créneau plutôt que de se disperser. L'option n'est pas exempte de dangers: si le créneau se développe trop peu, le marché disparaît; s'il s'accroît dans de bonnes proportions, les concurrents plus puissants sont susceptibles de s'y intéresser. Page 55 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 3. CONCLUSION Préparer le terrain est indispensable. L’entreprise ne peut se permettre d’investir des millions et de risquer son avenir sans une étude de marché fine et des décisions hautement stratégiques. En utilisant les techniques marketing telles que les techniques d’enquête, de segmentation, de positionnement et de stratégie, elle réduit au maximum les risques d’erreur et assure la pérennité de son activité. Malgré tout, il se peut que le marché ne réponde pas aux attentes de l’entreprise, on parle alors de « Flop » ou au contraire, si le marché offre un accueil inespéré, on parle de « Top ». Pourquoi ? Plusieurs raisons peuvent être avancées. o Soit l’étude comporte une erreur de taille. o Soit les besoins ont évolué entre la phase d’étude et de commercialisation. o Soit un concurrent a réussi à proposer un produit plus performant juste avant, pendant ou juste après la sortie du nôtre. o Etc… Quoiqu’il en soit, le marketing n’est pas une science exacte. Il travaille sur l’être humain qui, par définition n’est ni rationnel ni constant … Page 56 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS PARTIE QUATRE: LE MARKETING OPERATIONNEL Page 57 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 1. RAPPEL : LES PHASES DE L’ACTION MARKETING 1.1 1CONNAITRE SON MARCHE : ANALYSER DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE ET EXTERNE DE L’ENTREPRISE 1.2 ELABORER UNE STRATEGIE PHASE DECISIONNELLE : CHOISIR SES CIBLES , SE POSITIONNER… 1.3 AGIR SUR SON MARCHE CONCRÉTISER SES CHOIX PAR L’ÉLABORATION D’UN PLAN D’ACTION SUR LA BASE DE 5 VARIABLES APPELÉES MARKETING MIX : PRODUIT – PRIX – DISTRIBUTION – COMMUNICATION – FORCE DE VENTE 1.4 RETROAGIR CONTROLER LA MISES EN APPLICATION DU MIX, ANALYSER LES REACTIONS DU MARCHE ET SI BESOIN REAGIR EN S’ADAPTANT AUX EVENEMENTS Page 58 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2. LE PLAN MARKETING (RAPPEL) OBJET 1 – Il résume chronologiquement les différentes étapes de 1’action marketing. 2 – Il intègre les objectifs de la politique générale de l’entreprise à la réalisation des ventes. 3 – Enfin, il applique le contrôle des résultats qui permet la régulation et la correction (si elle est possible) des moyens mis en œuvre. Il se traduira en objectifs quantifiés et échelonnés dans le temps. Page 59 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 3. PRESENTATION DU MARKETING MIX A l’origine, le Marketing Mix comprenait 4 variables : les « 4 P » : « PRODUCT » – « PRICE » – « PROMOTION » – « PLACE » Si, aujourd’hui, on parle encore des 4 “P”, on s’accorde à considérer non pas 4 mais 5 variables (séparation entre la politique de « communication » et la politique de « force de vente »). 3.1 PLAN DE MANOEUVRE REGROUPANT LES 5 VARIABLES 3.1.1 Produit o qualités, o caractéristiques et options, o modèles, dimensions, tailles, couleurs, o styles, o conditionnement et emballage, o services annexes, o service après vente … 3.1.2 Prix o tarif de base, o technique de fixation des prix ( par le marché, par les coûts, par stratégie), o les remises, ristournes et rabais, o les conditions de paiement, o les conditions de crédit, o etc … Page 60 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 3.1.3 Date de mise à jour : Septembre 2007 Distribution o circuits utilisés, o zone de chalandise, o types de distribution (de masse, sélective, exclusive), o logistique (entrepôt, livraison, stocks), o merchandising. 3.1.4 Communication o publicité (budget, médias, supports, thèmes, messages …), o promotion des ventes (par le jeu, l’objet, le prix), o relations publiques, o sponsoring, mécénat, partenariat, o relations Presse, o etc … 3.1.5 Force de vente o territoires de vente, o organisation du service commercial (nombre de vendeurs, argumentaires, fréquence des visites, etc … ), o relation avec les membres du circuit, o politique de formation, o de stimulation, o d’animation, o etc … Dans le cadre d’une stratégie homogène, chaque variable correspond un plan d’action propre. Chaque plan va permettre de traduire dans la réalité les enseignements de l’étude de marché. Un savant dosage dans le mélange de ces 5 paramètres permettra à l’entreprise de mener une stratégie efficace, cohérente et flexible. On appelle ce dosage, LE MARKETING MIX (du verbe anglais to mix : mélanger) Page 61 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 3.2 Date de mise à jour : Septembre 2007 LA POLITIQUE PRODUIT : CARACTERISTIQUES 3.2.1 Le produit lui-même Par ses caractéristiques techniques et commerciales, le produit revêt une importance capitale dans le mix. 3.2.2 L’image La deuxième des caractéristiques d’un produit est son aspect physique. Le marketing ne s’en tient pas seulement à la stricte dimension physique du produit, elle intègre aussi une dimension psychologique pour constituer l’image du produit. 3.2.3 La marque Elle a deux fonctions : une différenciation du produit et la fidélisation de la clientèle. La marque est à la fois le nom, le symbole ou le dessin qui symbolise les éléments matériels ou immatériels du produit. Le choix d’une marque est une étape importante car il conditionne la notoriété, la qualité d’une fabrication et permet de renforcer l’image du produit. Auparavant, signe de la qualité de fabrication du producteur, on assiste de plus en plus à l’émergence des marques de distributeurs. Ceux-ci, après avoir voulu réaliser artificiellement des produits sans marque (« produits libres »…) apposent leur marque sur certains produits qu’ils distribuent, afin de créer leur propre image de marque et se différencier de leurs concurrents. La politique de marque comporte différentes options : o une marque pour tous les produits, o une marque pour une ligne de produits, o une marque générique avec un complément par produit, o une marque par produit. Page 62 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 3.2.4 Date de mise à jour : Septembre 2007 Le conditionnement L’image se concrétise dans le conditionnement qui fait partie intégrante du produit. C’est pourquoi, le conditionnement permet de se démarquer de la concurrence, de se positionner. L’emballage, le design sont en quelque sorte la « carte de visite » du produit, un des premiers moyens de communication commerciale. Réaliser un design, c’est décider quel(s) vecteur(s) du système visuel de l’entreprise privilégier pour rendre visible la stratégie. 3.2.5 La gamme En réponse à la segmentation, l’entreprise commercialise plusieurs produits similaires mais avec des conditionnements ou des présentations différents. L’étendue de 1a gamme : c’est l’ensemble des produits de la même famille (par exemple le segment des voitures de moyenne cylindrée). La profondeur de la gamme : c’est le nombre de produits distincts d’une ligne (les différentes options pour un même modèle). La largeur de la gamme : c’est le nombre de lignes de produits de la gamme (les différents modèles de voitures familiales). La politique de gamme permet donc de couvrir des segments différents, et, par conséquent, de s’adresser a des clientèles différentes. Elle permet aussi de maintenir la rentabilité dans le temps par la rotation des modèles. 3.2.6 Cycle de vie Le CA et la rentabilité d’un produit évoluent au cours du temps. Ils passent par diverses phases. Ces phases ont des caractéristiques bien précises qui impliquent une gestion appropriée. Page 63 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS VENTES MATURITE DECLIN CROISSANCE PRODUIT B LANCEMENT PRODUIT A TEMPS Phase de lancement - Introduction du produit sur le marché Le produit a une faible croissance car la pénétration d’un nouveau produit sur le marché est progressive. Au début, seule la clientèle des « découvreurs » achète le produit (en revanche la concurrence est inexistante). C’est une phase où les coûts sont élevés car on ne peut pas profiter d’économie d’échelle et les frais de commercialisation sont très importants. La rentabilité est faible voire négative : car, au delà des frais de lancement, il faut aussi couvrir les frais de recherche préalables. La phase de croissance - Diffusion rapide du produit Les ventes se développent et les profits commencent a augmenter par diminution du coût unitaire (économies d’échelle). L’entrée de la concurrence impose d’étendre la gamme des produits proposés. La phase de maturité - ralentissement de la croissance des ventes Le marché se sature et la concurrence se développe. Les produits après avoir atteint leur niveau maximal, commencent a décliner en raison de l’accroissement des dépenses de marketing réalisées pour soutenir le produit face à la concurrence. Page 64 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 La phase de déclin - Abandon du produit par le marché Baisse des ventes, des profits et de la concurrence. Stratégie à adopter avant le retrait définitif : diminuer la gamme de produits proposés pour ne plus conserver que les produits majeurs afin de récolter les fruits de l’image de marque développée dans les phases précédentes. ANALYSE DES PHASES LES VENTES LE PRODUIT LANCEMENT Introduction du produit sur le marché Faibles Croissance lente Produit de base Amélioration de la qualité Petite série LA CONCURRENCE Limitée BENEFICES Pertes Ventes inférieures au seuil de rentabilité Négative à cause des investissements de recherche, production et communication Elevé Stratégie d’écrémage TRESORERIE PRIX DISTRIBUTION COMMUNICATION Mise en place du produit Peu de points de vente Distribution exclusive ou sélective Rôle informatif Importance de la marque PLV CROISSANCE Développement du produit MATURITE Optimum des ventes DECLIN Régression Fortes Croissance rapide Amélioration de la qualité Grande série Elargissement de la gamme De plus en plus vive Maximales Stagnation Différenciation Marché segmenté Gamme large Décroissance Intense mais des concentrations s’opèrent Apparaissent et croissent rapidement Maximum en début de phase stables puis déclinent Diminue Ne subsistent que les entreprises à forte part de marché Faibles ou nul Moyenne en croissance Abondante Baisse plus ou moins rapide Baisse début de la concurrence par les prix Baisse Forte concurrence Différenciation par segments Stabilisation Importance du service Réduction marges Promotion avant désengagement Multiplication des canaux Distribution intensive Rôle informatif et fidélisation à la marque Entretien et PLV promotions Réduction de la gamme Produit stable Abandon de canaux et de point de vente Réduction des dépenses promotions Page 65 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 3.3 Date de mise à jour : Septembre 2007 LA POLITIQUE DE PRIX 3.3.1 Les objectifs (ils sont doubles) 3.3.1.1 Commerciaux La pratique de prix plus ou moins bas permet un accroissement des ventes et des gains de part de marché. 3.3.1.2 Financiers Il faut assurer la rentabilité de l'entreprise, donc réaliser l’équilibre entre le prix et les quantités vendues qui permet de maximiser le profit. 3.3.2 Les contraintes 3.3.2.1 Le coût de revient du produit à couvrir Le coût unitaire d’un produit n'est pas une constante, il est fonction des quantités produites ==> la fixation du prix de vente dépend donc du coût unitaire mais aussi de la prévision des ventes réalisées. 3.3.2.2 Les contraintes concurrentielles Prix et qualité des produits concurrents, information et psychologie des consommateurs. Ces contraintes sont très fortes sur un marché banalisé (voiture, lessive...). 3.3.2.3 Les contraintes institutionnelles Page 66 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Intervention possible des pouvoirs publics (contrôle des prix) par la réglementation en vigueur (réglementation du prix du livre, de l'énergie, des médicaments, interdiction de vendre à perte (le dumping)). Page 67 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 3.3.3 Date de mise à jour : Septembre 2007 Les stratégies de fixation du prix 3.3.3.1 Alignement Observation des prix de la concurrence et en particulier ceux du « leader » qui fixe le « prix de référence », puis alignement sur ceux-ci en fonction de la stratégie commerciale adoptée. 3.3.3.2 Ecrémage Parce qu’au niveau stratégique, l’entreprise ne veut s’adresser qu’à une population très aisée et/ou donner une image de marque de qualité et de sélectivité, elle monte artificiellement le prix de ses produits marges élevées sur de petites quantités (ex: Rolls-Royce, Miele ... ). 3.3.3.3 Pénétration Pour obtenir rapidement une croissance de sa part de marché, l’entreprise décide de fixer un prix inférieur au marché faibles marges sur des quantités importantes. 3.3.4 Les méthodes de fixation du prix 3.3.4.1 Approche par les coûts On détermine le prix de vente de la façon suivante : Prix de vente = coût de revient + marge nécessaire (Méthode la plus classique mais trop simpliste) 3.3.4.2 Approche par la demande L’élasticité de la demande par rapport au prix : En fonction du produit et de l’importance que nous lui accordons, nous sommes plus ou moins sensibles à son prix. Certains produits verront leurs ventes chuter pour un franc d’augmentation, et certains autres ne verront aucune modification de la demande malgré une Page 68 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 augmentation importante du prix : c’est ce que l’on appelle l’élasticité de la demande par rapport au prix Définition : L'élasticité de la demande par rapport au prix est le rapport entre la variation en pourcentage de la quantité demandée d'un bien et la variation correspondante en pourcentage de son prix. Comment la calcule-t-on ? e = D D -------P P D: D: variation de la demande demande initiale P: P: variation du prix prix initial Exemple : Un produit se vend à 1000 unités au prix de 100 F. Si le produit passe à 120 F, il ne se vend plus qu’à 500 unités. Quelle est son élasticité ? e = 500-1000 1000 ----------120-100 100 = - 0,5 ---------- = - 2,5 0,2 A quoi correspondent les « résultats » de l’élasticité ? Les types d’élasticité : Nous disons que l'élasticité de la demande est forte quand elle a une valeur négative élevée. La quantité demandée est alors très sensible au prix. Si e < - 1 La variation des ventes est supérieure à la variation des prix. La demande réagit fortement à la variation du prix. On dit que la demande est très élastique. Page 69 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Nous disons que l'élasticité de la demande est proportionnelle quand elle a une valeur égale à –1. La quantité demandée correspond donc, en %, à la variation du prix. Si e = - 1 La variation des ventes est égale à la variation des prix. La demande réagit proportionnellement à la variation du prix. On dit que la demande est élastique. Nous disons que l'élasticité de la demande est faible quand elle a une valeur négative faible. La quantité demandée est alors relativement peu sensible au prix. Si - 1< e < 0 La variation des ventes est inférieure à la variation des prix. La demande réagit peu à la variation du prix. On dit que la demande est peu élastique. Nous disons que l'élasticité de la demande est nulle quand elle a une valeur égale à 0. La quantité demandée n’est pas sensible au prix. Si e = 0 La variation des ventes est nulle lors d’une variation des prix. La demande ne réagit pas à la variation du prix. On dit que la demande est rigide. Nota : Le cas ci-dessous est très rare et touche essentiellement des produits de luxe ou des produits « de survie » en cas de situation politique critique Nous disons que l'élasticité de la demande est nulle quand elle a une valeur égale à 0. La quantité demandée n’est pas sensible au prix. Si e > 0 La variation des ventes est positive lorsque la variation des prix l’est aussi. La demande augmente quand le prix augmente. On dit que la demande est inversée. Le prix psychologique Déterminer le prix d’un produit existant sur le marché est une question de coût et de stratégie. Mais, déterminer le prix d’un produit qui n’existe pas encore est très difficile. A quel prix le vendre pour que je puisse à la fois couvrir mes frais, attirer le maximum de consommateurs et réaliser le maximum de profit ? Il existe une méthode pour déterminer le prix d’un nouveau produit : le prix psychologique. Page 70 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Définition : Le prix psychologique permet d’établir, par sondage, une zone d’acceptabilité entre un prix considéré comme trop élevé et un prix considéré comme trop faible (produit de qualité insuffisante) pour le produit présenté. Procédure : Lors d’une enquête auprès d’un échantillon représentatif de la population, l’entreprise pose ces deux questions : o « Quel est le prix au-dessus duquel le produit serait d’un prix trop élevé ? » (prix maximum) o « Quel est le prix en-dessous duquel le produit sera considéré comme étant de qualité insuffisante ? » (prix minimum) Chaque personne aura déterminé une zone d’acceptabilité (entre les deux prix). Il suffira de procéder à la réalisation de 2 courbes statistiques pour déterminer la zone de prix qui correspond à ce que les gens sont prêts à dépenser pour le produit. 3.4 LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION 3.4.1 Les circuits de distribution Ensemble des intermédiaires et des activités qui permettent à un produit d'atteindre le consommateur final. 3.4.1.1 Il se caractérise par sa longueur o Circuit court ou Marketing direct : Il va directement du producteur au consommateur (vente sur le lieu de production, vente directe par correspondance, par représentants ) o Circuit à un niveau : Un seul intermédiaire ( le plus souvent le détaillant ) Par ex. : une chaine de distribution intégrée ( comtesse du Barry ), une coopérative de consommation ou une entreprise de distribution par correspondance. Page 71 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS o Circuit à deux niveaux : deux intermédiaires: le grossiste et le détaillant. o Circuit multi-niveaux : Plus le circuit est long, plus le contrôle devient difficile. 3.4.1.2 Il se caractérise par son système de vente o Le système intégré : La société possède les différents niveaux de distribution, de la centrale d’achat au magasin de vente (exemple de la grande distribution Française : Carrefour, Leclerc, Auchan…) o Le système contractuel : Regroupe des entreprises indépendantes qui par contrat, décident de coordonner leur propre distribution. Cela peut prendre la forme de coopératives de détaillants qui s'unissent pour faire face au commerce intégré (Unico). La franchise est une autre forme de coopération où le producteur (franchiseur) autorise des détaillants (franchisés) à distribuer ses produits sous certaines conditions stipulées dans un contrat. Le franchiseur fait bénéficier les franchisés d’une assistance technique, financière et commerciale en échange d’une redevance. La concession (concessions automobiles) fait aussi partie de ce type de système. Le problème qui se pose à l’entreprise productrice est de savoir comment elle peut mener une politique de distribution autonome et indépendante au travers d'intermédiaires qu'elle ne contrôle pas forcément. La relation producteur/distributeur évolue vers un renversement des rôles au profit du distributeur. Le commerce intégré (les grandes chaines de distribution) impose souvent sa propre politique de distribution (politique d’enseigne, de « discount »..). Ce phénomène résulte de la puissance commerciale mise en œuvre ou l'intermédiaire est en position de force par rapport au fabriquant (Carrefour...). Page 72 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 3.4.2 Le choix d’un circuit de distribution pour le producteur 3.4.2.1 Tableau récapitulatif des différents circuits TYPE DESCRIPTION CIRCUIT DIRECT CIRCUIT COURT PRODUCTEUR PRODUCTEUR CONSOMMATEUR DETAILLANT CONSOMMATEUR NOMBRE AUCUN D’INTERMEDIAIRES EXEMPLES - Vente à domicile D’APPLICATION - VPC effectuée par le producteur - Vente de produits industriels AVANTAGES POUR - Bonne LE PRODUCTEUR connaissance de la clientèle - Maîtrise des prix UN CIRCUIT LONG PRODUCTEUR GROSSISTE OU CENTRALE D’ACHAT DETAILLANT CONSOMMATEUR DEUX OU PLUS - Distribution fruits et légumes - Vente de chaussures - Commerce indépendant Commerce intégré et associé - Bon contrôle du circuit et faible coût d’intermédiation INCONVENIENTS POUR LE PRODUCTEUR - Assure la fonction de gros - Fonction de détail assuré par le grossiste - Moindres coûts de stockage - Ne contrôle pas la fonction de détail - Coûts élevés - Assure des fonctions de gros et de détail 3.4.2.2 Les différents éléments déterminant le choix Volume des achats C'est-à-dire la quantité de produits achetés lors de chaque achat. S'il est faible les services du circuit (transport, stockage, éclatement ... s'accroissent: Page 73 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 Autres éléments o délai de livraison, o multiplicité des lieux de vente, o étendue du choix. Contraintes internes Caractéristiques du produit : o poids et taille, o durée de vie, o degré de standardisation, o technicité (conseil, SAV). Caractéristiques de l'entreprise : o taille de ses marchés, o son pouvoir de négociation auprès des intermédiaires, o puissance financière, o expérience de la distribution, o capacité de production, o savoir-faire commercial, o image de l'entreprise. Contraintes externes : o Habitudes d'achats des consommateurs. o Caractéristiques des intermédiaires : étudier les forces et les faiblesses des intermédiaires selon le produit distribué (nombre de points de vente, répartition géographique, services rendus, images tarifaires, stockage). Caractéristiques des concurrents : Utiliser le même circuit ou un circuit différent ou un nouveau. Page 74 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 3.4.3 Date de mise à jour : Septembre 2007 Evaluation d'un circuit de distribution Après avoir choisi un circuit de distribution, il faut évaluer son efficacité potentielle : o Couverture du marché visé: le circuit permet-il de toucher toute la cible? o Expérience du circuit dans la vente du produit. o Image du circuit. o Equilibre des pouvoirs entre producteurs et distributeurs. o Possibilité de vente en utilisant plusieurs circuits. o Coût du référencement. o Adaptabilité du circuit. 3.4.4 Décisions relatives à l’organisation d'un circuit Contraintes dues au : o marché (densité démographique, concurrents, contraintes juridiques) habitudes des consommateurs, o produit (spécificité, cycle de vie, conditionnement, service après-vente) o producteur (puissance financière, image de marque. objectifs visés..) o distributeur (objectifs commerciaux, coûts, image d'enseigne...) canaux La stratégie de distribution : ( 3 choix possibles ) o la distribution intensive : Utilise tous les types de canaux disponibles. Elle s’applique aux biens banals de grande consommation ; o la distribution sélective : Où le fabricant choisit ses intermédiaires pour pouvoir pratiquer une politique commerciale (d'image de marque) dont il contrôlera l'application ; o la distribution exclusive : Où le fabricant limite volontairement le nombre de détaillants en réservant le droit de distribuer ses produits dans un secteur donné à un seul point de vente. Page 75 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 C'est le cas des concessionnaires automobiles ou de la franchise. 3.5 LE MARKETING DIRECT 3.5.1 Les objectifs du marketing direct A pour mission de prospecter une clientèle ciblée et/ou lui vendre directement (circuit ultra court) 3.5.2 Quels en sont les supports ? o mailing, bus mailing, cassette vidéo o téléphone o minitel, télex, télématique o annonce presse o la télévision (télé-achat ou nouvelles techniques de commande via le téléviseur) o Internet 3.5.3 Quels sont les paramètres à prendre en compte ? o Le marketing direct coûte cher o Il suppose d’avoir un fichier : • parfaitement renseigné • sans cesse remis à jour o Le marketing direct a de plus en plus mauvaise presse : • « Ma boite est constamment encombrée » Page 76 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS • « Je suis constamment dérangé par des appels téléphoniques très agressifs... » 3.6 LA POLITIQUE DE COMMUNICATION 3.6.1 Pourquoi communiquer ? Faire passer le “message” avec le plus d’impact possible pour déclencher l’acte d’achat : FAIRE CONNAITRE, FAIRE AIMER, FAIRE ACHETER ET FIDELISER. Celui-ci passe par différents stades obligatoires pour se concrétiser, car souvent ce n'est pas seulement le produit que 1' on achète mais une émotion ou une idée dont il est le symbole. Les différentes étapes du processus d'achat Information : Connaissance du produit Séduction : Attitude favorable Comportement modifié Achat Pour faire passer le message il faut : o Connaître son public, o Adapter le message de manière à ce qu’il le comprenne et l’apprécie, o Choisir les supports adéquats, c’est-à-dire, que le publique a l’occasion de voir dans son quotidien et qui retiennent son attention. 3.6.2 Les différentes formes de communication La communication peut porter : Page 77 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS o sur les produits ou les services commercialisés par l’entreprise o sur l’entreprise elle-même et son image o sur les deux Par quels moyens : o la publicité o la promotion des ventes o les relations publiques o le sponsoring, le mécénat ou le partenariat o les relations presse o le marketing direct o la vente elle-même o etc. 3.6.3 Objectifs commerciaux de l’annonceur Suivant l'évolution du cycle de vie du produit, trois possibilités : Phases de lancement et de début informer le client potentiel de l’existence du produit de croissance Phases de fin de croissance et de début de maturité tenter de persuader d’acheter le produit, plutôt que celui de la concurrence. Phase de déclin : rappeler que le produit existe toujours. 3.6.4 Les décisions qu’il doit prendre L’entreprise fait des choix sur : o le message à faire passer (la « copy-strategie ») Page 78 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique : : Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS o le « media planning » choix des médias, des supports, des emplacements (dans l'espace et dans le temps) le tout devant être en parfait accord avec les objectifs stratégiques et commerciaux de l’annonceur (l’entreprise). o le tout à un coût qu’elle peut supporter. Il faut donc que le rapport coût / impact soit le plus efficace possible, sachant que certains média sont très efficaces, mais très chers (ex. la télévision). 3.6.5 Mesure de l’efficacité La communication doit s'appuyer sur une mesure de son efficacité qu’elle soit en terme de ventes (variation de chiffre d'affaires par rapport au passé ou sur un marché-test) ou en terme de communication (le message a-t-il été reçu, compris, retenu ? ). On procède par enquêtes spécialisées. 3.7 LA COMMUNICATION MEDIA OU PUBLICITE GRANDS MEDIAS Les 5 grands média de communication commerciale sont les suivants : LA PRESSE - LA TELEVISION - L'AFFICHAGE - LA RADIO - LE CINEMA On parle maintenant d’un 6ème, en passe de devenir le principal à moyen terme : INTERNET 3.8 LA COMMUNICATION HORS MEDIA 3.8.1 La promotion des ventes Ensemble de techniques qui tendent à réaliser un accroissement des ventes, pendant une courte période, en offrant aux consommateurs, aux distributeurs et/ou à la force de vente un (des) avantage(s) exceptionnel(s). Page 79 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 3.8.2 Objectifs Vis-à-vis des consommateurs : obtenir des consommateurs un essai ou un achat plus important Vis-à-vis des distributeurs : obtenir un accroissement des commandes et des stocks, fidéliser à la marque ou contrer les produits concurrents. Vis-à-vis de la force de vente : stimuler l’effort de vente pour les 3 : Il faut les stimuler en accordant un «plus» au produit et conforter « l’image de marque » par un dynamisme commercial. 3.8.3 Moyens Ils sont différents suivant que 1’on s'adresse aux consommateurs, aux distributeurs ou à la force de vente : 3.8.3.1 Consommateurs o coupons à détacher qui accordent des réductions de prix o offre spéciale (cadeau, échantillon gratuit, quantité supplémentaire.) o concours o la promotion sur les lieux de vente avec présentation avantageuse o etc ... 3.8.3.2 Distributeurs o une remise spéciale, o des aides au point de vente, o des voyages, etc … Page 80 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 3.8.3.3 Force de vente o une prime o des voyages o des cadeaux o etc. 3.8.4 Mesure de l’efficacité Il s’agira de procéder à une étude des ventes avant, pendant et après la promotion puisque celle-ci est ponctuelle. 3.9 LES RELATIONS PUBLIQUES 3.9.1 Objectifs Il s’agit de : o construire, renforcer ou reconstruire l'image de l’entreprise auprès de son public, o accroître la notoriété du produit ou de l’entreprise, o motiver le personnel. 3.9.2 Les différents moyens o relations de presse : communiqués ou dossiers de presse, invitation de journalistes, conférences, voyages de presse (ex : essai du nouveau modèle 4x4 de Renault dans le désert marocain ) etc… o communication institutionnelle : informations destinées aux professionnels de la branche, congrès, participation à des salons… o parrainage, mécénat ou sponsoring Page 81 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 3.9.3 Date de mise à jour : Septembre 2007 Mesure des résultats Très difficile car non chiffrable. La méthode du “press-book”, qui consiste a comptabiliser le nombre d'articles obtenus dans la presse écrite et audiovisuelle, permet cependant de fournir quelques indications. 3.10 LA POLITIQUE DE LA FORCE DE VENTE L’animation de la force de vente représente un des objectifs principaux de l’action commerciale car toute politique est dépendante de ceux qui la mettent en place sur le terrain, qui assurent le contact avec le client. 3.10.1 Définition Toutes les activités qui ont trait à la vente proprement dite. 3.10.2 Composition de la force de vente o Directeur des ventes ou directeur commercial : Il est chargé de définir et de mettre en œuvre la politique commerciale. o Chef des ventes : Il est responsable d'un secteur commercial. Il assume le réseau, forme, contrôle les commerciaux. o Inspecteur des ventes : Il est chargé de contrôler et d'animer l'activité des commerciaux de sa zone; par ailleurs, il négocie avec les clients importants. o Commerciaux : Ils sont chargés de la prospection, de la négociation, de la prise de commandes et du suivi des commandes. o Prospecteurs : Ils recherchent les clients nouveaux. o Preneurs d'ordres : Ils enregistrent les commandes, suite au passage d'un commercial. Page 82 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS o Marchandiseurs : Ils gèrent les points de vente. Ils adaptent le plan de marchandise au niveau du point de vente, négocient le linéaire et le référencement si ce dernier n'est pas négocié par la centrale d'achats. De plus, ils négocient et mettent en place les promotions. o Délégués ou attachés commerciaux : Ils informent les clients potentiels, visitent les proscripteurs, effectuent des démonstrations dans les points de vente, foires et salons., o Techniciens commerciaux : Ils allient à leur compétence commerciale une formation technique. Ils vendent des produits technologiquement complexes. 3.10.3 Les objectifs de la force de vente o Prospection : constitution et élargissement de la clientèle. o Négociation : réalisation de la vente. o Communication : transmission à la clientèle des informations venant de l'entreprise. o Service : aide technique, financière, conseil. o Collecte d'informations : le vendeur recueille des informations précieuses auprès de la clientèle qu'il transmet en retour à l'entreprise dans ses rapports d'activité. 3.10.4 Organisation En fonction de sa stratégie, l’entreprise devra mettre en place une organisation commerciale sur trois données de base : L’organisation de la force de vente : Dépend de la structure de l'organisation commerciale et du couple produit/marché. La compétence de la force de vente : Page 83 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 C’est un des critères de son efficacité. Elle passe par la formation des commerciaux et par une assistance technique sur le terrain. La motivation de la force de vente : o politique de rémunération : • la régularité des revenus, • les récompenses pour les performances supérieures à la moyenne, • la justice et la compréhension dans le calcul. • des stimulants ponctuels (concours, voyages . . . ). o politique d’information et de participation : “Outils” de communication interne adaptés à ce public, (voir les supports de communication interne) Page 84 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 CINQUIEME PARTIE : MARKETING " BOITE A OUTILS " Page 85 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 1/ CONNAITRE SON MARCHE : ANALYSER DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE ET EXTERNE DE L’ENTREPRISE 2/ ELABORER UNE STRATEGIE PHASE DECISIONNELLE : CHOISIR SES CIBLES , SE POSITIONNER… 3/ AGIR SUR SON MARCHE CONCRÉTISER SES CHOIX PAR L’ÉLABORATION D’UN PLAN D’ACTION SUR LA BASE DE 5 VARIABLES APPELÉES MARKETING MIX : PRODUIT – PRIX – DISTRIBUTION – COMMUNICATION – FORCE DE VENTE 4/ RETROAGIR CONTROLER LA MISES EN APPLICATION DU MIX, ANALYSER LES REACTIONS DU MARCHE ET SI BESOIN REAGIR EN S’ADAPTANT AUX EVENEMENTS Page 86 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 1. LES PHASES DE L’ACTION MARKETING Plan marketing DEMARCHE ANALYTIQUE : Analyse de la situation marketing I-A PLAN MARKETING ANALYTIQUE : DIAGNOSTIC SITUATION EXTERNE (ETUDE DE MARCHE) I-B PLAN MARKETING ANALYTIQUE: DIAGNOSTIC SITUATION INTERNE Buts, Mission, Métier Analyse macro-économique du secteur d’activité Potentiel humain Potentiel financier Analyse du marché : la concurrence Diagnostic interne du mix actuel Analyse du marché : la demande (consommateurs / clients /distributeurs Identification des Opportunités / Menaces Facteurs Clés de Succès Synthèse des forces et faiblesses / concurrence / FCS. à gérer grâce au plan d’actions DEMARCHE STRATEGIQUE II- PLAN MARKETING STRATEGIQUE : OBJECTIFS ET STRATEGIES Fixation des objectifs stratégiques Choix des stratégies générales Ciblage /Segmentation / Positionnement Choix des stratégies marketing Page 87 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS DEMARCHE OPERATIONNELLE I11 PLAN MARKETING OPERATIONNEL Plan Produit/ service Produit / Client : Conception du produit. Qualité, caractéristiques et options, style, marque, conditionnement, tailles, garantie, SAV... Plan Achat Supply Chain Prix / Coût. Fixation des prix en fonction de l’optimisation des coûts d’achat, des obligations financières, de la saisonnalité des ventes et du prix de marché. Tarifs définis par segment (remise, rabais, ristourne, conditions de paiement, et de crédit) Plan Prix Plan Place/ Distribution Plan Logistique Plan Publicité/ Promotion Plan Personnel Feed-back/ Rétroaction Suivi/Contrôle/ Corrections Mise en Place / Commodité. Détermination de la politique de distribution. Zone de chalandise. Points de vente. Stocks et entrepôts. Moyens de transport. Assortiment. Promotion / Détermination de la politique de Communication. Implication de la force de vente Publicité. Promotion des ventes. Relations publiques. Marketing direct Ventes Mise en œuvre du plan marketing Page 88 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2. PLAN MARKETING LORS DE LA PHASE ANALYTIQUE 2.1 INFORMATION SUR L’ENTREPRISE o son histoire o son organisation o les responsables des différentes directions o sa situation actuelle (financière, commerciale...) o etc. 2.2 FAITS MARKETING DE BASE 2.2.1 Marché en général o le contexte technologique o le contexte économique et social (revenus, emploi, croissance... ) o le contexte culturel (attitudes, valeurs... ) o le contexte réglementaire (réglementations. ex: les lois anti-dumping ou encore les lois sur la publicité du tabac, de l’alcool) 2.2.2 La taille, la structure du marché concerné o volume des achats (permet de connaître le niveau de saturation du marché ) o les consommateurs et/ou utilisateurs (critères économiques, de comportement d’achat...) démographiques, sociaux, 2.2.3 Le produit o Le nom o la marque o le modèle o les formes o les différents produits de la marque o le niveau d’image et de notoriété de la marque Page 89 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 o l’origine o à quels besoins répond le produit ? o l’origine de la marque par rapport à ce produit ( ya-t-il une histoire liée à cette marque ou à ce produit ? ) o quel est le service principal qu’en attend la consommateur ? o le S.A.V o le service conseil o le bonus ( ex. service assistance Plus ) o le niveau d’agrément des clients pour ces services annexes ( SAV, service conseil et bonus) o le packaging o est-il vendeur o est-il commode o est-ce que toutes les indications nécessaires sont bien portées sur le conditionnement ou une notice ? o les conditions de vente o quel prix ( quel positionnement par rapport à la concurrence ) 2.3 LE MARCHE SPECIFIQUE AU PRODUIT o Qui sont les acheteurs ? o Qui sont les consommateurs ? o Qui sont les prescripteurs ? o Quels sont les publics ciblés à atteindre et convaincre en priorité ? • leurs CSP • les régions • âges • sexes • catégories de revenu (A/B/C/D) • etc ... o Quand et comment achètent-ils le produit ( à l’unité, en pac, ...) ? Page 90 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS o Est-ce un produit saisonnier ? o Où achètent-ils le produit ? o Où consomment-ils ? o Pourquoi achètent-ils ( motivations/freins, attitudes ) ? o Critères de choix objectifs et subjectifs o Quels sont les critères de choix des marques ? • les prix • la qualité • l’image de marque o Qu’est-ce qui fait la différence en faveur de mon produit ? o Quel est mon positionnement sur le marché ? 2.4 LA DISTRIBUTION o Quels sont les canaux de distribution ? o La distribution est-elle internationale, nationale, régionale, sélective... ? o Comment la mise sur le marché s’effectue-t-elle ? o Quels types de magasins (grandes surfaces, détaillants ..., plusieurs types) ? o Position de la concurrence dans les points de vente ( Panel SECODIP, situation de mon produit par rapport à la concurrence ) o Comment mon produit est présenté en magasin ? o Etc ... Page 91 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2.5 LA CONCURRENCE 2.5.1 Informations sur la concurrence Panels SECODIP, NIELSEN, recherches personnelles ( magazines, points de vente, organismes publics et para-publics ... ) 2.5.2 Principales firmes et marques concurrentes o Parts de marché o Circuits de distribution o Force de vente o Points forts et faibles ( par rapport à mon produit ) o La communication des concurrents o Rapport qualité/prix o Importance des budgets pour le choix des medias ( entre autres ) o Quels thèmes ? o Quels arguments ? 2.5.3 La concurrence indirecte Ex : La Margarine pour le Beurre; le train pour l’avion o Quelle est-elle ? o Quel public ? o Niveau de concurrence o Etc... Page 92 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 2.6 LA STRATEGIE MARKETING 2.6.1 Objectifs o Volonté d’implantation sur le marché: s’adresser à de nouveaux publics, faire acheter, faire essayer ... o Maintenir ma part de marché; conforter le consommateur dans son choix ( c’est à dire, le rassurer sur son BON choix ) o Dégonfler les stocks chez les revendeurs o Objectif d’image et de notoriété o Faire connaitre certaines qualités du produit ou différentes façons de la consommer. 2.6.2 Les cibles marketing : ( ne pas confondre avec les publics ) o Qui est mon ennemi ( un produit concurrent, un produit similaire, les deux...) o A qui vais-je prendre des parts de marché ? 2.6.3 Le positionnement marketing o Décider de la place que je veux donner à mon produit sur le marché par rapport à la concurrence identifiée, et avec une image qui me soit propre o Donner une personnalité au produit o Le positionner de façon à ce qu’il sorte de l’anonymat. (ex. Un hôtel *** veut se positionner comme un anti-Novotel sur la station de Méribel. Il créé une ambiance différente : • Positionnement au niveau du nom : Le Chalet • Positionnement au niveau de l’architecture : Forme de Chalet • Positionnement au niveau des matériaux : Bois • Positionnement au niveau accueil : Chaleureux et personnel. Page 93 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 2.6.4 Les contraintes budgétaires : les moyens de répondre à ces questions L’entreprise doit répondre aux interrogations vues ci-avant pour proposer aux consommateurs un produit (bien et/ou service) qui correspond à ses besoins, et qui va donc permettre à l’entreprise de faire du profit et se développer. Pour cela, elle a des moyens d’investigation. Les voici, par ordre chronologique de la démarche marketing. 2.6.4.1 L’étude documentaire L’entreprise dispose de nombreuses informations internes et externes qui répondront à un certain nombre de questions et/ou qui ouvriront la réflexions sur des éléments de recherche. Les sources internes Informations disponibles, de faible coût, récentes et spécialisées. o Les propres statistiques de l'entreprise, o Les fichiers clients o Les fichiers et les rapports de vente ( CA, évolution du CA…) Les sources externes Informations générales sur le marché, sur l'environnement. Ce sont des informations peu coûteuses mais souvent trop générales => Il y a donc nécessité de les retraiter pour une information plus efficace. Les informations s’obtiennent o Organismes publiques : Centre d’informations statistiques officielles (INSEE en France…) , Ministères, Banques nationales... o Organismes privés : Chambres de Commerce et d'Industrie (CCI), Chambres syndicales, ADETEM (Association nationale pour le Développement des TEchniques de Marketing), IREP (Institut de Recherches et d'Etudes Publicitaires)… Les informations documentaires répondent rarement aux questions précises que se posent les entreprises. Elles veulent des informations qui les concernent directement. C’est la raison pour laquelle, elles entreprennent des études complémentaires. Page 94 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 2.6.4.2 Date de mise à jour : Septembre 2007 Etudes quantitatives Afin de connaître les tendances du marché, déterminer des habitudes ou des attitudes d’achat, les entreprises procèdent à des enquêtes quantitatives qui ont pour mission de DENOMBRER. Les sondages Ils sont fondés sur les méthodes probabilistes d'échantillonnage (car il est très difficile, voire impossible, de réaliser une enquête exhaustive ) On prélève dans la population un échantillon représentatif, on l'étudie et on en tire des conséquences valables pour l'ensemble de la population => la constitution de l’échantillon doit donc être très rigoureuse Plusieurs méthodes : o méthode probabiliste (tirage au sort) o méthode des quotas (constitution d'un echantillon aux caractéristiques sociodemographiques identiques a celles de la population) Les panels Méthodes d'observation permanentes du marché par la « gestion » d’un échantillon : o les panels de consommateurs : permettent d'étudier le comportement des consommateurs. La SECODIP (Société d'Etude de la COnsommation, de la DIstribution et de la Publicité) a créé un échantillon de 4 500 ménages renouvelés par quart tous les ans. Les ménagères concernées doivent fournir un relevé hebdomadaire de leurs achats plus, éventuellement, des réponses à un questionnaire. On obtient des informations très précieuses sur la structure du marché, la fréquence d'achat. o les panels de distributeurs : permet d’étudier le marché au travers des detaillants. Sur les 80400 détaillants existant en France, l’institut NIELSEN constitue un échantillon de 700 points de vente renouvelés periodiquement. Il effectue des enquêtes permanentes concernant les ventes, les achats et les stocks des detaillants de 1' échantillon. Ces informations permettent de connaître les parts de marché, les prix pratiqués, l’impact d'une campagne de publicité … Page 95 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS 2.6.4.3 Date de mise à jour : Septembre 2007 Les études qualitatives Les grandes tendances ainsi déterminées, les études qualitatives permettent alors d’affiner l’analyse en examinant la nature de la demande. Les trois principaux types d’études: Les études de motivation Elles cherchent a déterminer les causes du déclenchement de l'achat. Leur difficulté de réalisation tient au fait que les motivations d'achat sont parfois inconscientes et dans ce cas ignorées des consommateurs eux-mêmes. On emploie des méthodes d'enquête plus subjectives telles que les entretiens (interviews) ou les observations réalisées directement au moment de 1'achat. Les études de comportement visent a définir les attitudes des consommateurs. Ces attitudes sont beaucoup plus stables qu'une simple motivation et elles induisent un comportement vis-à-vis d'un bien. Une fois un comportement spécifique repéré, l'entreprise tentera de le faire évoluer par le biais de la publicité, ou adaptera son produit en conséquence. Les tests Ce sont des méthodes d'observations ponctuelles du marché. On teste les différentes variables du rnarketing-mix : on modifie un paramètre à la fois et on observe les réactions engendrées sur le processus d'achat. On peut aussi vérifier la cohérence d'une politique marketing, en l’expérimentant sur un échantillon représentatif du marché facilement isolable. Nota : Les tests permettent de vérifier certains paramètres avant le lancement ou la modification d’un produit ou d’une campagne. Par contre, ils sont couteux et peu discrets visà-vis de la concurrence. Page 96 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 3. SELON MA STRATEGIE 3.1 SI MA STRATEGIE EST LA CROISSANCE DE MON ENTREPRISE o Quel est mon positionnement actuel ? o Quelle est la situation générale ( environnements macro et micro-économiques, situation de la concurrence .. ) ? o Quelles sont ma stratégie et mes tactiques actuelles ? o Quels sont mes objectifs ? • en termes de volume d’affaires • en termes de Profit • en termes de parts de marché o Quelle est ma nouvelle stratégie ? o La pénétration de marché : • augmentation de la part de marché • persuader les non consommateurs relatifs o Le développement de produits : • produits nouveaux • modification des produits existants • produits similaires de qualité différente o Extension de marché : • augmentation de l’implantation géographique • attaquer de nouveaux segments sur le marché o Diversification : • produits nouveaux sur un nouveau marché Page 97 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 o Quels sont mes attraits/ atouts actuels pour chaque politique (détermination de mes supériorités partielles ) o Quelles sont mes tactiques par politique ? o Gestion des contraintes : mise en place, périodes propices, durée, budget par politique et par poste 3.2 SI MA STRATEGIE EST L’ATTAQUE D’UN CONCURRENT o Quel est mon positionnement actuel ? o Quelle est la situation générale ( environnements macro et micro-économiques, situation de la concurrence .. ) ? o Quelles sont ma stratégie et mes tactiques actuelles ? o Quelles sont la stratégie et les tactiques du concurrent que j’attaque ? o Quels sont mes objectifs ? • en termes de volume d’affaires • en termes de Profit • en termes de parts de marché o Quel est ma stratégie et quel est mon positionnement souhaité après mon action ? o Quels sont mes attraits/ atouts actuels pour chaque politique (détermination de mes supériorités partielles) ? o Quelles sont mes tactiques par politique ? o Gestion des contraintes : • mise en place • périodes propices • durée • budget par politique et par poste Page 98 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 3.3 SI MA STRATEGIE EST UNE REPONSE A UNE ATTAQUE D’UN CONCURRENT o Quel est mon positionnement actuel ? o Quelle est la situation générale ? ( environnements macro et micro-économiques, situation de la concurrence ... ) o Quelles sont ma stratégie et mes tactiques actuelles ? o Quelles étaient la stratégie et les tactiques du concurrent attaquant ? o Nature de l’attaque ( par politique ) ? o Axe stratégique et positionnement supposément voulus par le concurrent o Quels sont mes attraits / atouts pour chaque politique ( détermination de mes supériorités partielles ) ? o Quel est mon positionnement souhaité après mon action ? ( mon action doit me permettre de contre-attaquer, mais aussi d’atteindre les objectifs stratégiques de l’entreprise) o Quels sont mes objectifs ? • en termes de volume d’affaires • en termes de Profit • en termes de parts de marché o Quelles sont mes tactiques par politique ? o Gestion des contraintes : • mise en place • périodes propices • durée • Budget par politique et par poste Page 99 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 4. PRINCIPES FONDAMENTAUX D’UNE POLITIQUE MARKETING 4.1 SUPERIORITE PARTIELLE Il faut toujours trouver un élément de supériorité de mon produit sur celui des concurrents. Cet élément sera le point sur lequel je vais décliner ma stratégie: Parmi les politiques mises à ma disposition, Une seule me permettra de trouver ma supériorité partielle. 4.2 COHERENCE Chaque élément du Marketing Mix doit être cohérent avec les autres. Exemple: Sony a une image de haut de gamme et de leader en matière d'innovation. Il faudra donc que toutes les politiques soient cohérentes par rapport à ces principes ( on ne peut avoir une politique de prix bas quand on veut être le leader de l'innovation et de la qualité sur un marché.) 4.3 ADAPTABILITE Il faut établir une stratégie de continuité, c'est-à-dire capable de s'adapter aux événements dans le temps ( Il faut prévoir l'avenir ). La stratégie est faite pour durer. Elle doit intégrer les imprévus survenant à divers niveaux: o temps o conjoncture politique, économique, ... o les actions de la concurrence. o etc ... Page 100 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 5. LES ELEMENTS DU MIX 5.1 o o o o o o o 5.2 o o o o o 5.3 PRODUIT qualités caractéristiques et options modèles, dimensions, tailles, couleurs styles conditionnement et emballage services annexes service après vente ... PRIX tarif de base technique de fixation des prix ( par le marché, par les coûts, par stratégie) les remises, ristournes et rabais les conditions de paiement les conditions de crédit, etc ... DISTRIBUTION o circuits utilisés 5.4 o • zone de chalandise • types de distribution ( de masse, sélective, exclusive ) • logistique ( entrepôt, livraison, stocks ) • merchandising COMMUNICATION publicité ( budget, médias, supports, thèmes, messages ... ) promotion des ventes ( par le jeu, l’objet, le prix ) • relations publiques • sponsoring, mécénat, partenariat Page 101 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS • 5.5 Date de mise à jour : Septembre 2007 relations Presse, etc ... FORCE DE VENTE o territoires de vente o organisation du service commercial ( nombre de vendeurs, argumentaires, fréquence des visites, etc ... ) • relation avec les membres du circuit • politique de formation • de stimulation • d’animation, etc ... Page 102 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS Date de mise à jour : Septembre 2007 6. PRESENTATION DU PLAN MARKETING DANS UN PROJET PARTIE 1 : RESUME MANAGERIAL PARTIE 2 : PLAN MARKETING ANALYTIQUE 1 - Analyse du marché global o Le macro environnement : • données quantitatives sur le marché • données qualitatives sur le marché o L’environnement juridique o L’environnement macro-économique o L'environnement culturel Analyse de la demande Analyse de la concurrence Identification des opportunités et menaces Mise en évidence des facteurs clés de succès Page 103 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS PARTIE 3 : PLAN MARKETING ANALYTIQUE : ANALYSE ET DIAGNOSTIC INTERNE 1 - Buts, missions et métier de la société 2 - Présentation du potentiel humain de la société o o o o o Résumé des compétences des salariés Responsabilité et attribution des salariés Répartition du capital entre les salariés Organigramme et rémunération du personnel Cadre juridique 3 - Présentation du potentiel financier 4 - Présentation de l'analyse mix opérationnelle interne actuel 5 - Identification des forces et faiblesses sur les F.C.S. par rapport à la concurrence PARTIE 4 : PLAN MARKETING STRATEGIQUE : OBJECTIFS VISES PARTIE 5 : PLAN MARKETING STRATEGIQUE : STRATEGIES MARKETING 1 - Segmentation, ciblage et positionnement o Segmentation o Ciblage o Positionnement 2 - Stratégie marketing 3 - Stratégie de produit 4 - Stratégie d’approvisionnement / achat / logistique et délais Page 104 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique Date de mise à jour : Septembre 2007 SUPPORT DE COURS 5 - Stratégie de prix 6 - Stratégie de distribution 7 - Stratégie de publicité et de promotion 8 - Stratégie de force de vente PARTIE 6 : PLAN MARKETING OPERATIONNEL 1 - Tableau de synthèse 2 - Choix des médias et action de communication 3 - Plan média et retombées en terme de chiffre d’affaires 4 - Charte graphique et supports papiers 5 - Dossier e -business et site Web o Dossier e – business o Site Web 6 - Dossier de presse et communiqué de presse 7 - Base de donnée Page 105 sur 105 Validation : la Direction Pédagogique