, Vuibert, Paris, août 2012, 224 p.,Les Indispensables Vuibert : Marketing Fiches de cours, QCM, exercices corrigés
(with I.Gicquel)
Chapters in research books
"Morris Holbrook et l'expérience de consommation", : Alain Jolibert, , 2016,in Les grands auteurs en marketing
"qu'est-ce que le marketing expérientiel?", : K.Zorik et F.Courvoisier, ,in le marketing expérientiel appliqué à l'horlogerie
LEP Loisirs et Pédagogie SA, 2013, 13-30,
Chapters in textbooks
"Abercrombie & Fitch: Expanding into the European Market ", : P. Ghauri and P. Cateora, in International Marketing
, Mc Graw Hill, 2013, (with U.Mayrhofer)European Edition
"Levi Strauss Signature: A New Brand for Mass-Channel Retail Stores", : P.Ghauri and P.Cateora, in International
, McGraw Hill, 2010, 621-625, (with U.Mayrhofer)Marketing. European Edition
"Le jeans eco de Levi's", : S.Hertrich et U.Mayrhofer, , Editions Management & Sociétés, coll.in Cas en marketing
Etudes de cas, 2008, 77-93,
Papers presented at academic association conferences
"Same context, same experience ? A latent class segmentation of Strasbourg Christmas market visitors based on the
dimensions of the visit experience.", , juillet 2016 (with H. Casteran)World Marketing Congress 19
"Enrichissement expérientiel dans l'espace urbain : le cas du tube en "modes doux" de la Croix Rousse", 32ème
, 2016 (with R. Revat)congrès international AFM
"Expérience extrême et vulnérabilité du consommateur : L'organisation des obsèques d'un proche ", 31ème congrès
, Marrakech, 2015 (with R.Revat)international AFM
"Médiation numérique au musée : Expérience enrichie ou perte d'authenticité ? Exploration du cas Muséomix au musée
archéologique de Lyon-Fourvière ", , Montpellier, May 2014 (with R.Revat)30ème congrès international AFM
"Consumption experience in retail environments: a literature review ", , Indianapolis, IN,USA,AMS Annual Conference
May 2014 (with B.Anteblian, M.Filser)
"Exploration du cycle de vie d'un contexte expérientiel : le cas du parcours artistique du tramway de Strasbourg", 29
, May 2013 (with M. Schwarzberg)ème congrès international
""Impact de l'authenticité sur la fréquentation d'un lieu touristique : proposition d'une segmentation"", 28ème Congrès
, mai 2012 (with H.Casteran)International de l'AFM
Other conferences/Other presentations
"Construction de l'enfant consommateur : Perspective parentale sur la lettre au Père Noël ", 1ère Journée de Recherche
, Dijon, 2015, (with S.Ganassali)en Marketing du Grand Est
"L'analyse des courriers au Père Noël comme expression des styles de consommation familiaux", 12ème Journées
, Paris, juin 2014, (with S.Ganassali)Internationales d'Analyse Statistique de Données Textuelles
"« Alice au Pays des Merveilles » ou « Scrooge fuyant les Noëls d'Antan » : les visiteurs du Marché de Noël vivent-ils la
même expérience ? ", , Aix en Provence,1ère Conférence de l'Association Francophone du Management du Tourisme
May 2014, (with H.Casteran)
""The operationalization of authenticity through its impact on tourist behavior"", European Marketing Academy
, July 2012, (with H.Casteran)Conference
"e-voicing an opinion on a brand", Workshop about « Marketing Technologies, Social Media and Emerging Customer
, juin 2011, (with M.Filser)Behaviors : towards customer empowerment or customer counter power »EM Str
"Comment un produit "hyperréel" regagne-t-il un statut "d'authenticité" ? Le cas du marché de Noël de Strasbourg",
, novembre 2010, (with O.Badot, S.Hertrich)15ème Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne
"Sell where the shop, Levi Strauss Signature: une nouvelle marque pour la grande distribution", Actes du 9ème colloque
, 2006, (with U.Mayrhofer)Etienne Thil La Rochelle
"Noël: temps fort des expériences de consommation des enfants", 11ème Journées de Recherche en Marketing de
, 2006, (with P.Ezan)Bourgogne
"La consommation enfantine: Quand les enfants écrivent au Père Noël", 4èmes Journées Normandes de Recherche sur
, 2005,la Consommation
Working papers
Exploration d'une expérience culturelle inscrite dans une servuction urbaine : le cas du parcours artistique du tramway
, HuManis, Université de Strasbourg, 2010 (with M.Schwarzberg)de Strasbourg