Menu découverte « Goûtez l`Ardèche » à 27
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La suggestion du chef à 23€ Servi du vendredi soir au dimanche, veille et jour férié Menu découverte « Goûtez l’Ardèche » à 27€ Salade de chèvre chaud de la Garenne, confiture d’oignons et pain de campagne Poulet fermier d’Ardèche comme un osso bucco, légumes Dessert (Supplément 4€ pour plateau de fromages ou fromage frais de l’Areilladou et confiture maison) Menu défilé à 29€ avec entrée et viande ou 34€ avec entrée poisson et viande Pressé de crabes, laque de carottes et sorbet piquillos et cardamome Truite et saumon risotto de châtaignes Magret de canard, sauce aux poivres verts, légumes Dessert (Supplément 4€ pour plateau de fromages ou fromage frais de l’Areilladou et confiture maison) Menu panorama à 37€ avec entrée et viande ou 44€ avec entrée poisson et viande Lingot de foie gras de canard au pain d’épices, confiture de tomates vertes et chutney de fruits secs Filet de dorade aux moules et coques, jus crémé à la muscade Fin gras du Mézenc de la maison Saulignac, sauce barbecue maison, légumes du moment Dessert (Supplément 4€ pour plateau de fromages ou fromage frais de l’Areilladou et confiture maison) Restaurant Le Panoramic 440, route des sables 07370 OZON Tél : 04 75 23 08 14
