Menu découverte « Goûtez l`Ardèche » à 27

La suggestion du chef à 23€
Servi du vendredi soir au dimanche, veille et jour férié
Menu découverte « Goûtez l’Ardèche » à 27€
Salade de chèvre chaud de la Garenne, confiture d’oignons et pain de campagne
Poulet fermier d’Ardèche comme un osso bucco, légumes
Dessert (Supplément 4€ pour plateau de fromages ou fromage frais de l’Areilladou et confiture
maison)
Menu défilé à 29€ avec entrée et viande ou 34€ avec entrée poisson et viande
Pressé de crabes, laque de carottes et sorbet piquillos et cardamome
Truite et saumon risotto de châtaignes
Magret de canard, sauce aux poivres verts, légumes
Dessert (Supplément 4€ pour plateau de fromages ou fromage frais de l’Areilladou et confiture
maison)
Menu panorama à 37€ avec entrée et viande ou 44€ avec entrée poisson et viande
Lingot de foie gras de canard au pain d’épices,
confiture de tomates vertes et chutney de fruits secs
Filet de dorade aux moules et coques, jus crémé à la muscade
Fin gras du Mézenc de la maison Saulignac,
sauce barbecue maison, légumes du moment
Dessert (Supplément 4€ pour plateau de fromages ou fromage frais de l’Areilladou et confiture
maison)
Restaurant Le Panoramic
440, route des sables
07370 OZON
Tél : [phone]