Kir vin blanc ou normand Canapés chauds et froids 3 par personne

Kir vin blanc ou normand
Canapés chauds et froids 3 par personne (supplément 1.50€)
Entrées
Terrine d'aile de raie aux péquillos, vinaigrette de mangue et
herbes
ou
Pressée de lapin confit à la pistache et au foie gras
ou
Cassolette de pétoncles au fumet de homard
ou
Bouchée gourmande aux écrevisses et pleurotes
Plats
Paleron de b½uf fondant au vin rouge, légumes de saison
ou
filet de cabillaud et ses légumes de saison
ou
Suprême de volaille aux écrevisses, sauce homardine
ou
Filet mignon de porc lardé, gratin de pommes de terre et petits
légumes
Fromages
Assiette de 2 fromages accompagnée de salade
ou
Croustillant de camembert aux pommes et Calvados
(supplément 3 €)
Desserts
Truffier chocolat framboises
ou
Pannacotta passion, tuile à l'orange
ou
Bavarois Multi fruits
ou
Fraisier ou Framboisier
Café ou thé