21 au 25.02.11 - Lycée Henri Avril

M
ME EN NU U - - S SE EL LF F
D
DU U 2 21 1 F FE EV VR RI IE ER R 2 20 01 11 1
A
AU U 2 25 5 F FE EV VR RI IE ER R 2 20 01 11 1
P
PE ET TI IT T- -
D
DE EJ JE EU UN NE ER R
D
DE EJ JE EU UN NE ER R
D
DI IN NE ER R
L
LU UN ND DI I
2
21 1
Café - Lait
Beurre
Quiche lorraine / Nem / Carottes râpées / ½
pamplemousse
Poulet rôti / Andouillette à la moutarde
Haricots mêlés / Poêlée à la ratatouille
Yaourt
Gâteau / Fruit
Potage
Salade jurassienne
Galette complète
Pommes sautées
Lait aromatisé
Salade de fruits
M
MA AR RD DI I
2
22 2
Café - Lait
Beurre
Salade mixte / Tomate à la ciboulette /
Concombre - Betteraves
Faux-filet / Patatas Burger
Frites / Tajine de légumes
Fromage
Glace / Fruit
Potage
Surimi mayonnaise
Rôti de veau
Petits pois
Fromage
Gâteau / Crumble aux
pommes / Fruit
M
ME ER RC CR RE ED DI I
2
23 3
Café - Lait
Beurre
Croissant
Dartois au thon/ Oeuf à la vinaigrette /Céleri -
Tomate
Sauté de porc
Pommes cuites / Duo de choux
Entremet / Fromage blanc
Gâteau / Fruit
Potage
Macédoine parisienne
Tex-Mex sauce tomate
Pâtes
Yaourt
Fruit
J
JE EU UD DI I
2
24 4
Café - Lait
Beurre
Assiette de charcuterie/ Pain d’épice au chèvre/
Salade bretonne
Filet de poisson sauce hollandaise / Calamars à
l’américaine
Riz espagnol / Epinards aux croûtons
Fromage
Tartelette aux fruits / Cheesecake / Opéra /
Fruit
Potage
Taboulé
Bœuf bourguignon
Carottes vapeur
Fromage
Poire belle-Hélène
V
VE EN ND DR RE ED DI I
2
25 5
Café - Lait
Beurre
Salade du chef / ½ pamplemousse / Allumette
au fromage
Steak Michigan / Epaule de lapin aux
pruneaux
Haricots blancs / Trio de légumes
Yaourt
Fruit
LE PROVISEUR LA GESTIONNAIRE
V. ESTEVE M. RAYMOND