Rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie

Bilan du TP 20
Chapitre 2 – La régulation de la glycémie.
TP 20 : rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie.
Questions : corrigées lors de la séance.
Cours et schéma bilan :
Rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie.
− L'examen histologique du pancréas révèle deux types de tissus à l'origine de sa double fonction. Près de 98% des cellules
sont regroupées en acini responsables de l'excrétion du suc pancréatique impliqué dans la digestion (fonction exocrine du
pancréas). Les 2% de cellules restantes forment des amas compacts richement irrigués, les îlots de Langerhans. Ces îlots
sont identifiés comme des acteurs de la régulation de la glycémie, car des anomalies à leur niveau sont associées à des
troubles de la glycémie (diabètes).
o Comme le démontrent des expériences d'ablation, de greffe du pancréas et d'injection d'extraits pancréatiques, le
pancréas régule la glycémie en sécrétant des hormones.
o L'insuline, découverte en 1921, est une hormone pancréatique hypoglycémiante. Mais, des injections d'extraits
pancréatiques ont parfois un court effet hyperglycémiant. Ce constat est à l'origine de la découverte d'une seconde
hormone pancréatique : le glucagon.
o L'insuline et le glucagon sont deux hormones peptidiques (≈ protéine) dont les effets sur la glycémie sont opposés (ou
antagonistes). Une injection d'insuline entraîne une hypoglycémie, alors qu'une injection de glucagon provoque une
hyperglycémie.
− Un marquage de coupes pancréatiques à l'aide d'anticorps dirigés contre l'insuline ou le glucagon met en évidence deux
populations de cellules endocrines : les cellules de la périphérie des îlots de Langerhans, ou cellules alpha, sécrètent le
glucagon, tandis que les cellules du cœur des îlots, ou cellules béta, sécrètent l'insuline.
− Les cellules endocrines du pancréas sont sensibles à la glycémie, et y répondent par une sécrétion adaptée d'hormones :
o en cas d'hyperglycémie, les cellules béta sont activées et sécrètent de l'insuline, ce qui fait baisser la glycémie ;
o en cas d'hypoglycémie, les cellules alpha sont activées et libèrent du glucagon, ce qui fait augmenter la glycémie.
− L’insuline et le glucagon ont une très courte demi-vie, ce qui permet une adaptation rapide de leurs concentrations
plasmatiques aux variations de la glycémie.
Réponse des cellules endocrines du pancréas aux variations de la glycémie.
(Belin Spé P.178)
Mots clés à savoir définir : glucagon, insuline, îlots de Langerhans, homéostat glycémique, hormone, pancréas,
pancréatectomie.