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Anse-Bertrand
Anse Bertrand est une commune du Nord de la Grande Terre. Elle fait
5300 Hectares et 63,8 Km2. Terres autrefois laissées aux Amérindiens car
réputées moins fertiles1, elles furent néanmoins propices à la culture de la canne
à sucre et du coton qui prédominèrent dans cette partie de la Grande Terre
jusqu’à l’abolition de l’esclavage. En effet, à cette époque, l’usine2 d’une ville
voisine, Port Louis, assure aux colons un rendement plus important et les terres
cannières d’Anse Bertrand sont peu à peu rachetées par l’usine de Beauport.
Ce n’est qu’à la fin du 20ème siècle que cette usine va fermer, entraînant avec elle
une diversification de l’activité de la commune qui se tourna alors vers de
nouvelles cultures mais aussi vers la pêche et le tourisme.
Aproposd’AnseBertrand
HabitantsLacommunecomptait4676AnsoisetAnsoises
en2008
RepèresGéographiquesAnseBertrandsetrouveauNorddelaGrande
Terre.Sescoordonnéesgéographiquessont:16°
28°20°Nord,61°30°26°Ouest.
RepèresHistoriquesAutrefois,cettepartiedel’îles’appelait«l’Anse
deSaintBertrand».Jusqu’en1737,lacommune
étaitattachéeàcelledePortLouis,savoisine.
Lesaviez‐vous?Lacommunepossèdeplusieursvestigesdeson
passercannieretnotammentuneancienne
sucrerie,laMauhaudière,dontonpeutvisiterle
moulin,lacheminéedelasucrerieetunepartie
delamaisondesmaîtres
Liensutiles
http://www.anse‐bertrand.org
http://www.ot‐ansebertrand.fr
1EnvertudutraitédeBasseTerrede1660
2L’usinedeBeauport

Ficheressourceenseignant
LeCampêche
LeCampêcheestunpetitarbreépineux,auxfleursparfumées,appartenantàlafamilledesfabaceae.
Egalementappelé«BoisdeCampêche»,ildoitsonnomauportmexicaindeCampeched’oùl’on
embarquait,au17èmesiècle,lesboisdeteinturepourl’exportation.C’estuneespècecommuneen
AmériqueduSudetauxAntillesoùelleauraitétéintroduiteparlesAmérindiensavantlacolonisation.
L’arbrepeutmesurerjusqu’à15mètresdehautetsonboistrèslourdettrèsdurestdecouleur
sombrealorsquesasèveestrougefoncée.Lenomscientifiquedel’arbreestd’ailleurs
Haematoxylumcampechianum,«Haematoxylum»signifiant«BoisdeSang».Sesfeuillescaduques
decouleurvert‐clairsontluisantes.Cesfoliolesenformedecœurserabattentl'uneversl'autrela
nuit.Sesfleursjaunestrèsodorantessontcomposéesde5pétales.Trèsmellifères,ellespermettent
auxapiculteursd’obtenirunmieltrèsraffiné.Lagoussedelafleurcontientde3à5graines.
Autrefois,onl’utilisaitpourlateinture:l’hématoxyline,uncomposéduboisdecœurdevenantrouge
vifàl’oxydation,permettaitdeprocéderàlacolorationdediversobjets.Découvertesàl’originepar
lesAztèques,lespropriétéscolorantesducampêcheonttrèsviteséduitslescolonsquisesont
disputésleszonesoùcetarbrepoussaitafind’obtenirlemonopoledeladistributiondecenouveau
colorantquirévolutionnaitlestechniquesdecoloration.AuXVIIIesiècle,95%delasoie,ducoton,
delalaineetducuirteintsennoirétaienttraitésavecdel’extraitd’hématine.Deuxsièclesplustard,
en1950,laconsommationmondialedeboisdeCampêcheétaitencored’environ70000tonnes
malgrélaforteconcurrencedescolorantssynthétiques.
Denosjours,legrosdesexportationssefontdesîlesdesCaraïbes(Jamaïque,Haïti,République
dominicaine)
Autrefois,laprincipaleutilisationdel’hématoxylineétaitlateinture.Onl’extrayaitdubois,d'abord
faiblementcoloréemaisdevenantrougevifparexpositionàl'oxygènedel'airetauxbasesalcalines
présentesdanslebois.Lecolorantformé,l'hématéine,étaitemployépourteindrelalaine,lasoie,le
cotonetc.Lecampêchepermetd'obtenirdesteintesallantdubleuaurouge,soitbeaucoupde
violetsetdemauves,ainsiquedesgrisetdesuperbesnoirs.
L’arbreservaitaussiàlaconfectiondemeubles,detraversesdechemindefer,depoteauxde
soutènementoudebateaux.Audébutdu20èmesiècle,onseservaitdeladécoctiondeboisde
campêchecommeencresympathique:onpouvaitalorsécrireunmessagequin’apparaîtraitqu’une
foisquelesupportauraitétépasséauferàrepasser.
Autrefois,leboisducampêcheétaitaussiutilisépourfabriquerducharbondebois,trèsréputé
encoredenosjours.
Lecampêchepossèdeaussidenombreuxusagesmédicinaux.AuxPetitesAntilles,onleprescrit
commefébrifuge(enbuvantdesdécoctionsdefeuillesplusieursfoisparjour)oucomme
hémostatiqueetcicatrisant(enappliquantlejusdesfeuillesécraséessurdesplaiespuisen
badigeonnantl'eaudemacérationdesfeuilles).
EnEurope,laplanteétaitautrefoisofficinale,commeanti‐diarrhéique

FicheElève1
LeCampêche
LeCampêcheestunpetitarbreépineux,auxfleursparfumées,appartenantàlafamilledesfabaceae.
Egalementappelé«BoisdeCampêche»,ildoitsonnomauportmexicaindeCampeched’oùl’on
embarquait,au17èmesiècle,lesboisdeteinturepourl’exportation.C’estuneespècecommuneen
AmériqueduSudetauxAntillesoùelleauraitétéintroduiteparlesAmérindiensavantla
colonisation.L’arbrepeutmesurerjusqu’à15mètresdehautetsonboistrèslourdettrèsdurestde
couleursombrealorsquesasèveestrougefoncée.Sesfeuillesdecouleurvert‐clairsontluisantes.
Sesfleursjaunestrèsodorantessontcomposéesde5pétales.Lagoussedelafleurcontientde3à5
graines.
1) VraiouFaux?
‐ LeCampêcheadesépines.
‐ UnportduMexiqueportelemêmenomquecetarbre.
‐ IlaétéintroduitauxAntillesparlesAméricains.
‐ Leboisducampêcheesttrèsmou.
‐ Iladesfeuillesvertes.
2) Effectuequelquesrecherchespuisrépondàcesquestions:
‐ OùsetrouveleMexique?
‐ OùsetrouveleportdeCampecheauMexique?
‐ Quellelangueparle‐t‐onauMexique?
3) Audébutdu20èmesiècle,onseservaitdeladécoctiondeboisdecampêchepourfairede
l’encresympathique:lorsqu’onécrivaitsurunefeuilleaveccette«encre»,onnevoyaitrien
maislorsqu’onrepassaitcettefeuille,lemessageapparaissait.Ondiraitquecettefeuillea
étémalrepassée.Essaiededécrypterlemessagequiyestinscrit:

FicheEnseignant1
LeCampêche
LeCampêcheestunpetitarbreépineux,auxfleursparfumées,appartenantàlafamilledesfabaceae.
Egalementappelé«BoisdeCampêche»,ildoitsonnomauportmexicaindeCampeched’oùl’on
embarquait,au17èmesiècle,lesboisdeteinturepourl’exportation.C’estuneespècecommuneen
AmériqueduSudetauxAntillesoùelleauraitétéintroduiteparlesAmérindiensavantla
colonisation.L’arbrepeutmesurerjusqu’à15mètresdehautetsonboistrèslourdettrèsdurestde
couleursombrealorsquesasèveestrougefoncée.Sesfeuillesdecouleurvert‐clairsontluisantes.
Sesfleursjaunestrèsodorantessontcomposéesde5pétales.Lagoussedelafleurcontientde3à5
graines.
1) VraiouFaux?
‐ LeCampêcheadesépines.Vrai
‐ UnportduMexiqueportelemêmenomquecetarbre.Vrai
‐ IlaétéintroduitauxAntillesparlesAméricains.Faux
‐ Leboisducampêcheesttrèsmou.Faux
‐ Iladesfeuillesvertes.Vrai
2) Effectuequelquesrecherchespuisrépondàcesquestions:
‐ OùsetrouveleMexique?
LeMexiqueestunpaysd’AmériqueduNordquisetrouveentrelesEtatsUnis,leGuatemala
etleBelize.
‐ OùsetrouveleportdeCampecheauMexique?
LePortdeCampechesetrouvedansl’EtatdeCampeche
‐ Quellelangueparle‐t‐onauMexique?
AuMexique,onparlel’espagnol
3) Audébutdu20èmesiècle,onseservaitdeladécoctiondeboisdecampêchepourfairede
l’encresympathique:lorsqu’onécrivaitsurunefeuilleaveccette«encre»,onnevoyaitrien
maislorsqu’onrepassaitcettefeuille,lemessageapparaissait.Ondiraitquecettefeuillea
étémalrepassée.Essaiededécrypterlemessagequiyestinscrit:
Campêcheestaussilenomd’unquartier
d’AnseBertrand

FicheRessourceEnseignant
Ported'enferoulestrésorsnaturelscachés…
L’intriguejetéeparcenom:«Ported’Enfer»,laissefusertoutessortesdepensées.Unefoissur
placeonestemportéqueparlastupéfactionqueprovoquelabeautédeslieux.Pourlapetite
histoire,surcesiteilyavaitunearchenaturelleensurplomb;en1843,unséismefits’écroulercette
«porte»,etdepuis,l’eaus’avanceprofondémentdanslaterredécoupéeenfailleétroite.
Al’intérieurdel’anse,l’eauestcalmeetpeuprofonde;enrevanche,àl’embouchurec’estle
phénomèneinversequiseproduit:ilyadeviolentscourantsentraînantsetdesrouleaux
importants.Surlaparoiestdelafaille,unsentiermèneàunegrottepercéedanslafalaise:leTrou
demadameCoco.
Cettefameusegrotterequiertsonappellationd’unepluralitéd’histoiresrelevantdufantastique.En
effetselonlapersonnequivouslacompteellepeutvarier.Néanmoinslapluscommunedetoutes
restecellecontéeparArmandChérubin,écrivaindelacommune.«MadameCoco»auraitétéune
commerçantepastrèsfortunéequihabitaitlebourg,elleavaituneamie,quidevintsapireennemie,
MadameGrandsFondsquielleétaitunerichecommerçante.MadameCoco,pourtenterd’égaler
sonamieselivraàuncurieuxcommerceaveclediablequidevaitluiapporterlarichesseenéchange
d’unsacrificehumain.MadameCocodevenuerichenerespectapassapartducontrat;alorsellefut
obligéedeserendrecorpsetâmeaudiable.Pourenreveniràcettefameusegrotte,desmarins
auraientvumadameCocomarchersurl’eauencompagnied’uncavalieravantdedisparaître.
Lespassionnésdelafloreytrouverontaussileurcompteavecunenaturegénéreusededécouvertes.
Onpeutytrouverentreautresle«Romarinborddemer»(Strumpfiamaritima)etle«Tilait
»(Chamaesycebalbisii).Lapenteorientéeverslelagonetleplateausituéenarrièreabriteune
végétationfloraleplusrichetelle«Boisdehoux»(Comocladiadadonea)ouencorele«Boiscasse‐
cou»(Jacquiniaberterï)quisontparailleursdesespècesrares.[Cfatlasdupatrimoineguadeloupéen].
Leromarinbord‐de‐mer
Leromarindeborddemerestuneespècerare,menacéededisparitionàcausedel’actionhumaine
caroutrelefaitquesonhabitatnaturelestmenacé,ilestaussiappréciépoursespropriétés
médicinales;eneffet,enlefaisantmacéreravecdurhumpendantuncertaintemps,onobtientun
liquidequipermetdeguérircontrecertainesintoxicationsalimentairescauséesparlespoissons.
Ilnepousseexclusivementquedanslarochecalcairelittorale.
Cepetitarbrisseauquipeutmesurerentre20et50cmàdepetitesfeuillesraides,rouléessurles
bords.Iladesfleursblanchesourosespâlesetsesfruits,semblablesàdesbaies,sontdecouleur
blanche.
Iln’yapasqu’enGrandeTerrequel’onpeuttrouverleromarindeborddemer:eneffet,onle
rencontreaussiàMarieGalanteetàlaDésirade.