Marketing : une approche sectorielle

Du marketing BtoB et des services au marketing culturel, en passant par l’industrie, la grande conso ou le luxe, zoom sur les stratégies
marketing et commerciale dans différents secteurs d’activité.
OUVRAGES
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Infothèque, avril 2013
Ouvrages Presse Ressources Web
O
O
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Business marketing management : B2B - Michael D. Hutt,
Thomas W. Speh - South-Western Pub. - 2012 - COMM 82
HUTT
« Reflecting the latest trends and issues, market-leading
Business marketing management : B2B, 11e international
Edition delivers comprehensive, cutting-edge coverage that
equips readers with a solid understanding of today’s fast-
paced B2B market. »
Marketing Business to Business : marketing industriel et
d’affaires, BtoBtoC, BtoBtoE, BtoAtoU - Philippe Malaval,
Christophe Benaroya - Pearson Education - 2009 - COMM 82
MALA
« Conçu par deux grands spécialistes du sujet, il aborde de
manière exhaustive et opérationnelle les thèmes fondamentaux
du marketing appliqués aux entreprises fournissant d’autres
organisations privées ou publiques. »
Services marketing : text and cases - Steve Baron, Kim
Harris, Toni Hilton - Palgrave Macmillan - 2009 - COMM 83
BARO
« This textbook looks at the issues, models and theories
behind services marketing. It is supported by a range of
substantial international case studies and offers an insight into
the operation of many different service industries. »
Marketing de la banque et de l’assurance - Anne Julien,
André Marot - Dunod - 2012 - COMM 83 JULI
« S’appuyant sur les nouveaux parcours d’achat du client,
ce livre propose des méthodes et outils pour améliorer la
performance de tous les éléments du mix marketing. »
Marketing de l’immobilier - Fabrice Larceneux, Hervé Parent
- Dunod - 2010 - COMM 83 LARC
« Cet ouvrage a pour objectif de combler le vide actuel sur
le marketing de l’immobilier en faisant la synthèse des
derniers développements en psychologie et comportement du
consommateur, en sociologie et économie de l’immobilier... »
Marketing pour ingénieurs - Alain Goudey, Gaël Bonnin -
Dunod - 2010 - COMM 82 GOUD
« Incertitudes de marché, technologique, concurrentielle,
coûts de R&D et de production, difficultés de distribution, telles
sont les contraintes à gérer par les ingénieurs évoluant sur les
marchés technologiques et industriels. »
Le Marketing des produits agroalimentaires - Lucie Sirieix,
Philippe Aurier - Dunod - 2004 - COMM 81 AURI
« Ce livre met l’accent sur les questions marketing spécifiques
au secteur de l’agroalimentaire : comprendre le comportement
des consommateurs ; mettre en place des stratégies ; gérer
les risques alimentaires, communiquer sur la qualité… »
Le monde de la beauté : comment les marques transforment
notre apparence - Mark Tungate - Dunod - 2012 - COMM 86
TUNG
« Au cours des siècles et des dernières décennies, la flatterie,
la séduction et les sciences se sont mêlées pour nous
convaincre de dépenser toujours plus pour avoir l’air beaux
et jeunes. »
Management et marketing du luxe - Michel Chevalier,
Gérard Mazzalovo - Dunod - 2011 - COMM 86 CHEV
« A travers une approche internationale, cet ouvrage présente
les axes de gestion, de marketing et de création spécifiques à
l’industrie du luxe. »
Marketing des produits de santé - Marie-Paule Serre,
Deborah Wallet-Wodka - Dunod - 2008 - COMM 81 SERR
« Ce livre de référence traite des spécifi cités du marketing des
produits de santé et des particularités du marché français :
Qu’entend-on par produits de santé ? Quelles sont les règles
qui encadrent leur commercialisation ?... »
Marketing du tourisme - Isabelle Frochot, Patrick Legohérel
- Dunod - 2010 - COMM 83 FROC
« Cette 2ème édition expose l’ensemble des techniques
marketing et e-marketing appliquées à la conception et à la
commercialisation des produits touristiques en soulignant les
spécificités du secteur. »
Neo-marketing du sport : regards croisés entre Europe et
Amérique du nord - Michel Desbordes, André Richelieu - De
Boeck Université - 2011 - COMM 86 DESB
« Dans ce contexte de concurrence accrue - où la visibilité
et la différenciation sont les maîtres mots - il est plus que
nécessaire de connaître les dernières techniques adaptées à
ce contexte particulier qu’est le spectacle sportif. »
Le Marketing du cinéma - Jean-François Camilleri - Dixit -
2007 - COMM 81 CAMI
« Le marketing du cinéma nous fait découvrir un monde en
perpétuelle ébullition qui s’active autour des 600 films qui
sortent annuellement sur les écrans. »
I f hè il 2013

2
PRESSE
Marketing de l’art et de la culture : spectacle vivant, patrimoine
et industries culturelles - Coordination : Dominique Bourgeon-
Renault - Dunod - 2009 - COMM 81 BOUR
« L’ouvrage présente les caractéristiques du secteur et définit
les enjeux stratégiques et les outils opérationnels du marketing
dans les principaux domaines des arts et de la culture
(spectacle vivant, patrimoine, industries culturelles). »
2
Le B To B se met au sur mesure - Marketing Direct, n° 159,
oct. 2012, p. 33
« Dans le B to B, plus encore que dans le B to C, l’heure n’est
plus au marketing tapageur, réalisé à grand renfort d’envois
d’e-mails et de courriers papier. » (Source : Marketing Direct)
Quand innovation de service rime avec stratégie de
rupture : vers une proposition renouvelée de valeur en B to
B - Gestion 2000, vol. 29, n° 1, fév. 2012, p. 103
« Face à une consommation accrue de services industriels,
l’innovation de service peut représenter un levier de
croissance pour les organisations. » (Source : Gestion 2000)
Le secteur bancaire : un prospect exigeant -
Action Commerciale, n° 326, oct. 2012, p. 54
« Les banques ont pris de plein fouet la crise
économique. Zoom sur un secteur où prudence et
rigueur sont de mise. » (Source : Action Commerciale)
Banques de détail : le constat d’une infidélité
croissante des clients - Revue Banque, n° 744, janv.
2012, p. 57
« Ernst & Young a réalisé une étude auprès de banques
européennes selon laquelle la préservation des marges
apparait comme un objectifs prioritaires. » (Source : Revue
Banque)
Communication : les stratégies des courtiers d’assurances
- La Revue du courtage, n° 883, oct. 2012, p. 56
« Influencer le processus de comportement d’achat du client
et accroitre la notoriété de l’entreprise, tels sont les leitmotivs
de la communication. » (Source : La Revue du courtage)
Le sans-contact, un savoir-faire
français - L’Usine nouvelle, n° 3314,
janv. 2013, p. 33
« La France possède sur son territoire
tous les éléments de la chaîne de valeur
du sans-contact. » (Source : L’Usine
nouvelle)
Opinion et industrie : le défi
sociétal - RIA, n° 738, oct. 2012, p. 35
« Agroalimentaire et opinion, les attentes des
consommateurs se complexifient. Autant de défis
pour les industriels. » (Source : RIA)
Les stratégies d’enrichissement de produits sont-elles
toujours pertinentes dans le secteur de l’automobile ? -
Décisions Marketing, n° 669, janvier-mars 2013, p. 25
« Après avoir ajouté, pendant des années, toujours plus
d’équipements dans leurs véhicules, le succès du low-cost
amène les constructeurs automobiles à s’interroger sur
l’efficacité d’une telle sophistication. » (Source : Décisions
Marketing)
Quand les labos soignent leur com - Marketing Magazine,
n° 158, mai 2012, p. 28
« Dans un environnement qui s’est considérablement
complexifié, il s’agit de faire passer le message «entre les
clous» réglementaires, tout en accrochant le consommateur
avec une touche d’humour et de fantaisie. Du grand art. »
(Source : Marketing Magazine)
Innovation alimentaire : un fossé entre l’offre et la
demande - Marketing Magazine, n° 162, oct. 2012, p. 14
« Les innovations ne répondent pas aux désirs des
consommateurs: ils veulent de petits plaisirs plus que du
haut de gamme, des produits naturels, mais pas forcément
bio... Quant au nomadisme et à la cosmétofood, ce ne
sont que des concepts médiatiques ! » (Source : Marketing
Magazine)
La transmission de la confiance dans la marque entre
individus à liens forts dans le domaine de la cosmétique -
Revue française du marketing, n° 236, sept. 2012, p. 7
« Une étude empirique a été effectuée sur le marché
des cosmétiques aupres de 164 dyades de deux natures
différentes (« mère-fille » versus « amie-amie »), avec comme
individus de base des jeunes femmes âgées de 15 ans à 25
ans. » (Source : Revue française du marketing)
Peaux ethniques : un marché en pleine extension -
Cosmétiquemag, n° 127, avril 2012, p. 44
« L’incontestable potentiel du marché de la beauté ethnique
aiguise les appétits. » (Source : Cosmétiquemag)
Les Chinois révolutionnent les codes du luxe -
Management, n° 205, fév. 2013, p. 102
« Pour le chercheur Jean-Nöel Kapferer, la demande massive
des clients asiatiques pour le très haut de gamme est en train
de modifier en profondeur les fondamentaux du secteur. »
(Source : Management)
Le prêt-à-porter ne veut pas rétrécir - Stratégies, n°
1709, janv. 2013, p. 18
« Après des années d’expansion, les enseignes
spécialisées cherchent un nouveau souffle dans un
contexte fortement marqué par la crise et l’émergence
d’un nouveau marché en ligne. » (Source : Stratégies)
Politiques et stratégies de développement durable
dans le secteur hôtelier : le cas d’Accor - Revue Management
et Avenir, n° 56, oct. 2012, p. 154
« Les entreprises du secteur touristique suivent de plus
en plus des politiques de développement durable, sous la
pression de leurs parties prenantes et de la réglementation. »
(Source : Revue Management et Avenir)
Note : les résumés entre
guillemets sont issus
des 4e de couverture
des ouvrages ou du site de
l’éditeur.

3
Les 5 enjeux de l’e-tourisme - L’Echo touristique, n°
3060, 22 mars 2013, p. 8
« À l’occasion de la 1re édition du Forum Tourisme
Numérique de Deauville, L’Écho touristique fait le
point sur les défis et les opportunités digitales pour les
entreprises du secteur.» (Source : L’Echo touristique)
Pourquoi le livre numérique va (enfin) décoller en
France - Management, n° 203, déc. 2012, p. 104
« Prix des tablettes en baisse, large choix de titres…
Les indicateurs sont passés au vert et les ventes d’e-books
devraient connaître une croissance fulgurante en 2013. »
(Source : Management)
Spectacle vivant et Internet - Décisions Marketing,
n° 66, juil. 2012, p. 59
« Dans le contexte difficile du spectacle vivant, les
auteurs s’interrogent sur l’opportunité que représente
internet pour aider les salles de spectacle à accroître
la fréquentation des publics. » (Source : Décisions
Marketing)
La culture s’ouvre aux marques - CB News, n° 13,
juil. 2012, p. 35
« La culture est dans tout et particulièrement dans la
publicité et la communication. » (Source : CB News)
Web 2.0 et musées - Décisions Marketing, n° 65,
mars 2012, p. 77
« L’intégration croissante des techniques issues du Web
2.0 par les musées illustre les profondes modifications
que ces structures ont engagées dans la construction
de leur relation avec le public. » (Source : Décisions
Marketing)
Comment le «social gaming» révolutionne le jeu vidéo -
Management, n° 200, sept. 2012, p. 96
« Nés sur Facebook, les jeux sociaux commencent à imposer
leur modèle sur le marché : des concepts simples, évolutifs
et générant une multitude de petits achats. » (Source :
Management)
La filière sportive s’organise à l’export - Classe
Export, n° 207, mai 2012, p. 14
« La crise n’a pas freiné le business des grands
évenements sportifs planétaires qui se chiffrent en
Milliards de dollars et qui ne cessent de croitre. »
(Source : Classe Export)
Les marques en forme olympique - Marketing
Magazine, n° 159, juin 2012, p. 24
« Le sport business dépasse aujourd’hui très largement
les aires de jeu. D’ici à 2015, le secteur devrait atteindre 145
milliards de dollars de revenus. Les Jeux olympiques de
Londres vont contribuer à la bonne santé du secteur et ce,
malgré la crise. » (Source : Marketing Magazine)
Le low cost : modèle économique des années
frileuses ? - L’Expansion management review, n° 148,
mars 2013, p. 10
« Hôtellerie, transport aérien, téléphonie, bijouterie de
luxe… Le low cost se banalise et pourrait bien devenir la
stratégie dominante pour le cycle qui s’ouvre. » (Source
: L’Expansion management review)
Le virage santé des compléments alimentaires -
Cosmétiquemag, n° 138, avril 2013, p. 54
« L’offre de comléments alimentaires en officine se
médicalise, les consommateurs devenant plus soucieux
de leur santé que de leur beauté, contexte de crise
oblige. » (Source : Cosmétiquemag)
Articles consultables en rayon au 6e étage de l’Infothèque.
nos bases de données Presse
(Business Source Complete et Factiva)
nos revues papier au 6e étage
Plus d’articles en consultant
RESSOURCES WEB
Articles
3
►Comment les Médias Sociaux répondent aux 3 tendances
clés du marketing B2B ? - btobconnected.com - janv. 2013
« La majorité des entreprises se posent encore beaucoup de
questions et ne sont pas totalement convaincues de l’efficacité
ou de l’intérêt des médias sociaux dans leurs stratégies. »
http://btobconnected.com/2013/01/13/comment-les-medias-
sociaux-repondent-aux-3-tendances-cles-du-marketing-b2b/
►Ces PME qui s’adaptent aujourd’hui au monde de demain -
chefdentreprise.com - mars 2013
« Bertin Nahum, Eli Curetti et Héritier Luwawa ont fait de
l’innovation le moteur de leurs sociétés dans trois secteurs
radicalement différents. Rencontre avec ces entrepreneurs
avant-gardistes lors du Spring Campus de CroissancePlus, qui
s’est tenu à Évian-les-bains du 21 au 23 mars 2013. »
http://www.chefdentreprise.com/Breves/Ces-PME-qui-s-
adaptent-aujourd-hui-au-monde-de-demain-52076.htm
►Assurances : 25% des budgets marketing sont consacrés aux
réseaux sociaux - e-marketing.fr - mars 2013
« Les compagnies d’assurance investissent toujours plus dans
les médias sociaux, même si elles n’ont pas de visibilité sur
l’impact commercial de leurs campagnes, selon l’étude Vanson
Bourne, réalisée pour Pitney Bowes Software. »
http://www.e-marketing.fr/Breves/Assurance-25-des-budgets-
marketing-consacres-aux-reseaux-sociaux-51713.htm
►Banque en ligne : «Les pure-players se préparent un bel
avenir» - terrafemina.com - fév. 2013
« L’Observatoire Orange-Terrafemina sur les révolutions
numériques s’interroge sur l’avenir de la banque digitale. »
http://www.terrafemina.com/culture/culture-web/articles/22483-
banque-en-ligne-les-pure-players-se-preparent-un-bel-avenir.
html
►Industrie 2.0 : apprivoiser la multitude - usinenouvelle.com -
janv. 2013
« Pour tirer le meilleur parti des utilisateurs du net, les industriels
s’approprient de plus en plus les réseaux sociaux. Reste à
franchir le pas du big data. »
http://www.usinenouvelle.com/article/industrie-2-0-apprivoiser-
la-multitude.N189181
►L’industrie pharmaceutique fait sa révolution... Numérique -
latribune.fr - janv. 2013
« Les solutions thérapeutiques dans lesquelles les technologies
numériques sont appelées à jouer un rôle croissant et
déterminant ont pour intérêt de faciliter la vie des patients, tant
en termes de confort que de sécurité. »
http://www.latribune.fr/opinions/
tribunes/20130124trib000744626/l-industrie-pharmaceutique-
fait-sa-revolution-numerique.html

►La mise en place du marketing digital devrait s’accélérer dans
l’industrie de santé - lecercle.lesechos.fr - février 2013
« Tous les indicateurs sont réunis et annoncent un
grand renforcement du marketing digital pour l’industrie
pharmaceutique, le diagnostic in vitro et le médical device. »
http://lecercle.lesechos.fr/entrepreneur/marketing-
communication/221166680/mise-place-marketing-digital-
devrait-saccelerer-lindu
►L’enjeu de la transparence en hygiène-beauté - e-marketing.
fr - mars 2013
« Une étude Nomen décrypte les attentes des générations Y
et X face aux marques d’hygiène-beauté. Le décalage entre
perception et attentes est souvent présent. »
http://www.e-marketing.fr/Breves/L-enjeu-de-la-transparence-
en-hygiene-beaute-51975.htm
►Le marketing olfactif : à la recherche du parfum idéal -
journaldesgrandesecoles.com - janv. 2013
« Jusqu’où peut-on influencer le comportement des êtres
humains par olfaction ? »
http://journaldesgrandesecoles.com/le-marketing-olfactif-a-la-
recherche-du-parfum-ideal/
►Pour vendre en ligne, les marques de luxe personnalisent le
produit - lexpansion.lexpress.fr - janv. 2013
« Longtemps à la traîne en matière de ventes en ligne, les
marques de luxe se mobilisent pour attirer la clientèle internet,
en jouant notamment sur la personnalisation des produits,
relève une étude du cabinet Enora Consulting. »
http://lexpansion.lexpress.fr/economie/pour-vendre-en-ligne-
les-marques-de-luxe-personnalisent-le-produit_369264.html
►Le « made in France » fait son chemin dans l’alimentaire -
entrepreneur.lesechos.fr - mars 2013
« Le commerce organisé développe le 100 % français pour
répondre aux nouvelles préoccupations des consommateurs.
Certaines enseignes de restauration ou de distribution mettent
aussi en place des filières courtes. »
http://entrepreneur.lesechos.fr/entreprise/franchise/dossiers/
efra_00033087-le-made-in-france-fait-son-chemin-dans-l-
alimentaire-10027675.php
►Dossier marketing et hôtellerie - marketing-professionnel.fr -
déc. 2012
« Quelles sont les orientations de ce marché de l’hôtellerie ? Sur
quels éléments le marketing hôtelier, en particulier pour le milieu
de gamme, va-t-il se concentrer ? »
http://www.marketing-professionnel.fr/secteur/marketing-
hotelier-dossier-hotellerie-201211.html
►Le financement participatif gagne le monde du sport - lefigaro.
fr - mars 2013
« L’OM propose à des PME de devenir «entreprises supportrices»
du club, moyennant 90 euros. La plus créative figurera le temps
d’un match sur le short des joueurs. Un mode de financement
qui a déjà touché la musique ou le cinéma. »
http://www.lefigaro.fr/sport-business/2013/03/05/20006-
20130305ARTFIG00433-le-financement-participatif-gagne-le-
monde-du-sport.php
►Vendée Globe virtuel, la révolution du sponsoring sportif ! -
lecercle.lesechos.fr - janv. 2013
« Certains font la course, mais en profitent pour communiquer à
petit budget grâce au Vendée Globe version web. »
http://lecercle.lesechos.fr/entrepreneur/marketing-
communication/221163013/vendee-globe-virtuel-revolution-
sponsoring-sportif
4
Cette bibliographie a été réalisée par Karim Merabti : [email protected]
Plus d’infos sur
notre portail marketing
Quelques sites web et blogs
BtoB Marketers : le site d’information des pros du marketing BtoB
http://www.btobmarketers.fr/
Marketing et ventes B2B
http://marketing-ventes-b2b.blogspot.fr/
Marketing des services.com : le blog du management & du
marketing des services
http://marketing-des-services.com
Marketing – Banque : veille marketing sur le marché bancaire
http://www.marketing-banque.fr/
Industrie & Technologies : Veille technologique pour les
professionnels de l’industrie
http://www.industrie-techno.com/
Blogagroalimentaire.com : Actualités et news de l'industrie
agroalimentaire et de l'innovation agroalimentaire
http://www.blogagroalimentaire.com/
Automotive marketing : le webzine du marketing automobile
http://www.automotive-marketing.fr/
FashionMag.com
http://fr.fashionmag.com/
Premium Beauty News.com : l’information internationale des
professionnels de la beauté
http://www.premiumbeautynews.com/fr
Abc-luxe : le portail des professionnels du luxe
http://www.abc-luxe.com/
DigitaLuxury : l’observatoire de la présence digitale des marques
de luxe
http://digitaluxury.fr
Sport stratégies : le spécialiste du marketing sportif
http://www.sportstrategies.com/
Sporsora : l’association des acteurs de l’économie du Sport
http://www.sporsora.com
Etourisme.info : le quotidien du etourisme
http://www.etourisme.info/
Etourisme newsletter
http://www.etourismenewsletter.com
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