ces aliments qui brulent les graisses abdominales

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CES ALIMENTS QUI BRULENT LES
GRAISSES ABDOMINALES
Par Hubert Noah, coach sportif pour remise en forme, perte de poids, prise de masse musculaire…

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Bonjour,
Je me présente : Hubert Noah.
Je suis diplômé en Sciences des activités physiques et sportives de l’Université de Reims et de
Roehampton (Londres). J’ai pratiqué le tennis de table à haut niveau (4 participations aux
championnats du monde) et j’ai été aussi footballeur professionnel aux Enfield FC (Londres).
Depuis une dizaine d’années, je suis des clients aux objectifs divers (remise en forme, perte de
poids, prise de masse musculaire...).
Peu importe leurs objectifs, la perte de la graisse abdominale est bien souvent l’un des points
commun qui lient tous ces gens.
Je me propose donc de vous entretenir à ce propos.
Cependant, plutôt que de vous parler des pratiques sportives pouvant permettre de combattre
la graisse abdominale, je vous propose plutôt de venir découvrir les aliments pouvant vous
aider à l’éliminer.
PETIT TOUR D’HORIZON :
1- L’avocat ou le guacamole
En tant que brule-graisse naturel, l’avocat est idéal pour faire partir la graisse abdominale.
Surprenant n’est-ce pas ? Hé bien pas tant que ça !
S’il est vrai que l’avocat est l’un des aliments les plus gras, ce que vous ne savez peut être pas
c’est qu’il s’agit en réalité d’une graisse « saine » qui peut servir avantageusement.

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En effet, riches en fibres et en micronutriments, l’avocat contient une grande quantité d’acides
gras mono-insaturés. Ce fruit est donc l’un des meilleurs alliés pour prévenir et brûler la
graisse au niveau du ventre.
L’avocat contient de surcroît du potassium, un micronutriment dont l’une des particularités est
d’aider à l’élimination des bourrelets et de la graisse (abdominale).
Je vous conseille donc d’en manger un petit peu chaque jour que ce soit nature ou en
guacamole. Dans ce cas, je vous recommande le guacamole fait maison.
Pour en faire, il n y a rien de plus
simple que d’écraser des avocats
murs et d’y ajouter des oignons
émincés, des tomates coupés en
dés ainsi que le jus d'un demi-
citron.
Ajoutez ensuite du sel et de la
coriandre fraîche et vous aurez la
recette de base du véritable guacamole mexicain.
Cependant, selon vos envies, vous pouvez ajouter du piment rouge (ou du Tabasco) et
diverses épices pour relever le goût.
Notez également que pour faire du vrai guacamole, l’avocat s’écrase à la fourchette et non au
mixeur.
Quoi qu’il en soit, vous obtiendrez un véritable délice à consommer tel quel ou en
accompagnement (pain ou sandwich, viande, poulet, omelette, poisson...) ; un apéritif simple
et savoureux en un tour de main.

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Par ailleurs, en faisant vous-même votre guacamole, vous saurez exactement ce qu’il contient
et vous aurez l’assurance d’éviter l’huile de soja, l’huile de canola ainsi que tous les autres
additifs malsains que peuvent contenir les guacamoles achetés en magasin.
Aussi, le mieux serait d’utiliser de l’avocat bio afin de tirer encore plus de bienfaits de ce
délicieux fruit.
Il existe une multitude de façons de consommer l’avocat : en salade, avec des légumes grillés,
en smoothies, avec du pain, en œufs mimosas (pour ce qui est du guacamole) etc.
2- Les noix
Pour éliminer le gras du ventre, vous pouvez
également compter sur les fruits à écales : noix de
pécan, noisettes, noix de macadamia, amandes,
pistaches, cajous, cacahouètes...
La plupart du temps, tous ces fruits sont regroupés
sous l’appellation « Noix », c’est donc comme
cela que je les désignerai également.
Ainsi donc, sans être des aliments minceurs, les « noix » vous apporteront les graisses saines
dont votre organisme a besoin.
Au même titre que l’avocat, les noix aident à renforcer la satiété et à diminuer le grignotage.
Elles sont donc particulièrement recommandées en cas de régimes.
En effet, diverses études américaines ont contribués à montrer que ceux qui suivaient un
régime en consommant dans le même temps des noix n’avaient pas le sentiment d’en faire un
ce qui les aidaient beaucoup psychologiquement.
D’autre part, il a été également démontré qu’au cours d’un régime, ceux qui consommaient
plus d’amandes avaient tendance à voir leur IMC diminué plus que les autres.

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Par ailleurs, consommer les noix vous aidera également à réduire de 60% à peu près les
risques de crises cardiaques. Les noix contiennent de plus des arginines qui sont très bonnes
pour la circulation sanguine.
Je vous conseille particulièrement les amandes car leur richesse en acide alpha-linoléique
accélère la métabolisation des matières grasses.
Cependant, ce qu’il y a avec les noix c’est qu’il ne faut pas en abuser; Pour mincir, une
portion par jour suffit (environ 30 grammes) ; vous vous situerez ainsi entre 160 et 200
calories en fonction de la noix consommée.
Le mieux seraient d’acheter vos noix en coque plutôt qu’écalées à l’avance ; elles seront ainsi
bien plus fraîches. Pour les manger, il vous suffira de les rôtir au four à 185° C ou à 190°C
lorsque vous ne les décortiquez pas.
Pour ce qui est de les cuisiner ; pas de panique !
Avec un peu d’imagination, vous pouvez les incorporer aussi bien à vos plats salés qu’à vos
mets sucrés. Vous pouvez par exemple les incorporer à différents types de salades.
De même, vous pouvez les utilisez en chapelure pour vos poissons et escalopes ; il faudra
alors les mixer avec du pain et des feuilles de coriandre.
De plus, en hors d’œuvre, en sauce en soupe, il existe de nombreuses façons de manger les
noix.
Voici une recette de soupe toute simple : Ajoutez des noix mixées à de l’oignon émincé
revenu dans du beurre ; ajoutez ensuite des dés de pommes de terre et du bouillon de poulet et
le tour est joué !
Côté sucré, vous pouvez par exemple incorporer les noix à vos pâtisseries (gâteaux, macarons,
muffins...) ou à vos confitures (figues, pêches, poires, prunes).
Et, pourquoi ne pas faire comme les québécois et essayer la tarte aux noix et au sirop
d’érable ? A vous de voir... !