Thème 2 : Le Vivant et son évolution Chapitre 1 : Les besoins des êtres vivants animaux Consigne : A partir des documents ci-dessous, je retrouve les besoins primaires des animaux et je caractérise à l’aide des mots ci-après leur nutrition. Je formule une hypothèse sur le devenir de la matière prélevée. Je vois sur le document 1 que certains animaux entrent en hibernation durant la mauvaise saison. Pour cela, ils doivent consommer de grandes quantités de sucres et de graisses pour assurer leurs BESOINS PRIMAIRES. Je peux émettre l’hypothèse que la matière prélevée doit donc être STOCKEE dans un premier temps, avant d’être TRANSFORMEE EN ENERGIE utilisable par le corps. D’après le document 2 précise que pou produire de l’énergie nécessaire à la contraction musculaire, l’EAU est également un élément indispensable. Enfin, le document 3 précise l’importance de la RESPIRATION et donc du DIOXYGENE comme besoin primaire. Que l’on vive en milieu terrestre ou marin, les organismes animaux ont tous les mêmes besoins primaires. Le poisson-clown (document 4) a lui aussi des besoins alimentaires (plancton) de des besoins respiratoires (dioxygène dissous dans l’eau) qu’il prélève grâce à ses branchies. Les pandas ont un REGIME ALIMENTAIRE particulier, à base de bambous. Le milieu de vie influence donc bien l’ENERGIE disponible et ainsi conditionne les besoins primaires des individus à l’approvisionnement en NUTRIMENTS. L’ENERGIE est indispensable à la survie des organismes : le document 6 nous montre qu’une période de maladie entraîne le ralentissement de la croissance d’un individu. Je peux émettre l’hypothèse que durant cette période, une partie de l’énergie nécessaire à la croissance a été utilisée pour guérir de la maladie. Ici, le dispositif d’expérience présenté dans le document 1 nus interroge sur les BESOINS PRIMAIRES des muscles pour leur survie et leur activité (contraction). L’EXPERIENCE TEMOIN (document 2, enceinte vide) nous montre qu’en absence de muscle la teneur en dioxygène ne varie pas. Le muscle frais doit être le responsable de la diminution de cette teneur observée sur la courbe rouge. Les muscles ont donc bien BESOIN DE DIOXYGENE. De la même manière, le document 3 nous montre que le muscle a des besoins importants en GLUCOSE (sucre élémentaire) durant toute la phase d’activité (effort physique : chute importante de la teneur en glucose musculaire). Nous pouvons également observer que la cellule STOCKE du glucose durant le repos, en vue de sa consommation ultérieure durant l’effort. Enfin, le document 4 nous confirme bien que les cellules utilisent leurs RESERVES ENERGETIQUES durant l’effort. Nous pouvons le voir en comparant les tonalités de rose dans les cellules avant (rose foncé) et après l’effort (rose clair), montrant une forte baisse de la quantité de glucose restant. Le document 5 est un schéma de synthèse des besoins du muscle. Je définis les mots clés de l’activité : 1. Hibernation : Période de vie ralentie chez certains animaux en vue de passer la mauvaise saison 2. Besoin primaire : Fonction organique indispensable à la survie d’un individu 3. Respiration : Echanges de dioxygène entre l’organisme et l’environnement 4. Event : Orifice respiratoire chez les mammifères marins 5. Régime alimentaire : Composants de la ration alimentaire d’un organisme en fonction des ressources de l’environnement (variations saisonnières) 6. Plancton : Micro-organisme animal (zoo-) ou végétal (phyto-) marin 7. Glucose : Molécule énergétique (sucre) indispensable au fonctionnement des muscles 8. Nutriments : Aliments décomposés en molécules élémentaires par la digestion Je retiens que… : respiration primaires alimentation Les êtres vivants animaux ont des besoins _____________ : ________________, ______________, sommeil (nerveux) circulation excrétion _________________, __________________ et _________________. La nutrition est une composante essentielle à la survie. Les êtres animaux hibernant ont une matières grasses sucres (glucose) alimentation variée en fonction des saisons : riche en _________________ et en _______________ réserves nutritives durant l’automne pour constituer des _________________ essentielles pour passer l’hiver. L’______ est également indispensable au fonctionnement de l’organisme : elle constitue plus de eau 70 % de notre corps et de celui de tous les êtres vivants. Il est indispensable de la renouveler car respiration transpiration nous en perdons beaucoup lors d’activités physiques (_______________ et ________________ ₎. respiration dioxygène L’apport de ________________ est enfin indispensable : on appelle cela la ________________. Elle peut se dérouler dans les différents milieux de vie des animaux (marins ou terrestres). Par évent respirer exemple, les mammifères marins ont un ________________ qui leur permet de _____________ à poissons la surface des mers et des océans. Les _______________ ont une respiration aquatique grâce, à branchies leurs ____________________. circulation alimentation Respiration ________________, ___________________ et ___________________ sont indispensables à la production d’_______________________. Celle-ci est utilisée pour trois grandes raisons : énergie fonctionnement de nos organes et nos cellules (________________ ______________₎, production besoins primaires température musculaire de la ___________________ corporelle et activité ______________________. dioxygène Lors d’un effort physique, nous pouvons remarquer que la consommation de ________________ glucose est importante ainsi que la consommation de ____________________. Cette réaction se déroule au déchets muscles niveau des ________________ et produit des _______________ (urée et dioxyde de carbone).