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AGREGATION BLANCHE CONCOURS INTERNE ET CAER (Toulouse)
COMPOSITION À PARTIR D’UN DOSSIER
Durée : 5 heures
L’usage de tout ouvrage de référence, de tout dictionnaire et de tout matériel électronique est
rigoureusement interdit.
La respiration
L'invention de la physiologie respiratoire est tout d'abord le fait de chimistes qui, dès le XVIII
ème
siècle,
s'attachent à caractériser les gaz atmosphériques. C'est ainsi que, grâce à Lavoisier, « l'air
déphlogistiqué » devient l'oxygène. Au XIX
ème
siècle et dans la première moitié du XX
ème
siècle, les
avancées de cette jeune discipline seront indissociables des progrès techniques qui fourniront à
d'éminents savants (F Bert, H. A. Krebs, etc.) des appareillages de plus en plus sophistiqués pour
caractériser les échanges gazeux respiratoires, tout d'abord à l'échelle de l'organisme entier puis à celle
de la cellule. Cette même période verra également progresser la compréhension des mécanismes
nerveux qui, à chaque instant, contrôlent le rythme et l'intensité des cycles inspiration / expiration et
permettent d'adapter la ventilation pulmonaire aux conditions dans lesquelles l'organisme évolue.
« L’invention de la physiologie 100 expériences historiques » Rémi Cadet
QUESTION 1 : (8 points)
On entend par respiration l’ensemble des processus assurant l’apport d’O
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aux cellules, l’élimination du
CO
2
vers le milieu extérieur ainsi que les mécanismes intracellulaires de l’utilisation de l’O
2
et de la
production du CO
2
à des fins énergétiques.
Montrez comment, au collège et au lycée, se construisent progressivement les différents aspects
de la respiration. Pour chacune des parties de programme concernées, vous indiquerez les documents
du dossier que vous utiliseriez, tels quels ou modifiés. Vous rédigerez le contenu notionnel apporté par
chacun d’eux, tel qu’il pourrait figurer dans la trace écrite des élèves.
QUESTION 2 : (8 points)
Dans le cadre du programme 5
ème
, vous proposerez une séance de travaux pratiques
permettant d’établir l’unité de la respiration.
Vous préciserez l’organisation de la séance et vous prévoirez, dans cette séance, des aides pour
différencier le travail dans la classe. Vous indiquerez les critères de réussite et les productions
attendues.
QUESTION 3 : (4 points)
A partir des documents de votre choix, vous élaborerez une évaluation sommative correspondant à
l’évaluation des capacités expérimentales du baccalauréat S portant sur le processus
respiratoire.
Vous proposerez une grille d’évaluation adaptée accompagnée de son barème.