L`ALIMENTATION DANS L`INSUFFISANCE CARDIAQUE

L’ALIMENTATION DANS
L’INSUFFISANCE CARDIAQUE

LES OBJECTIFS
• Améliorer la qualité de vie des patients
• Soulager les symptômes
• Prévenir les épisodes de décompensation
• Ralentir la progression de la maladie

COMMENT ?
• Par une modification des habitudes de
vie:
Une Alimentation pauvre en sel à 6grs de
sel(NaCl) par jour
Un apport Hydrique de 1,2 litre par jour
• Par une meilleure maîtrise des facteurs
aggravants L’IC:
Alcool+
+,Tabac,Hypertension,cholestérol,Diabète,
sédentarité,obésité ou surpoids…

L’ALIMENTATION PAUVRE EN SEL
• Le consensus national recommande un
apport en sel de 6 grs/jour, composé de :
800 mg de sodium présents naturellement
dans les aliments,auquel le patient ajoute 4
grs de sel choisis parmi des aliments salés.

LES ALIMENTS RICHES EN SEL
• Le sel de cuisine et de table
• Les mollusques, crustacées,poissons fumés
• Toutes les conserves et plats cuisinés
• Les fromages, les charcuteries et viandes
séchées
• Le beurre salé et les produits apéritifs
• Les produits déshydratés,certains
médicaments
• Les eaux minérales telle que vichy,badoit…