La chaîne principale la plus longue doit contenir le groupe hydroxyle et doit être numérotée dans le sens tel que le C qui
porte le groupe hydroxyle ait le plus petit numéro. On précise ce numéro devant le suffixe ol.
Exemples : CH3 – CH – CHOH – CH3 3-méthylbutan-2-ol
CH3
CH3 – CH2 – CH2OH propan-1-ol
Exercice n°3 :
1°) Nommer les alcools suivants :
a) CH3 – CH2 – CHOH – CH3
b) CH3 – CH – CH2 – CH – CH2 – CH2OH
CH3 CH3
2°) Donner la formule semi-développée et la formule topologique du 3,4-diméthylpentan-2-ol.
III) Les aldéhydes et les cétones.
Ce sont des composés organiques oxygénés caractérisés par le groupe carbonyle : – C –
O
Ils appartiennent à la famille des composés carbonylés.
1°) Les aldéhydes.
Le groupe carbonyle est en bout de chaîne avec le C relié à un atome d’hydrogène : – C – H (ou CHO)
O
Formule brute générale : CxH2xO
Suffixe de leur nom : « al »
Même principe de nomenclature que pour les alcanes. La chaîne principale la plus longue doit contenir le groupe
carbonyle et doit être numérotée dans le sens tel que le C qui porte ce groupe caractéristique ait le plus petit numéro,
(donc forcément le n°1 pour les aldéhydes puisque ce groupe est en bout de chaîne).
Exemples : CH3 – CH2 – CHO propan-1-al ou plus simplement propanal.
CH3 – CH2 – CH – CHO 2-méthylbutan-1-al ou plus simplement 2-méthylbutanal.
CH3
2°) Les cétones.
Le groupe carbonyle est à l’intérieur de la chaîne avec le C relié à aucun atome d’hydrogène : – C – (ou CO)
O
Formule brute générale : CxH2xO
Suffixe de leur nom : « one »
Même principe de nomenclature.
Exemple : CH3 – CO – CH2 – CH2 – CH3 pentan-2-one
IV) Les acides carboxyliques.
Composés organiques oxygénés caractérisés par le groupe carboxyle: – C – OH (ou CO2H)
O
Formule brute générale : CxH2xO2
Le mot « acide » «est précisé devant leur nom dont le suffixe est « oïque ».
La chaîne principale la plus longue doit contenir le groupe carboxyle et le C qui porte ce groupe caractéristique a
toujours le n°1.
Exemple : CH3 – CH2 – CH – CO2 H acide 2-méthylbutanoïque.
CH3
Exercice n°4: