correct 1 TSTS3

CH
3
CH
2
OH
CH
3
C
CH
3
CH
3
OH
CH3CH CH2CH3
OH
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
OH
CH
2
CH
3
CCH
3
O
Correction du devoir n°1
L'alcootest
1
2; L'atome de carbone qui porte de groupement OH est lié à un seul autre atome de carbone donc,
alcool primaire
3. Le composé A est un aldéhyde car un alcool primaire se transforme en aldéhyde lors d'une
oxydation ménagée.
CH3C H
O
La chaîne carbonée est conservée donc 2 atome de carbone. La molécule a pour nom éthanal
4.; On observerait un précipité rouge brique.
5. Il faut inverser la demi équation de l'alcool. Donc
Cr
2
O
7
2-
+ 14 H
+
+ 6 e 2 Cr
3+
+ 7 H
2
O
3 x (CH
3
CH
2
OH CH
3
CHO + 2H
+
+ 2e
-
)
Cr
2
O
7
2-
+ 3 CH
3
CH
2
OH + 8 H
+
2 Cr
3+
+ 7 H
2
O + 3 CH
3
CHO
6. Les ions dichromate orange se transforment en ion Chrome vert. Donc, la couleur de l'alcootest
passe de l'orange au vert.
Identification de composés
1. Si n = 4 alors 2n+2 = 2x4 + 2 = 10 donc la formule brute C
4
H
10
O correspond bien à la relation
C
n
H
2n+2
O. Les molécules sont bien des alcools.
2.
31. Il n'y a pas de réaction dans la bouteille A car il n'y a pas de décoloration donc, l'alcool est
tertiaire car un alcool tertiaire ne s'oxyde pas
32. Le composé formé par l'oxydation de l'alcool contenu dans la bouteille B est une cétone car le
test à la liqueur de Fehling est négatif.
33 L'alcool de la bouteille B est donc secondaire car un alcool secondaire se transforme en cétone
lorsqu'il s'oxyde
34
Alcool primaire butan
-
1
-
ol
Alcool secondaire butan
-
2
-
ol
Alcool tertiaire 2
-
méthylpropan
-
2
-
ol
Butan
-
2
-
one