epreuve 8e B

Cycle d’orientation - GRBIO/SEC/AC/LZ/ns
25 mai 2009
EVACOM BIOLOGIE 8e B / IIe semestre 2008-2009
Durée : 95 minutes
Nom : _____________________________
Prénom : _____________________________
Cours (classe) : ______________________
Collège : _____________________________
Signature des parents : ___________________________________
Points : ______ /58 pts
2
I. Observer et identifier un tissu
Un ami chercheur vous demande votre aide.
Cher collègue,
Voici une photo d’une coupe de tissu observée au microscope :
Source : Raymond Coleman www.technion.ac-li
C’est une coupe transversale de la paroi d’une vésicule biliaire que j’ai
prélevée, il y a un mois, sur une souris de mon laboratoire.
Grossissement 1000x
Je rencontre un problème pour reconnaître ces cellules.
J’hésite parmi les six types de tissus suivants :
Type A
Type D
Type B
Type E
Type C
Type F
Aidez-moi à identifier à quel type correspondent les cellules sur la photo.
Amicalement.
Albert Duchmol
3
Compléter
À quel type de tissu appartiennent les cellules de la photo ?
Au type ………………
Donne plusieurs critères qui te permettent de reconnaître le type sans ambiguïté :
-
-
Réalise un dessin d’observation de quelques cellules de la photo qui te permettent de reconnaître le
type de tissu.
• Donne un titre précis à ton dessin;
• Mets en légende le plus d’éléments de la cellule que tu reconnais.
À saisir
I.1
justesse
/1 pt
I.2
identification
/2 pts
I.3
précision
/3 pts
I.4
critère
/3 pts
I.5
titre
/1 pt
Total exercice I : ……… /10 pts
4
II. Identifier les éléments sur un schéma
1) Quels sont les organes visibles sur cet écorché ?
Complète le tableau en indiquant le
numéro correspondant à chaque
organe.
Organe
N°
Exemple : Cerveau
1
Coeur
Poumons
Glandes salivaires
Reins
Vessie
Intestin grêle
Oesophage
Estomac
Foie
Diaphragme
Côlon
Trachée
Total II.1 :
/6 pts
5
a Membrane cellulaire
Source : d’aèrès l’atlas de biologie animale, S heusser & H.-G.
Schéma de cellules endocrines
1
b Paroi cellulosique
c Cellule
d Cytoplasme
2
e Mitochondrie
f
Noyau
3
Dupuy, Dunod 2002
2) Comment s’appellent les composants de la cellule ?
Choisis la bonne légende dans la liste et inscris la lettre correcte dans chaque case
3) Dans quel sens circule le sang et que transporte-t-il ?
- Complète chaque rond vide par une flèche pour indiquer le sens de la circulation du sang.
- Coche toutes les propositions correctes décrivant la composition du sang au niveau des seringues.
Source illustration:d’après Alain Gallien svt.ac_dijon.fr
Schéma de la double circulation du sang et des échanges durant un exercice physique
Sous total II.2 et II.3 : ……./8 pts
Total exercice II : ……./14 pts
6
III. Le fonctionnement du corps
1)
Quels sont les rôles des différents systèmes de notre organisme ?
Complète les carrés avec la lettre désignant la bonne proposition.
Exemple :
c
a . Il assure le transport de substance dans l’organisme
1. Le système nerveux
2. Le système respiratoire
b. Il permet les échanges gazeux avec le milieu
extérieur
c. Il coordonne les activités des organes
3. Le système digestif
d. Il permet le rejet des déchets produit par l’organisme.
4. Le système excréteur
e. Il transforme les aliments en éléments assimilables
par les cellules.
f. Il permet le soutien et les mouvements du corps.
5. Le système circulatoire
2)
Dans quels organes s’effectuent les échanges ?
Complète les carrés avec la lettre désignant la bonne proposition.
a. Les reins.
1. L’entrée des nutriments dans le
sang.
b. Les alvéoles pulmonaires
2. Le passage du gaz carbonique
du sang vers l’air expiré.
d. La vessie
c. La bouche
e. L’intestin grêle
f. L’estomac
3. La sortie de l’urée du sang
3)
Quelle est la bonne définition pour les premières étapes de la vie ?
Complète les carrés avec la lettre désignant la bonne proposition.
a . C’est le moment où l’embryon s’enfonce dans la paroi
de l’utérus.
1.La fécondation
b. C’est la période durant laquelle l’ovule remonte la
trompe et va se loger dans l’ovaire.
c. C’est le moment où l’ovule et un spermatozoïde
fusionnent.
2. La nidation
d. C’est le moment où un ovule pénètre dans la paroi de
l’utérus.
e. C’est le moment où un ovule mature s’échappe de
l’ovaire.
Total exercice III : ……./9 pts
7
IV. Les tissus de l’estomac
L’estomac fait partie de l’appareil digestif. Il accumule les aliments constituant le repas, produit du
suc gastrique et se contracte pour mélanger la nourriture au suc gastrique. Pour faire tout cela,
plusieurs sortes de cellules sont nécessaires.
Vue générale de l’estomac
Détail : Coupe schématique de la paroi de l’estomac
Source illustration : La nutrition JP Vanden Eeckhoudt , Ed Dessain 1988
Sur la coupe schématique de la paroi de l’estomac :
1. Colorie en vert le tissu glandulaire.
2. Colorie en bleu le tissu responsable des mouvements de l’estomac.
3. Indique à l’aide de la lettre A ou B de quel côté se trouve la nourriture dans l’estomac.
Dans l’estomac, la nourriture se trouve du côté ………………
V. À quoi sert la division cellulaire ?
Coche deux situations qui impliquent des divisions cellulaires
Paul, âgé de 12 ans, a grandi de 4 cm en six mois.
Depuis trois jours, Pierre tousse à cause du pollen qui s’échappe des plantes.
Marie s’est brûlé la main. Cela a pris trois semaines pour guérir.
Frédéric a de très bon réflexe. Il est imbattable au ping-pong.
Lorsqu’il fait froid, André a les poils qui se dressent sur la peau.
Total exercices IV + V : ……./5 pts
8
VI. L’effet d’une greffe du coeur ?
Lis attentivement le texte et examine le graphique. Ils te permettront de répondre aux questions de
la page suivante
_______________________________________________
Un greffé du cœur peut-il utiliser son nouveau cœur « comme avant » ?
Lors d’une transplantation cardiaque (ou greffe du cœur), le cœur, maintenu artificiellement,
continue à battre à une moyenne de 100 battements à la minute. Au repos, le cœur bat
normalement entre 60 et 80 battements par minute, car il est ralenti par le système nerveux.
Le cœur doit être greffé au maximum 4 heures après le prélèvement. On maintient une circulation
sur le greffé grâce à un cœur mécanique. Le cœur du receveur est arrêté, enlevé et remplacé par le
nouveau cœur. Une fois le cœur greffé, la circulation se rétablit dans le cœur qui se remet à battre
tout seul.
.
Source : SVT 4ème Hachette, 1996
La transplantation cardiaque terminée, le cœur bat, au repos, à un rythme moyen de 100
battements par minute, ce qui est plus élevé que la normale. En effet, aucune liaison nerveuse entre
le receveur et le cœur greffé n’est réalisée, ce qui influence sa capacité de réagir lors d’un effort.
Comparaison des fréquences cardiaques entre un individu témoin et un greffé du cœur (= transplanté)
faisant un exercice de même intensité sur un vélo d’appartement :
9
1. Vrai ou faux ?
À partir des informations de la page précédente :
- Coche pour indiquer si chaque affirmation est vrai (V) ou fausse (F).
- Si l’affirmation est fausse, propose une correction pour qu’elle soit juste.
1.
V
F
V
F
V
F
V
F
La fréquence cardiaque d’un adulte au repos est d’environ 70 battements
par minute.
Proposition de correction :
2.
Un cœur de l’individu témoin bat plus vite au repos que le cœur de la
personne greffée.
Proposition de correction :
3.
Le témoin atteint une fréquence cardiaque maximale de 150 battements
par minutes.
Proposition de correction :
4.
Le cœur de la personne greffée atteint son maximum à la fin de son
exercice.
Proposition de correction :
2. Pourquoi le cœur de la personne greffée ne peut-il pas battre à plus de 125
battements/minutes ?
Coche une seule proposition
Parce que ce cœur n’a pas de nerf qui le stimule.
Parce que le greffé fait un exercice moins intense.
Parce que le greffé arrête trop tôt son effort.
Parce que ce cœur est en réanimation.
Total exercice VI : ……./7 pts
10
VII . Les étapes naturelles de la reproduction
1) Place dans l’ordre chronologique les étapes suivantes en respectant l’étape déjà
placée.
Migration
…………..
/
Nidation
Accouplement
/
Accouplement
………………
/
Fécondation
/
……………….
Ovulation
……………….
2) Quel est le rôle du placenta dans le développement du futur bébé ?
Coche la bonne proposition
Le placenta apporte des nutriments, de l’oxygène et évacue les déchets du foetus.
Le placenta élimine les nutriments et l’oxygène du fœtus et lui apporte des déchets.
Le placenta apporte des cellules au fœtus pour le protéger des maladies.
Le placenta fournit du sang maternel au fœtus pour qu’il s’en nourrisse.
Le placenta apporte de l’eau pour amortir les chocs grâce à la poche des eaux.
VIII. Comment combattre une hémorragie ?
Un blessé s’est coupé au niveau de l’avant-bras.
En attendant les secours, une personne lui tiens le bras levé et
effectue une compression sur le bras.
Que compresse-t-il et dans quel but ?
Choisis la bonne réponse
Il compresse les vaisseaux sanguins pour éviter une
contamination du reste du corps.
Il compresse la veine pour bloquer le sang qui coule en
direction de la main.
Il compresse la veine pour bloquer le sang qui coule en
direction du cœur.
Il compresse l’artère pour bloquer le sang qui coule en direction de la main.
Il compresse l’artère pour bloquer le sang qui coule en direction du cœur.
Total exercices VII + VIII : ……./4 pts
11
IX. Rédige une explication scientifique
Le mystère de la coagulation
Marc, qui vient de se couper le doigt, fait l’observation suivante.
« Lorsque je me blesse, mon sang coule un peu, puis il semble sécher
rapidement au contact de l’air pour fermer la blessure.
Ce que je ne comprends pas, c’est que le sang transporte de l’oxygène et du
gaz carbonique dans tous le corps sans que cela ne provoque de difficulté. »
Comment expliques-tu à Marc que notre sang ne coagule pas dans les
vaisseaux ?
Réponds à Marc en rédigeant une explication scientifique d’au moins 70 mots.
Utilise des informations de l’énoncé et du document qui se trouve à côté.
Attention : Les citations ne doivent pas représenter plus de la moitié du texte !
IX.1
identification
/2 pts
IX.2
explication
/7 pts
À saisir :
TOTAL DE L'EPREUVE : 58 points
Total exercice IX : ……./9 pts