Sommaire de la séquence 11
« Tu as vu Pierre, depuis son accident ?
— Oui, son casque lui a sauvé la vie, mais il risque d’être bloqué sur un fauteuil roulant.
— Mais comment est-ce arrivé ?
— Eh bien, en fait, il m’a dit qu’il n’avait pas entendu venir la voiture. »
Tu vas, dans cette séquence, chercher à déterminer les liens qui existent entre les informations
qui nous arrivent et nos réactions.
Problématique :
Comment l’organisme répond-il aux stimulations de l’environnement ?
Séance 1
L’information transite par le système nerveux pour créer une réaction
Séance 2
Les réactions de l’organisme sont contrôlées
t
t
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Séquence 11
séance 1
Séance 1
L’information transite par le système nerveux
pour créer une réaction
j
e m’interroge
Pierre n’a pas entendu la voiture venir, et il n’a pas pu l’éviter. Tu vas chercher à comprendre
pourquoi.
Comment notre organisme répond-il aux informations
que lui envoie notre environnement ?
Exercice 1 : [I Rechercher, extraire et organiser l’information utile]
Nous sommes soumis à plusieurs types de stimulations. Les textes suivants vont t’en
indiquer certaines, ou les organes qui les reçoivent.
« Le bruit strident de l’alarme oblige Jacques à se boucher les oreilles. »
« Au moment du repas, attiré par l’odeur des brochettes, Rudy entre dans la cuisine afin
de se mettre à table. »
« Somnolente, Laurence sent quelque chose avancer le long de son bras. Lorsqu’elle
ouvre les yeux, elle pousse un cri : une araignée est en train de remonter vers sa figure. »
« En goûtant son poulet au curry, Marie sent les larmes lui monter aux yeux :
décidément, elle ne supporte vraiment pas les plats épicés. »
À l’aide des informations qu’ils contiennent, tu vas compléter ce tableau et lui donner un
titre. [Sélectionner des informations et communiquer par un tableau]
Titre : ............................................................................
Type(s)
de
stimulation(s)
Organe(s) qui
perçoi(ven)t
la stimulation
Réaction
de
l’organisme
Organe(s) mis en
jeu dans la réaction
de l’organisme
Marie
Jacques
Rudy
Laurence
Si tu as des difficultés pour répondre à cette question, tu peux t’aider de l’annexe « Besoin
d’aide ? » à la fin de la séquence.
Séquence 11 séance 1
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Exercice 2 :1 [IRechercher, extraire et organiser l’information utile]
« Suite à un accident de vélo, Marc a perdu l’usage de sa jambe droite. Ses muscles,
ses tendons et ses articulations sont intacts, mais son nerf sciatique sectionné. »
« Pierre a été percuté par une voiture, sa colonne vertébrale a été brisée. Un mois plus
tard, les os sont ressoudés mais sa moelle épinière ne se réparera jamais, il ne pourra
plus jamais marcher, ses jambes ne répondant plus. »
« Ce matin, Marie s’est effondrée, victime d’une « attaque cérébrale » (due à une
hémorragie cérébrale1). Elle est encore en vie, mais elle ne peut plus bouger le côté droit ».
1. Hémorragie cérébrale : saignement survenu au niveau du cerveau.
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Séquence 11
séance 1
Place sur le schéma du système nerveux de la souris, les zones correspondant aux endroits
où chacune des personnes a été blessée. À l’aide de flèches de couleur, retrace le trajet de
l’information entre le moment où une personne décide d’un mouvement et la réalisation de
ce mouvement. [Compléter un schéma]
Si tu as des difficultés pour répondre à cette question, tu peux t’aider de l’annexe « Besoin
d’aide ? » à la fin de la séquence.
Exercice 3 : [C Réaliser un schéma fonctionnel]
À l’aide de tes connaissances, complète ce schéma pour représenter la réaction d’un sportif
qui doit attraper un ballon qu’on lui lance, en indiquant le rôle de chaque organe et le trajet
de l’information. [Utiliser ses connaissances]
cerveau
moelle épinière
nerf moteur
muscle
nerf sensitif
organe des sens
Si tu as des difficultés pour répondre à cette question, tu peux t’aider de l’annexe « Besoin
d’aide ? » à la fin de la séquence.
La commande du mouvement est assurée par le système nerveux qui met en relation
les organes sensoriels et les muscles.
Un mouvement peut répondre à une stimulation extérieure, reçue par un organe
sensoriel : le récepteur. (Exercice 1)
Le message nerveux sensitif correspondant est transmis aux centres nerveux (cerveau
et moelle épinière) par un nerf sensitif.
Les messages nerveux moteurs sont élaborés et transmis par les centres nerveux et
les nerfs moteurs jusqu’aux muscles : les effecteurs du mouvement. (Exercices 2 et 3)
j
e retiens
Séquence 11 séance 1
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P
our aller plus loin
Exercice 4 : [C Exploiter des résultats d’expérience]
Afin de déterminer le rôle de chaque organe dans le système nerveux, on a effectune série
d’expériences sur des grenouilles que l’on a ensuite mises en présence d’une stimulation afin
de les faire fuir :
Expériences Section
du nerf sciatique Section
du nerf optique Section de
la moelle épinière Destruction
du cerveau
Réactions de
la grenouille
La grenouille est
effrayée mais elle
ne peut pas fuir.
Aucune
réaction
La grenouille est
effrayée mais elle
ne peut pas fuir.
Aucune
réaction
À l’aide de tes connaissances et de l’utilisation des données figurant dans le tableau, décris
le trajet de l’information qui aurait dû conduire à la fuite, en le justifiant par
le comportement de la grenouille. [Utiliser des informations pour justifier]
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Si tu as des difficultés pour répondre à cette question, tu peux t’aider de l’annexe « Besoin
d’aide ? » à la fin de la séquence.
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