Activité 1.Organisation et fonctionnement du système nerveux- Correction Th.1-Chap.1-

Activité 1.Organisation et fonctionnement du système nerveux-
Correction
Th.1-Chap.1-
Act.1
I. Les organes des sens
1. A l'aide du texte suivant, complétez le tableau ci-dessous.
Pour chacun des 5 sens, il existe un organe sensoriel adapté : oreille, langue, nez, peau, œil. Chacun de ces organes
sensoriels est constitué de récepteurs sensoriels : papilles gustatives, récepteurs à la pression, récepteurs au froid et
au chaud, récepteurs olfactifs, rétine, tympan. Chaque organe sensoriel est spécifique, c’est-à-dire qu’il n’est sensible
qu’à un seul type de stimulus : son, lumière, couleurs, goût, odeur, température, pression.
VUE
OUIE
TOUCHER
ODORAT
GOUT
Organe
sensoriel
Œil
Oreille
Peau
Nez
langue
Récepteur
sensoriel
Rétine
Tympan
Récepteur à la
pression et au
froid
Récepteur
olfactif
Papilles
gustatives
Stimuli perçu
Couleur
Lumière
Son
Pression et
température
odeur
Goût
II. Le transport de l’information au sein du système nerveux
 Je vois que la tumeur se situe sur le nerf optique
 Je sais que ce nerf transporte l’information des yeux jusqu’au cerveau
 J’en conclus que la personne est aveugle car l’information nerveuse ne peut circuler entre les yeux
et le cerveau
III. Trajet de l'information
1. Après avoir visionné l'animation "saut de la grenouille" compléter le tableau suivant
Etat de la grenouille
Réaction face au danger
Conséquences de la lésion
Intacte
L’œil grossit et la grenouille
saute
/
Nerf moteur sectionné
L’œil grossit mais la
grenouille ne saute pas
Le message nerveux ne peut pas arriver
jusqu’aux muscles des pattes
Moelle épinière sectionnée
L’œil grossit mais la
grenouille ne saute pas
Le message nerveux ne peut pas arriver
jusqu’aux muscles des pattes
Cerveau endommagé
Aucune réaction
L’information n’est pas traitée
Nerf optique sectionné
Aucune réaction
L’information ne parvient pas jusqu’au
cerveau
IV. Organisation du système nerveux
1. D’après les documents,
proposer une
explication détaillée à
cette cécité.

Activité 1.Organisation et fonctionnement du système nerveux-
Correction
Th.1-Chap.1-
Act.1
Réaliser un schéma bilan indiquant le trajet de l'information nerveuse en représentant : un organe sensitif
(organe récepteur), les centres nerveux : cerveau et moelle épinière, les nerfs sensitifs, les nerfs moteurs et les
organes effecteurs (muscle).
Schéma de la réaction du système nerveux à une stimulation
1. Sur le schéma ci-contre, placer les
légendes : œil, cerveau, moelle épinière, muscle.
2. Colorier en rouge les centre nerveux.
3. Colorier en vert, l’organe récepteur.
4. Tracer en bleu le trajet de l’information.
5. D'après vos connaissances, comment se
nomment les organes A et B ? Ce sont des nerfs.