Voir menu - Restaurant El Pelegrí
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MENU GROUPES ENTERPRISES / PARTICULIERS 2017 MENU A Omelette de pommes de terre, courgettes et oignons (salade) Poulet au four avec riz frit aux noix et raisins secs Tarte aux pommes avec crème anglaise PRIX: 21 EUROS + TVA MENU B Poivrons « piquillo » farcis à la brandade de morue Rond de veau mitonné avec champignons et crémeux de pommes de terre Poire pochée avec crème glacée à la vanille PRIX: 21 EUROS + TVA MENU C (menú recomanés) Cannellonis aux épinards Merlu pané en tempura de bière avec coulis de tomate Mousse de yaourt avec coulis de fruits rouges PRIX: 21.50 EUROS +TVA MENU D « Empedrat » de Morue Daurade grillé avec des légumes sautés Brownie de chocolat et des noix avec crème glacée aux pistaches PRIX: 23 EUROS + TVA MENU E Salade de tomates, le thon et la ciboulette Joue de porc rôti avec pommes de terre, oignons et tomates au four Carpaccio d'ananas avec crème glace au coco et sirop d’anis étoilé PRIX: 22.50 EUROS + TVA MENU F Asperges vertes à la sauce romesco et tranches de parmesan Saumon avec émulsion d’orange et tartare de tomate Mousse au 3 chocolat (Apte pour céliaques) PRIX: 22.50 EUROS + TVA Suggestion comme deuxième cours dans le menu 4-5-6: jarret de veau avec crémeux de pommes de terre. MENU G Salade de fromage de chèvre avec pommes confitées en vinaigre et noix Joue de Veau cuit à basse température avec la sauce au vin rouge de l’Empordà et purée de pois chiches Soupe de yaourt et chocolat blanc avec cubes des fruits PRIX: 22 EUROS + TVA § § § § Tous les menus comprennent le pain, ¼ Vin et de l’eau Parking pour 3 autocars devant l’hôtel gratuit Le vin peut être remplacé par un rafraîchissement pour les enfants. Dans toutes nos propositions de menus le 10% de la TVA n’est pas compris. § S’il y a une personne végétarienne, ou un certain type de problème avec le menu, on vous prie de nous l’indiquer 48 heures avant l’arrivée du groupe. Si vous ne prévenez pas il faudra payer un supplément de 2 euros Salle à manger pour 200 personnes. Nous considérons groupe à partir de 25 personnes payantes. § §
