MENU du Réveillon
“AUBERGE DE LA FONTAINE”
Les Mises en Bouche de Bienvenue
  
Opéra de Saumon,
Mesclun et jeunes Pousses de légumes
ou
Ballotin de Foie Gras Maison aux Figues,
Pané aux Graine de Lin
  
Joue de Loup de Mer
Mousse de lait à la Truffe
Risotto de Quinoa aux Champignons
  
Filet de Bœuf, jus corsé
Ou Façon Rossini
Ecrasée de Pomme de terre et marrons
ou
Suprême de Pigeon rôti
Mini Pithiviers farci à la cuisse
  
Fromage Blanc fermier à la crème
ou
Votre sélection de fromages affinés
  
Entremet aux Fruits de la Passion et Framboises
Biscuit aux Amandes
ou
Poire pochée aux épices douces et Vanille
Ganache moelleuse au Chocolat
  
Mignardises
MENU à 45 euros : avec une entrée, poisson OU viande
MENU à 50 euros : avec une entrée, poisson ET viande
Service et taxes compris
1 / 1 100%
La catégorie de ce document est-elle correcte?
Merci pour votre participation!

Faire une suggestion

Avez-vous trouvé des erreurs dans linterface ou les textes ? Ou savez-vous comment améliorer linterface utilisateur de StudyLib ? Nhésitez pas à envoyer vos suggestions. Cest très important pour nous !