Seconde - 2S2 - Probabilités -
Exercice 11 : Un restaurant propose un menu à 15 € composé d'une entrée, d'un plat
principal et d'un dessert :
Ne rien inscrire dans
cette colonne
1-2S23
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2a-2S21
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2b-2S21
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2c-2S21 / 2S28 (?)
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Menu à 15 €
Entrées (au choix)
Assiette de crudités (C)
Assiette anglaise (A)
Plat principal (au choix)
Blanquette de veau et petits légumes (B)
Entrecôte et frites (E)
Dorade et purée de pommes de terres (D)
Dessert (au choix)
Mousse au chocolat noir (M)
Tarte au fruits (T)
Salade de fruits (S)
1. À l'aide d'un arbre, décrire tous les menus
possibles (Entrée + Plat principal + Dessert).
Combien de menus peut-on ainsi former ?
2. Un client compose son menu au hasard.
a. Quelle est la probabilité de choisir un menu
comportant de la blanquette ?
b. Quelle est la probabilité de choisir un menu ne
comportant pas de fruit ?
c. Quelle est la probabilité de choisir un menu
comportant de la mousse au chocolat ?
SGT du LP Léo Lagrange de Bully-Les-Mines (62) Page 1/1