Concepts en hygiène
IMFSI 1ère année
09/09/2016
Dr C. MIQUEL
1
Chaîne épidémiologique
Une maladie infectieuse est la résultante de l’introduction
dans l’organisme d’un micro-organisme vivant qui s’y
développe.
Il est possible d’identifier :
- Un réservoir
- Un vecteur
- Un hôte
= l’ensemble constitue la chaîne épidémiologique
2
Les réservoirs
Ce sont les milieux naturels où se développent
les micro-organismes.
Supports inertes :
Eau
Sol, végétaux
Supports vivants :
Animal
Homme 3
Réservoirs inertes : l’eau
L’eau est un milieu où se développe une flore naturelle :
La flore hydrique est composée de :
- Bactéries aérobies non pathogènes
- Légionella
- Amibes non pathogènes
L’eau peut aussi être un milieu propice à la survie d’autres
micro-organismes :
- Bactéries d’origine animale
- Bactéries pathogènes : pseudomonas aeruginosa
- Virus
- Parasites
Seule l’eau stérile est indemne de micro-organisme. 4
Réservoirs inertes : le sol
Dans le sol se développent particulièrement les
bactéries telluriques :
= Bactéries anaérobies pouvant survivre sous forme
de spores bactériennes
Clostridium botulinum
Clostridium tetani
Clostridium difficile
Clostridium perfringens
Bacteroides fragilis
Le sol et les végétaux sont aussi le réservoir de champignons
pathogènes pour l’homme
Aspergillus sp. 5
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