Nutrition entérale et parentérale

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Enseigement-Formation—Catalogue 2017—16/02/2017 10:15
RESPONSABLES PEDAGOGIQUES
Dr. Xénia MALMEZAT,
médecin nutritionniste
Brigitte POIREE,
diététicienne principale
DUREE
2 jours, soit 15 h d’enseignement
PUBLIC
Infirmiers
Diététiciens
Tout type d’exercice.
Groupe limité à 20 pers.
INTERVENANTS
Médecin nutritionniste
Infirmières
Diététiciennes
Prestataire de service
METHODES
PEDAGOGIQUES
Apports théoriques illustrés suivis
de temps d’échanges
Travaux en sous-groupes à partir
d’exercices d’application et de cas
cliniques
Manipulation de dispositifs médi-
caux
Retours d’expérience
Une documentation pédagogique est
remise à chaque participant
LIEU DE LA FORMATION
Service Enseignement-Formation
Centre François Baclesse
3 avenue du Général Harris
14076 CAEN CEDEX
TARIF 2017
580 € /personne
Prix incluant les supports pédagogiques,
pauses-café et déjeuner pris sur place
CONTACT
ENSEIGNEMENT-FORMATION
CENTRE FRANCOIS BACLESSE
Coordinatrice : Lucile Débonnaire
Tel : [phone]
[email protected]
FINALITE
Savoir mettre en œuvre auprès du patient les principes
généraux et les conditions d’une assistance nutritive
adéquate
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
Reconnaître les conditions d’une assistance nutritive adéquate
Maîtriser les principales techniques de nutrition entérale et parentérale
Appliquer les règles de prise en charge, au regard des textes législatifs, des patients
sous assistance nutritive
Dépister les complications de la nutrition artificielle et orienter le patient, si nécessaire,
vers un centre spécialisé
Participer à la démarche éducative auprès du patient sous nutrition artificielle et de son
entourage
Transcrire les informations pertinentes et adaptées dans le dossier de soins
La dénutrition : définition, prévalence ; physiopathologie, critères d’évaluation; prise en
charge nutritionnelle
La nutrition entérale : rappels anatomiques de l’appareil digestif ; définition et indications ;
objectifs ; les voies d’abord ; soins et surveillance des stomies et sondes ; produits et
matériels ; protocoles d’alimentation ; complications et conduite à tenir
Nutrition entérale à domicile : aspects législatifs, prescription médicale ; Education du
patient et de son entourage à la nutrition entérale
La nutrition parentérale : principes généraux ; définition et indications ; objectifs ; les voies
d’abord ; soins et surveillance ; sur une voie veineuse centrale (SVI, DVI ou Picc-Line® ;
produits et matériels ; protocoles d’alimentation ; complications et conduite à tenir
Nutrition parentérale à domicile : aspects législatifs, prescription médicale ; Education du
patient et de son entourage à la nutrition parentérale ; Evaluation de l’efficacité de la nutri-
tion artificielle ; Traçabilité du soin ; collaboration et transmission avec les autres acteurs
de santé ;
Gestion des stocks et des déchets.
Nutrition entérale
et parentérale
Prestataire de formation enregistré sous le n° 25 14 02047 14
Organisme de DPC n°1788 évalué favorablement auprès des
CSI médecins, pharmaciens et para-médicaux
Date de la formation Code formation Inscription avant le :
Session 1 21-22 juin 2017 ENTER lundi 15 mai 2017
ProgrammeDPC
intégréinter‐
professionnel