STRATÉGIE DE MARKETING Analyse de la situation - Publici

STRATÉGIE DE MARKETING
  Analyse de la situation
  Objectifs de marketing
  Objectifs de communication
  Groupe(s) cible(s)
  Positionnement
  Axe de communication
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STRATÉGIE DE MARKETING
  Analyse de la situation
  Le contexte dans lequel le produit ou le service évolue :
  les attributs du produit ou du service
  le marché, qui comprend la fabrication ici ou l’importation
de l’étranger, la distribution, la concurrence
  la demande des consommateurs
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STRATÉGIE DE MARKETING
  Analyse de la situation – exemple : Veau de grain
  Il y a encore beaucoup de place dans le marché pour stimuler la
demande du Veau de grain, cette viande rosée et savoureuse, mal
connue des consommateurs.
  On ignore souvent ses caractéristiques propres dont plusieurs (goût,
couleur, qualités nutritives, rapport qualité/prix, conditions de
production, origine québécoise) pourraient contribuer à accroître sa
popularité.
  En fait, plusieurs consommateurs de veau ne différencient pas encore
le veau de grain du veau de lait. Dépendant de l’endroit où ils font
leurs achats, ils s’en retournent souvent à la maison avec l’une ou
l’autre des viandes sans vraiment y avoir porté attention.
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STRATÉGIES DE MARKETING
  Objectifs de marketing
  quantitatifs
  exemple : augmenter les ventes de Veau de grain pour
atteindre 10 % de la part de marché du veau, où le
Veau de lait est dominant.
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STRATÉGIES DE MARKETING
  Objectifs de communication
  qualitatifs
  faire ressortir les avantages du produit ou du service
  durabilité, fiabilité, efficacité, créativité
  goût, couleur, odeur, valeur
  exemple : le Veau de grain du Québec est une viande rosée,
maigre, tendre et facile à digérer; on devrait lui faire une
place dans le menu hebdomadaire des Québécois.
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STRATÉGIES DE MARKETING
  Groupe(s) cible(s)
  Profil des consommateurs
  groupes d’âges (15-24 ans, 25-34, 35-44, mais ça peut
aussi être par bloc de 20 ou 30 ans – 45-64 par exemple)
  revenus familiaux
  niveau de scolarité, langue(s) parlée(s)
  habitudes de consommation – comportemental
  marché(s) géographique(s) – régions, villes, quartiers
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STRATÉGIES DE MARKETING
  Groupe(s) cible(s)
 Le « Profil des consommateurs de veau » démontre une légère tendance
féminine et plus de la moitié (54 %) de ces femmes sont âgées entre 25 et 54
ans.
 Comme les femmes sont le plus souvent responsables de l’épicerie (69 %) et
qu’en général elles décident du choix des repas, nous recommandons d’orienter
les efforts publicitaires auprès des femmes 25-54 ans.
 L analyse du groupe cible qui suit est basée sur les consommateurs de veau
en général. Ces derniers sont les plus suceptibles d’être sensibilisés à l’achat
de veau de grain.
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STRATÉGIES DE MARKETING
  Autres groupes ciblés
  réseaux de distribution
  leaders d’opinions
  exemple : Veau de grain
•  Acheteurs des chaînes et bouchers
•  Médias spécialisés
•  Nutritionnistes et professionnels de la santé
•  Chefs et restaurateurs
•  Acheteurs hors Québec
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STRATÉGIES DE MARKETING
  Positionnement
  réaction désirée globalement
  exemple : le Veau de grain est vraiment une viande
succulente qui me permet de varier mes menus. Je
devrais donc en demander plus souvent à mon
boucher.
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STRATÉGIES DE MARKETING
  Axe de communication
  le message qu’on veut que les gens retiennent – ce qui
dirige l’équipe de création vers le slogan de la marque
  exemple : le Veau de grain est une viande
économique (moins chère que le veau de lait), qui
est facile à utiliser, aussi bien au jour le jour que
pour des mets exceptionnels, et qui est bonne pour
la santé!
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