Marketing - David Vidal

publicité
Comportement du
consommateur
1ère année
DAVID VIDAL
La place du comportement du consommateur
au sein du marketing

MARKETING : connotation péjorative
◦ Le marketing c'est vendre des produits dont on n'a pas besoin !
◦ Les marketeurs sont des manipulateurs, des voleurs ; ils font de belles
promesses pour qu'on achète leurs produits !

MARKETING : synonyme de Vente et de Publicité

En réalité, vente et publicité = partie visible du marketing
Alors, en quoi consiste le
marketing ?

Le marketing consiste à identifier les besoins humains et
sociaux puis à y répondre

EXEMPLES :
◦ Besoin identifié : meubles à bas prix
◦ Réponse : meubles en kit
◦ Besoin identifié : acheter des produits « introuvables »
◦ Réponse : enchères en ligne

Le marketing est une fonction de l'organisation et un ensemble de
processus qui consistent à créer, communiquer et délivrer de la
valeur aux clients ainsi qu'à gérer des relations avec eux afin de
servir l'organisation et ses parties prenantes (salariés, actionnaires,
créanciers,…)

Le marketing est l'ensemble des méthodes et des moyens dont
dispose une organisation pour promouvoir, dans les publics
auxquels elle s'adresse,
des comportements favorables à
réalisation de ses propres objectifs.
la

Le marketing est un ensemble de méthodes et de moyens : repose
sur une méthodologie précise (la démarche marketing)

…mis en œuvre par une organisation : pratiqué par toute forme
d'organisation (entreprise, association, ministère, parti politique,…)

…pour promouvoir des comportements favorables : le marketing ne
consiste pas simplement à vendre des produits

…dans les publics auxquels elle s'adresse : inclut les clients, les
électeurs, les administrés, les citoyens…

…pour répondre à des objectifs précis : la rentabilité n'est pas le
seul objectif d'une organisation
Marketing
d'étude
Marketing
stratégique
Marketing
opérationnel
Analyser le marché
Définir la stratégie
Appliquer la stratégie
Marketing d'étude
Etudier le marché
Etudes de marché
S’adapter au marché
En concevant une offre
commerciale spécifique
Marketing stratégique
Définir la stratégie
marketing
Quels consommateurs
servir ?
Comment les servir au
mieux ?
Segmentation et Ciblage
Positionnement
EXEMPLE :
Le marché de l’automobile
Cible
Positionnement
automobilistes pour qui la
Les voitures les plus sûres du
sécurité est une priorité
marché
automobilistes pour qui la
Les voitures les plus fiables
fiabilité est une priorité
du marché
automobilistes pour qui la
Les voitures les plus
sportivité est une priorité
puissantes du marché
Marketing opérationnel
Mettre en oeuvre la
stratégie marketing
Marketing-Mix
Les quatres P
PRODUCT
PRICE
PROMOTION
PLACE
(produit)
(Prix)
(communication)
(distribution)
CARACTÉRISTIQUES SOCIALES ET
CULTURELLES
PARTIE 2
CARACTÉRISTIQUES
PSYCHOLOGIQUES
CONSOMMATEUR
PARTIE 1
COMPORTEMENTS
Processus d'achat et modes de décision
PARTIE 3
Les facteurs psychologiques
CARACTÉRISTIQUES
CARACTÉRISTIQUES
PSYCHOLOGIQUES
SOCIALES ET CULTURELLES
PARTIE 2
CARACTÉRISTIQUES
PSYCHOLOGIQUES
CONSOMMATEUR
PARTIE 1
1
COMPORTEMENTS
Processus d'achat et modes de décision
PARTIE 3
•La perception
•L'apprentissage
•Besoins, motivation et
implication
•Les attitudes
•La personnalité et
l'image de soi
•Les valeurs
CARACTÉRISTIQUES
CARACTÉRISTIQUES
PSYCHOLOGIQUES
SOCIALES ET CULTURELLES
PARTIE 2
CARACTÉRISTIQUES
PSYCHOLOGIQUES
CONSOMMATEUR
PARTIE 1
1
COMPORTEMENTS
Processus d'achat et modes de décision
PARTIE 3
•La perception
•L'apprentissage
•Besoins, motivation et
implication
•Les attitudes
•La personnalité et
l'image de soi
•Les valeurs
La perception

Monde saturé de sensations (couleurs, formes, sons, odeurs)
◦ Nature :aboiement d’un chien, couleurs d'un arc-en-ciel, odeur de la pluie
◦ Hommes : parfum, teinture, transpiration
◦ Marketing : publicités, produits, messages radio, TV, presse, affiches

Gestion de ces stimuli : réaction ou évitement

ETUDE
◦ 1 individu = 1600 messages publicitaires par jour
◦ Or il n'en remarque consciemment que 80
◦ 12 génèrent une réaction

Sensation :

SENSATION ≠ PERCEPTION
réponse immédiate de nos récepteurs sensoriels (yeux, oreilles, nez,
bouche, doigts) à des stimuli

Perception :
interprétées.
processus par lequel les sensations sont sélectionnées, organisées et
Stimuli sensoriels
Images
Sons
Odeurs
Goûts
Textures
Récepteurs sensoriels
Yeux
Oreilles
Nez
Exposition
Attention
Interprétation
Bouche
Peau

Rôle : recevoir les stimuli sensoriels et les transmettre au cerveau

5 récepteurs = 5 sens

La vue

L’ouïe

L’odorat

Le goût

Le toucher


Très utilisée en marketing

Publicité

Conception des magasins

Packaging
Stimulus visuel = 3 caractéristiques

Couleur

Taille

Eclairage

1 couleur = 1 symbolique & 1 effet psychologique
Couleur
Symbolique
Effets psychologiques
Blanc
Pureté, innocence, chasteté, paix
Sobre, fidèle, propre, clair
Noir
Mort, deuil, nuit, mystère
Passif, triste, déterminé, pessimiste
Bleu
Rouge
Jaune
Vert
Orange
Rose
Paix, vertu, immatérialité, médiation,
sagesse, rêverie
Force, passion, puissance,
interdiction, danger
Science, conscience, idéalisme,
action, luminosité
Espérance, nature, immortalité, repos
Energie, ambition, enthousiasme,
imagination
Politesse, jalousie, mystère,
spiritualité, mélancolie
Calme, tendre, sincère, féminin
Chaud, dynamique, stimulant,
excitant
Joyeux, spirituel, dynamique
Calmant, équilibrant, reposant,
activité spirituelle
Stimulant, favorise la digestion
Triste, mélancolique, digne


Certaines couleurs sont mieux perçues que d'autres

Le jaune est la couleur la mieux perçue par l'œil humain.

Couleur des balles de tennis ou des boites aux lettres
ETUDES : L’effet des couleurs sur nos perceptions
◦ Rouge et jaune  surestimation de la taille perçue des objets
◦ Le noir et le gris  une surestimation du poids
◦ En publicité, produits présentés sur fond bleu > à ceux présentés sur fond rouge

Couleur et éclairage sont intimement liés

Eclairage = facteur d'ambiance important en magasin. Il permet de :
◦ Mettre en évidence la largeur de l'assortiment
◦ Créer une atmosphère intimiste ou utilitaire
ATMOSPHERE INTIMISTE
ATMOSPHERE UTILITAIRE

La taille d’un stimulus par rapport aux concurrents peut créer la différence

Quand la taille d’un produit réduit, on accroit généralement la taille du
packaging
◦ Passage VHS au DVD
◦ Logiciels

Sons et musiques = fort impact sur le comportement des consommateurs

Evoquer l'univers d'une marque (ex : Dim, Intel, Radios)

Impact des sons sur l’humeur
Musiques de Noël  humeurs positives (joie,…)


Impact du son le comportement

ETUDES :
◦ Les clients restent plus longtemps et discutent davantage avec les vendeurs dans un
magasin qui diffuse de la musique
◦ une intensité sonore élevée dans un bar augmente la consommation

Impact du son sur l’évaluation des produits

Automobile : sons (moteur, portière, clignotants,…) = signe de qualité

Son ≠ bruit

SNCF : iDzap vs. iDzen

Lien odeur  mémorisation bien connu

Utilisation très récente en marketing

Raison : difficulté de mesurer une odeur

Utilisation des odeurs en marketing

Boulangeries

Le magasin de jouets Apache : usine à bonbons qui diffusent 10 odeurs différentes

Impact des odeurs sur le comportement

ETUDES :
◦ Les spectateurs d'une publicité pour chocolat ou fleurs accompagnée d'une odeur
correspondante consacre plus de temps à l'assimilation des informations et sont plus
enclins à acheter le produit
◦ Les odeurs agréables en magasin encouragent les consommateurs à continuer leurs
courses. Ils sont plus attentifs à l'offre et la perception de temps diminue.


Le marketing de l’odeur : quelques exemples

Vêtements odorants : microcapsules parfumées cousues dans le vêtement.

Boutiques parfumées : Nature et Découverte , Centre commercial Grand Littoral

Avions parfumés : British Airways

Voitures parfumées : Rolls Royce

Publicités parfumées : Procter & Gamble , Publicités pour parfum
Les odeurs du Métro

Dans le métro, odeur = indice de propreté

RATP : détergents pour sol fortement odorant
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