Agribusiness: opportunités de
création d’entreprises pour les
femmes et les jeunes basées sur
l’approche chaîne de valeur
Dr. Ousmane Coulibaly
Importance de l’Agribusiness au
Bénin
-Economie essentiellement basée sur
l’agriculture
• Secteur rural occupe 70% de la population
active
Contribuant à 39% du PIB
Procure 90% des recettes d’exportation
-Croissance du revenu par habitant de 570 $US en
2005 à 780 $ US en 2010 (Banque mondiale, 2012),
-Politique orientée vers la diversification agricole et
des recettes d’exportation.
Concept Agribusiness
Agribusiness est un concept économique qui
prend en compte l'ensemble des opérations
impliquées dans la fabrication et la
distribution de produits agricoles.
On distingue des opérations de production, de
stockage, de traitement, de distribution et de
transformation de matières premières
agricoles.
Agribusiness et champs d’action 1
Agribusiness
Fruits
Mange, Papaye, Ananas,
Orange, Banane, etc.
Légumes
Carrote
, Choux, Haricots, gombo, Piments,
Tomate, Piments verts, Oignon,
etc.
Fleurs
Rose,
Coronations, Gerbera etc.
Légumes et fruits
transformés
Pulpe
de fruit, concentrés
Epices
Piments chauds, Poivron, Ail, Gingembre
Plantes
aromatiques et
Médicinales
Huiles
essentielles
Champignons
Produits
Laitiers
Produits
de Volailles,
Viande
Produits
d’Aquaculture
Produits
Organiques
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